長達50cm的彈簧牛舌,居然被我吃到了!
04"不用飛日本也能吃到地道的燒肉"· 一口入魂,肉慾暴擊 ·食材上使用高等級的【澳洲和牛】,再配合五十多年傳統的料理方式,最大限度還原正宗的日式燒肉...河南一美食又被老外帶火,一鍋能燉200斤,一出鍋把人饞到口水直流
這種秘製大骨頭之前只有開封本地人才知道,但是自從被常樂拍了一個影片 之後,一下子就火了起來,還火到了國外,很多外國人在看到這種美食之後,都把開封例入了中國之旅的行程之中,實在是太火了,現在就讓我們來看一下這秘製大骨頭的真面目吧...秘製“絕味雞”,不炒也不炸,金黃流油,鮮嫩又多汁
今天我給大家分享一道“特別”的美食——秘製“絕味雞”,這道雞肉不同於以往的炸雞和蒸雞,但卻能真正做到色香味俱全,只是看一眼就讓你垂涎三尺了...陝西美食 秘製山藥
為什麼叫“蜜”制山藥,就是因為放蜂蜜了,過去各家有各家的做法,是保密的“密”,現在成了咱們餐桌上的家常菜,但是這個味道還是過去的味道,而且做法也很簡單,吃起來也很上口...冷冷冷!進入嚴冬的西安,讓這家火爆寧夏的正宗手抓羊肉給您溫暖!
這個冬天,來寧夏小葉手抓,品嚐正宗的寧夏有機灘羊,感受濃郁的西北塞外風情吧~- 寧夏小葉手抓羊肉 -- 地址 -西安市碑林區西大街與南廣濟街向南50米- 交通 -地鐵2號線鐘樓站B口步行910米吃羊肉,我們西北人絕對不能將就這家來自寧夏的正...在家就能做的美食!硬菜!
羊排煮好之後,直接用刀進行分割,排盤~不喜歡蘸醬的小夥伴這個時候在羊肉表面撒點鹽,增加一點鹹味,就已經非常完美的...秘製炒粉、炒麵、炒米的調料粉及醬油配方
這款秘製調料粉用途非常廣泛,可以炒粉、炒米、炒麵、炒年糕、炒米線等,炸串、燒烤也可以用,味道麻辣鮮香,基本符合絕大多數人的口味...吃爽了是一種什麼樣的體驗? 探秘燒烤隱藏選單
1、烤翅烤翅有兩種,一種是平常我們在別家店裡能吃到的那種烤翅,另外有一種是他們的秘製烤翅,味道偏甜,相比較之下,第一種烤翅可能會符合大眾的口味,秘製烤翅比較有特色2、辣炒花甲可以說他們家的炒花甲真的很好吃很入味,微微有點辣,不能吃辣的朋友可...風情石盤烤魚製作技術配方(附秘製辣醬炒制方法)
批次製作方法:批次製作時由於一次炸制魚的數量較多(一般一次炸3到4條).不容易炸透、炸均勻,所以大批出菜時,一般都是先把幾條魚入七成熱的油鍋裡,中火炸約2分鐘,至魚外表 發黃撈出(要用高油溫炸否則魚的表皮容易爛)再將 每條魚分別用保鮮膜裹...烤串內卷,烤二代開啟擼串新體驗!
花裡胡哨,好味道作為一根內外兼修的烤串必須先經過秘製醬料的醃製在鐵板上透過不斷地翻疊按壓將醬料徹底融入烤串全身不僅散發濃郁香味而且外焦裡嫩加上調料提味滿滿的幸福感小而精,鮮又嫩烤二代招牌秘製烤鴨腸肉質彈牙,汁水充盈,鮮嫩不發柴味足過癮的鮮肉...五星級酒店主廚偷偷告訴我,做紅燒肉時加此物,回味無窮
第二步,鍋內加入少量的食用油,接著開始炒糖色,加入幾塊冰糖,小火熬化,熬至棗紅色,千萬不要熬的太久,否則糖會被炒糊,這樣做出來的口味會發苦倒入準備好的五花肉,開小火進行煸炒,炒出油來,直到每塊肉都均勻上色,肉塊變得焦黃,炒出一定量的油後,加...潮民“蝦”想:我的秘製滷蝦,九江第二。一鍋可滷25斤
潮民龍蝦店裡賣的秘製滷蝦也才38元1斤,正好滿足了我愛吃蝦的胃...曾是成吉思汗的軍糧,現在是餐桌上的美味佳餚
用這種做法而得出非同尋常的美味,如果非用科學道理解釋一下,也許就是由於熱脹冷縮的原理,羊肉在非常鮮美的時候經過冰的接觸會收緊,後續的加熱又會漲開,所以這樣的肉質吃起來非常爽滑可口...茄子最近火了,加1根紅椒,秘製一做,太有創意了,越吃味越濃!
春節伊始,市場上可以買得到的蔬菜開始變多了,冬天一過就已經不是白蘿蔔的天下了,今天我在超市發現已經有茄子賣了,想起一整個冬天都沒有吃到茄子就買了2根茄子回去,試一試我沒有做過的秘製做法,這個做法是鄰居的大姐告訴我的,苦於冬天來了沒機會嘗試,...不能辜負的貴陽冬季美食!第一個看到就要流口水啦!
【麻麻麻花椒雞】人氣菜品NO2,又麻又好吃,根本停不下來,選用花椒中的LV漢源花椒,純正的香味與雞肉完美融合,簡直絕了~青椒的加入更好的調和了口感,淡淡的清香味在麻麻中亂竄,吃過一次就能上癮的好味道非ta莫屬了...如此鮮美可口的牛肉滑誰人不愛!
牛肉滑面炒鍋放油,燒熱後加入高湯和適量水,放入鹽等調味品各適量,待水開後將牛肉滑放入開水中,中火煮1分鐘...曾經的王者麻辣燙遇見了這種美食,只能低調
牛油串串的食材豐富,主要有毛肚、腰片、肥腸、鴨腸、魷魚須、小郡肝、黃喉等,只要你想吃的,這裡都能找到...濮陽美食推薦第112期:安居街“撩胃狂魔”牛肚火鍋
故而涮道牛肚王火鍋也在鍋底上頗下苦心,在經典的紅湯鍋底之上打造多款獨家有料的鴛鴦鍋底,都是當天慢火熬製了6小時以上的湯底,點餐之後砂鍋盛上再入鍋與食客初會,吃過的人都大有一種“金風玉露一相遇,便勝卻人間無數”的感覺...美食推薦:魔芋豆醬啤酒鴨、堂灼小海鮮、川式鮮辣腰製作方法
2、鍋入豬油燒至五成熱,下洋蔥塊150克、薑片90克煸香,放入鴨塊翻炒3~5分鐘至鴨皮變緊、油分析出,然後倒入高壓鍋,調入生抽160克,秘製香料粉150克,蠔油120克,黃豆醬90克,鹽、味精各20克,倒入啤酒1200克,加入適量清水(高度...價值10萬超詳細商用秘製烤魚配方放送,值得你細讀、收藏、學習!
朝大師歸納出的方法,是在烤網刷一層油,放入醃好的魚夾緊,先烤魚皮,不要翻動,待魚皮繃緊結殼時再翻面烤制魚肉,同樣是將其烤至定型再翻面,然後開夾刷秘製紅油,合夾後在兩面依次撒粗、細辣椒麵、十三香、孜然粉,注意撒粉時手要抬高,增加下降距離,而如...