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2水剛沒過雞腿板栗，放入桂皮八角香葉，調入一點點鹽，小火煮30分鐘，放入海鮮菇，木耳，一小勺糖，料酒，一點點老抽上色，轉小火煮至湯汁收幹，再入少許雞精提鮮即可...

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今天雲姐就為大家分享一道比食苦瓜、芹菜還勝一籌的減肥美食：“雙孢菇炒小肉”，既減肥又美容，很多人都不知道...

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一、蒜薹能夠幫助我們起到預防流感的作用...

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最後撒上蔥花即可出鍋裝盤西紅柿牛腩材料： 牛腩 500克、西紅柿 3-4個、蔥 1顆、姜 少許、蒜 三瓣、花椒 10顆、八角 1顆、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、乾紅辣椒 2個做法：1...

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做法：香菇切小塊，豆腐切塊，青椒切小片，鍋中倒油，放蔥薑片炒香，放入豆腐，香菇，放入生抽一勺，蠔油一勺，鹽，雞精，加水沒過豆腐燉10分鐘，放青椒片翻炒斷生，盛出裝盤...

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豆角撈出來擠幹水分，切成碎末，放入到大碗裡，把胡蘿蔔切成碎末，加入一小勺食用鹼，一小勺鹽，攪拌均勻，分次少量的加入麵粉，能夠使豆角碎抱在一起成團就行了，戴上手套抓出豆角里的水，活成一個軟硬適中能抱成團不散開的麵糰，手上抹點食用油防粘，抓起一...

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這種藕帶炒肉不是很簡單，連不會做菜的人都可以學，藕帶是湖北的特色配料，長長的一根，有些微黃，又些白淨，營養也很高，尤其是藕帶中的鐵元素，有助於補血，淡化斑點，幫助面板恢復光澤...

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【香煎三文魚扒】原料：三文魚扒西蘭花土豆番茄黑胡椒碎橄欖油鹽製作：將土豆去皮後切成小塊放入鍋中煮，煮至九成熟時加入西蘭花進鍋焯煮變色，撈出放入碗中，加入小番茄，再加入少許鹽，黑胡椒碎和橄欖油拌均勻...

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2、鍋中放油，放豬肉，蒜末翻炒，加一點水，放入青豆，胡蘿蔔，味極鮮，雞精鹽翻炒一下，熟了就裝盤韭菜豆腐皮二、韭菜炒豆腐皮韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱...

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肉末茄子：食材：茄子1個、肉末150g、適量生抽、老抽、鹽、白糖、澱粉、蔥、姜、蒜...

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8、然後我們再往鍋裡倒入一聽啤酒，再加入這樣的熱水，用量不用太多，只要能夠淹沒蝦尾就可以了，蓋上蓋子中小火煮10分鐘，具體的時間也可以根據自己的喜好來決定，如果喜歡吃湯汁多一點的話，就可以適當的減少燉煮的時間...

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感覺不錯吧，快來試試吧平常在燒烤攤，一串麵筋2塊錢，一串兩片的五花肉薄片5塊錢，一串烤青椒3塊錢，卻一直吃不爽...

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酸菜魚食材：淡水魚1條，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生薑1小塊，八角1粒，花椒1小把，幹辣椒10條，香菜1根，醃魚材料：蛋清1粒，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，白糖1/2湯匙，鹽1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙做法：1、將魚平放在案板上，取一把鋒...

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再倒入調好的料汁，翻炒，魚塊沾滿料汁後，在燜煮15分鐘左右出鍋擺盤檸檬魚食材：烏魚片、墊底料：酸蘿蔔、寬粉條、調味酸菜、鍋底料：高湯、酸菜魚醬、酸味汁、原味檸檬汁、萬能調味粉、白糖、化雞油...

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淨鍋放菜油燒熱，先下薑片、蒜片、大蔥節、花椒和幹辣椒節炒香，在倒入配好的乾鍋料炒幾下後，加入豬蹄塊並調好味，炒至香味濃時便起鍋口蘑西蘭花食材：口蘑、西蘭花、紅椒、蒸魚豉油（或蠔油）...

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倒入砂鍋內加開水沒過排骨，大火燒開改小火燉上三十到四十分鐘口味肥腸食材：豬生腸350克、蒜子100克、小米辣100克、大蒜苗30克、薑片、蔥條適量、勁霸辣鮮露20克、詹王雞粉5克、香油5克、梘水50克做法：1、把生腸處理洗淨，用梘水50克、...

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西蘭花雙菇食材：西蘭花1棵、香菇4朵、杏鮑菇1根、蠔油過量、糖過量、淨水過量、鹽過量做法1、準備資料，洗淨備用2、香菇、杏鮑菇切片放淨水裡煮熟後撈出3、西蘭花剪成一朵一朵小花4、淨水煮沸後放鹽，將西蘭花倒入，大火煮再沸時撈出，過涼開水5、炒...

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鍋裡放入蒜片、紅椒絲炒出香味，倒入海帶絲炒勻，加白糖、生抽翻炒...

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家味宮保雞食材：雞胸肉250克 青紅椒各4根 炸花生米50克 蔥粒2茶匙（10克）薑末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒 乾紅辣椒6根 鹽1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）幹澱粉2茶匙（10克）米醋2湯匙（30ml）醬油1湯匙（1...

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3、鍋內留油25克，將羊肉片、大蔥、鹽、醬油、料酒、味精、水澱粉、麻油放入，大火翻炒至熟，盛入盤中即成...

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