鱸魚的這種做法，比清蒸的入味，比紅燒的開胃，絕佳配飯搭檔
第五步：兩面都煎至金黃以後，先盛出備用，然後留少許的底油，放入蔥薑蒜煸香，加入開水（能夠沒過魚的一半就可以），然後加入鹽、生抽、糖...
蘿蔔丸子這種做法，美味又營養，現在知道還不晚
蘿蔔丸子的做法：主料：蘿蔔、雞蛋、麵粉、香菜輔料：鹽、雞精、五香粉、蔥末、番茄醬、糖、水澱粉、植物油、白芝麻、薑末第一步：蘿蔔洗淨去皮，剁碎，不要太碎，擠去水分，香菜切末...
明日小滿，不管有錢沒錢，常給家人吃這菜，營養全面，舒坦過夏天
【茄汁日本豆腐的詳細做法】食材選購：選購300剋日本豆腐，挑選番茄一個（番茄是夏季最愛的果蔬，茄汁特別豐富，吃起來酸酸甜甜，不管炒著吃還是煮湯都不錯），一些大蒜頭，小蔥若干根，食用油少許，番茄醬一勺，少許澱粉，清水一小碗，味極鮮半勺，食鹽和...
雞翅食譜茄汁雞翅15分鐘煮好，自制醬汁茄汁比鮮茄更有營養？
既然食雞翅會蘸茄汁，你又有否試過煎雞翅時連茄汁煮呢...
西紅柿的百變家常做法，春天開胃就靠它～
快快點選收藏學做吧~西紅柿豆腐餅By 豆果美食達人 蜜桃廚房茄汁蝦仁豆腐蓋澆飯By 豆果美食達人 夏幡不吃飯迷你什錦披薩By 豆果美食達人 海燕的窩話梅番茄By 豆果美食達人 霖的吃貨鋪西紅柿羅勒燉雞胸肉By 豆果美食達人 霖的吃貨鋪茄汁豆...
在家豆皮不用再涼拌了，試試這種做法，酸酸甜甜，一次吃三碗飯
【菜品名稱】：茄汁豆皮【所需食材】：炸豆皮3片，番茄兩個，蒜幾瓣，洋蔥半個，蔥一根，辣椒一個，番茄醬適量，鹽一勺，糖一勺，生抽醬油一勺，黑胡椒粉適量，【烹飪步驟】：1、我們第一步先處理一下所有原料，西紅柿洗淨去蒂之後切成小塊，越小越好，這樣...
愛有很多種，用我的方法做你愛吃的鮁魚，是我對你最深的愛
茄汁鮁魚主料：鮁魚4條配料：蔥段4段、番茄醬1小碟、白糖1小碟、八角3個、蒜頭2瓣、幹川椒4個、薑片3片、花椒2克、料酒2小勺、精鹽少許、紅燒醬油1小勺、大豆油適量製作過程1、把鮁魚去除內臟清洗乾淨，我通常把魚頭也去掉，因為鮁魚的魚頭很小，...
1塊雞胸肉，1根玉米，1個番茄，教你做美味減脂餐，好吃不長胖
看完記得點個贊哦~茄汁玉米雞胸肉By 青檸食記配料：雞胸脯肉 1塊、玉米粒 半碗、豌豆粒 半碗、蒜 4瓣、番茄 1個、生抽 1勺、精鹽 1勺、胡椒粉 1勺、番茄醬 1勺、澱粉 適量烹飪步驟：1...
大蝦這樣做孩子一頓吃一盤，不油炸不水煮，鮮香美味還不失營養
做法更是多種多樣，可以做水煮蝦，油燜大蝦，清蒸大蝦等，今天我來跟大家分享一個大蝦最好吃的做法，不油炸不水煮，鮮香美味還不失營養，大蝦這樣做孩子一頓吃一盤...
大蝦怎麼做好吃？大廚教你茄汁蝦仁，酸甜爽滑，還原小時候的味道
相信大家身邊喜歡吃大蝦的人並不在少數，除了傳統的油燜大蝦、香辣蝦、蒜蓉大蝦等做法以外，其中茄汁大蝦也是備受人們的歡迎，不僅肉質緊實鮮美可口，而且酸甜入味，味道絲毫也不遜色於其它烹飪方式，既好吃又不難做，而且對廚藝基本也沒什麼要求...
