這道菜鮮香味美有嚼勁,好吃的小竅門在這裡,快看進來
【雞肉乾炒茶樹菇】【食材】茶樹菇150克、雞肉乾100克、青椒50克、胡蘿蔔50克、蔥30克、姜10克、大蒜20克、調和油15毫升、蠔油10毫升【步驟】1、準備好以下食材:茶樹菇洗淨,雞肉乾要用黃酒泡一會,這樣不但可以去除雞肉的肉腥味,而且...冬至對話——小炒茶樹菇
冬至對話——小炒茶樹菇【送給想家的孩子們,送給朝】食材:鮮茶樹菇:200克青二荊條(細長青椒):100克小米辣:兩條調料:生抽:10克鹽:少許製作方法:1...秋天可以多喝這道養生湯,不僅營養美味,還可以抵禦寒冷
秋天可以多喝這道養生湯,不僅營養美味,還可以抵禦寒冷進入晚秋後,天氣變化越來越大,氣溫也是驟降,為了保暖,我們穿上了厚厚的大棉衣,雖然穿著大棉服,可是還是會冷的,這是我們需要更多的熱量來保暖,吃暖穿暖才能抵抗住著寒冷的秋風...百吃不膩的家常菜,簡單一做,鮮香可口巨下飯,春季餐桌常備哦!
大火燜半分鐘,出鍋,撒上蔥花紅椒茶樹菇炒苦瓜主料苦瓜半根紅椒1個半茶樹菇25克調料生抽適量鹽適量味精適量做法步驟食材:苦瓜、紅椒(已去蒂去籽清洗)、茶樹菇(已泡發清洗、去根)...“衰老”最怕這菜,口感勁道有嚼頭,女人多吃特別好!
我有一位湖南“大神”朋友,姓“劉”,他倒是稱自己姓“牛”,在現在社會的年輕人眼裡是一位地地道道的“油膩大叔”,熟悉他的朋友都知道,他是一位有才華又風趣的人,不僅繪畫音樂拿的出手,更是做的一手好菜,我們朋友幾人天南海北的都有,小一年沒聚在一起...電砂鍋有什麼用途 電砂鍋煲湯的做法大全
二、電砂鍋煲湯的做法大全(一)玉米排骨湯材料:玉米、豬肋排 、蔥、姜、鹽...這三樣菜一起煮實在太鮮美了,做法也簡單,每次煮一大鍋必吃精光
加入茶樹菇和香乾進鍋翻炒兩下後,再加入適量的水燉煮...武漢一家三口的3菜1湯晚餐朋友圈火了,網友:饞哭了,好想去蹭飯
【木耳炒兒菜片】原料: 兒菜 黑木耳 蒜 油鹽製作: 燒鍋水加入少許鹽,將泡軟的黑木耳放入鍋中焯煮兩分鐘撈出,放入兒菜片進鍋繼續焯煮一分鐘後撈出備用...燉雞時,有人焯水,有人直接燉?全不對,大廚教你正確的做法,真解饞
控幹水分的土雞塊再加入少許料酒拌均勻醃製十分鐘,經過這樣處理才能更好去除雞肉的腥味,還能保證肉質嫩滑...食補好過藥補,這6道菜特適合孕婦吃,富含葉酸鈣,促進胎兒發育
鍋中少許油,放入排骨煸炒出多餘的水分,然後放入薑片、蔥段、料酒、生抽、老抽、冰糖,炒出香味後倒入熱水...燉湯時,用哪種菌類最好?
香菇雞湯材料:三黃雞、香菇、鹽、蔥、姜、枸杞、小蔥步驟:1、三黃雞處理乾淨然後斬成大小合適的塊備用2、起鍋放入適量水,蔥姜,料酒燒開,然後放入雞塊焯水,焯出血沫然後撈出來備用3、在起一砂鍋,放入薑片、清水、焯過水的雞肉,大火燒開之後轉成小火...【每日菜品】口味菜品,開啟你的夏日味蕾!
將八爪魚用杭椒汁拌勻,多餘的杭椒用勺子製成橄欖形裝盤,花草點綴即可醋泡多頭菜原料:多頭菜10斤調料:橙汁30克, 香醋1瓶, 生抽500克,白糖2斤, 美極鮮50克, 蠔油20克, 冰花酸梅醬1瓶, 辣椒籽1瓶, 檸檬1個做法:先將多頭菜...春天,建議中老年人多喝4道暖身湯,營養滋潤,防寒又養人
胡蘿蔔山藥玉米大骨湯食材:豬大骨,山藥,玉米,胡蘿蔔,茶樹茹,當歸,姜,料酒,枸杞做法:1、豬大骨清洗乾淨,冷水下鍋,加薑片、料酒,焯水2分鐘,撈出清洗乾淨...豬肉貴就別吃了,它比豬肉便宜,還滿是膠原蛋白
乾鍋茶樹菇雞爪主料:雞爪400g,茶樹菇1大把輔料:洋蔥半個,青椒4個,小米辣3個,老薑1塊,蒜3瓣,蔥白3根,白芝麻適量調料:生抽2勺,蠔油1勺,鹽適量,花椒油1勺雞爪滷料:八角2個,香葉2片,姜2片,老抽1瓷勺,生抽1瓷勺做法:1...明日雨水,再忙也別忘吃“2果3菜”,解膩化溼,安穩度過倒春寒
菠菜炒金針菇食材準備:菠菜、金針菇、白芝麻、大蒜、幹辣椒、蠔油、鹽1、菠菜切掉根部後洗淨,放入沸水中焯軟,撈出用冷水沖洗一下備用...吃著特別爽口的幾道家常菜,在家待客必備菜,上桌都搶著吃
醬香排骨材料:排骨、雞蛋、蒜、姜、料酒、檸檬、花雕酒、六月鮮特級醬油、六月香豆瓣醬、生粉做法:1、排骨加入薑絲、料酒,用手抓勻醃製半小時2、打入蛋黃液、生粉,繼續抓勻3、鍋中加適量油,爆香蒜粒,薑絲,加入排骨煎至兩面金黃4、依次加入花雕酒、...美食 香爆肉碎茶樹菇 香飄臭桂魚有多少人吃過
茶樹菇落雁島的由來是:當年楚莊王率部隊來到東湖東岸,見景色十分優美,便在磨山一帶駐紮下來...天冷,這碗暖身的烏雞湯一定要安排上,滋補身體,老少皆宜
【菜名】:菌菇山藥烏雞湯【食材清單】:烏雞,山藥,香菇,松茸,茶樹菇,紅棗,生薑,枸杞,鹽,料酒,花椒,清水...美食推薦:鐵鍋風乾山羊、脆香茶樹菇、壽桃魚絲製作方法
3、另起鍋放豬油50克燒至六成熱,下入蒜子、薑片、幹辣椒煸香,放羊肉繼續煸至表面起小泡,此時添入土辣椒醬15克,翻炒出紅油後加高湯400克燒約3-5分鐘,調入鹽5克、雞精5克、味精5克、醬油10克,出鍋前淋入紅油25克,倒入墊有蔥段、千張的...茶樹菇老鴨湯,不用任何調料,就是一道美味的滋補養生湯!
(4)將泡發過濾後的蘑菇水,倒入砂鍋中,再一次補入足夠量的清水,大火煮沸後,放入鴨塊,火腿片,蔥段,姜塊,茶樹菇和蘑菇,蓋上蓋轉文火燉3小時...