豆腐和它是天生一對，我家隔三差五吃，雷打不動，常吃對面板好
）配料：豆腐 200克、番茄醬 適量、生抽 1勺、糖 1勺、蠔油 1勺、白熟芝麻 適量、小蔥 適量、蒜 3個、生粉 適量烹飪步驟：1...
年夜飯大菜教學-零失敗的茄汁笑哈哈
醃製大蝦的時間可以調一下茄汁，番茄沙司80g，白醋20ml，白糖40g，都加到碗裡，均勻攪拌（糖和醋的量可以自己挑，喜歡甜就多加糖，喜歡酸就多加醋）4...
吃膩了酸菜魚？試試茄汁魚片：一樣的魚片，不一樣的美味！
今天給大家推薦的菜是“茄汁魚片”，是一道有新意、簡單易做的營養好菜，成菜如下圖~看著好有食慾啊，這道菜的營養特點如何...
此麵湯汁濃郁，越嚼越想吃，一碗都不夠吃，一家三代都愛吃！
意麵本身就已經有嚼勁，很美味了，而加上茄汁蝦仁，意麵就更加入味，湯汁濃郁了，夾起一筷子意麵，入口咀嚼幾口，先是很有韌性，然後就是茄汁酸甜的口感，吃完一筷子意麵後再夾上一筷子蝦仁，飽滿Q彈，這口感簡單不要太絕，入口鮮甜，美味十足，就這麼一筷子...
幾塊錢就能燒一大盤！有了這道下飯菜寶寶大吃好幾碗米飯，醬汁也不放過
5cm厚的小塊3、把切好的玉子豆腐放入玉米澱粉中滾一滾裹上澱粉4、鍋裡倒油，小火加熱，油熱後放入玉子豆腐煎至兩面金黃，倒出備用這樣煎過的玉子豆腐在後面的燜煮中才不容易散掉碎掉5、原鍋放入蒜粒爆香6、放入番茄塊翻炒炒軟7、番茄醬、砂糖、生抽用...
教你鮁魚的另一種做法，肉質鮮嫩多汁酸甜可口無腥味，簡單易上手
步驟7大火燒開，放入煎好的鮁魚，倒入兩勺料酒，調至中小火燉20分鐘即可，中間注意翻鍋，糊狀西紅柿醬比較容易糊...
這家便利店太上頭了！便當多到讓人不想點外賣！
口感很紮實，丸子Q彈，嚼著脆骨的感覺的確不錯，不過感覺沒有辣麼驚豔，口味微甜，總體味道還是不錯滴~鹽味雞肉串大塊的雞肉特別的嫩，濃郁的醬汁充分包裹，微微的鹹味將雞肉的鮮味襯托出來，一串根本不夠吃...
教你做酸酸甜甜的茄汁帶魚，外酥裡嫩，美味可口
準備食材： 帶魚500g、生薑1小塊、大蔥半根、鹽2g、米酒汁1小勺（可用料酒替代）、胡椒粉少許、生抽半勺、乾麵粉少許、番茄沙司1大勺、白糖少許、白醋1小勺、食用油適量、香蔥碎少許、水澱粉少許製作方法： 1、準備好所需食材，帶魚清洗乾淨瀝乾...
茄汁蝦仁，酸酸甜甜，鮮美下飯
茄汁蝦仁By rosejyy2000很喜歡蝦仁，本來筆者喜歡沒經加工生的那種，但見超市焯過水的蝦仁打折，忍不住買了一盒，如此一來，這種蝦仁就限制了許多烹調的方法，只能用來燒烤和燜制，前一段時間烘了好多瓜幹，順手把幾個番茄也切片烘乾了，有時候...
情頭 | “你總能成為我熱愛生活的所有原因”
我給你科普一下鴨子的種類，可達鴨，小黃鴨，扁嘴鴨，我想你了鴨我給你科普一下油的不同種類，地溝油，菜籽油，橄欖油，我愛你油給你科普一下桃的種類，水蜜桃，黃桃，蟠桃，你別想桃...