春天也有好胃口,遇見美味家常菜,鮮香可口超級下飯,停不下嘴來
辣子豬肝食材:豬肝、幹辣椒段、青椒、花椒粒、白糖、鹽、料酒、澱粉、生抽、雞精、油做法:1、豬肝清洗乾淨後切成薄片,用料酒、鹽、生抽、澱粉抓均勻醃製10分鐘...30分鐘搞定!4款快手營養滾湯
食材潮州魚蛋20粒瘦肉碎20元紫菜 2大塊豆腐 1磚姜2片水1800毫升鹽 適量醃料生粉 1茶匙生抽 3茶匙砂糖 1茶匙胡椒粉 適量水 2茶匙做法:1、紫菜放上鍋加熱,中火烘香約1分鐘,取出後以清水浸軟備用...出伏了,最該吃的不是雞而是它,5種吃法讓你輕鬆入秋
詳細做法也是很簡單的,絲瓜根浸泡後多洗幾遍這樣就處理乾淨了,鴨肉入冷水鍋焯燙撈出瀝乾,然後2個食材加入少許的薑片一起放入高壓鍋,一次性加足了水,蓋上蓋子,上汽後轉小火繼續15分鐘即可,起鍋之前放鹽和雞粉調味...女朋友體寒怎麼辦?小小薑糖暖心房,勝過開水千萬倍
大家都知道生薑能散寒、止嘔、開痰能夠治療風寒感冒,但是生薑味道辛辣,很多人都不喜歡吃,那麼小小的薑片無疑是最好的選擇,小小薑片暖心房...養心安神—湯飲蓮子桂圓湯
2 鍋置火上,倒入適量清水煮沸後,放入桂圓肉、薑片、大棗、蓮子,煮沸後轉小火煮35分鐘,然後淋入蛋液,最後加味精、鹽煮至入味即可...來了來了,它真的來了!舟山人最愛的海鮮即將開捕!
肉末蒸梭子蟹材料:梭子蟹、蔥、姜、幹辣椒、生抽、老抽、鹽、料酒、油、澱粉步驟:1...美食推薦:南林香鴨、太湖菱米紅燒肉、金湯黃花菜煨豬尾製作方法
製作:1、將鴨子治淨,放入熱水鍋中,燙去血水,撈出洗淨置盤中,用精鹽(14克)、紹酒(45克)擦勻鴨身,加入蔥末、薑片、花椒、丁香、八角、桂皮、草果、玉果,上籠蒸約2小時至酥爛,取出待用...表姐生了兒子,滿月後回孃家,小姨教她一道菜,原因讓人淚奔
黃豆燉豬蹄這個菜是肯定要做的,也是每一個當婆婆的必備技能,一定要學會才行...“營養解讀”紅燒牛肉煲、奶香紫薯湯、蓮藕牛腩湯
3 將其移入砂鍋中,加入高湯、蒜、薑片,撒上青、紅甜椒絲,以大火煮沸後,再改小火續煮至牛肉軟爛即可...酒樓招牌菜,特色推薦
福興油潑豚魚佛跳牆原料:豚魚1條,鮑魚8只,海參、鉕魚肚、甲魚裙邊各150克,豚魚魚白100克,蔥段、薑片、蒜片名適量,幹辣椒段2克,蠔油15克,雞精、雞粉各10克,鹽6克,老抽10克,雞飯老抽3克,白糖10克,豬油15克,濃湯100克...爆炒肥腸嗨翻天
材料:肥腸、芹菜、青紅辣椒、醬油、味精、芝麻油、白糖、雞精、白醋、蔥段、薑片、八角、桂皮、白蔻步驟:1、將肥腸去淨油,放入盆中用精鹽2克、白醋反覆揉搓,直到肥腸上的汙物清洗乾淨為止,炒鍋內加水,放入洗淨的大腸,加入料酒20克、薑片3克煮至沸...網評“難以下嚥”的零食,幾乎都是童年的噩夢,吃過四種的都是“王者”!
龜苓膏龜苓膏是可以降火的零食,看起來是黑色的,果凍質地,吃起來就像是中藥一樣有點苦,價格還是很貴的,這個味道是很多人都不能接受的,不過她的作用是很大的,尤其現在季節很乾燥容易上火,很多人都會買來食用,吃過一次就後悔了...炎熱夏季沒胃口多喝這7道湯,營養又豐富
3 準備砂鍋,放入焯好水的排骨,放薑片,加足溫水,加入胡蘿蔔、玉米,山藥,蓋上鍋蓋,小火燉煮1小時,出鍋加鹽少許雞精與胡椒粉和蔥花調味即可~2、冬瓜花甲湯買花甲時儘量挑選張口的花甲,買回家後用刷子把花甲的外殼反覆刷洗乾淨,再倒入大盆中用溫水...天越來越熱,建議多喝這8道湯,清口鮮甜,開胃消暑,家人都愛喝
【蟲草滋補鴿子湯】蟲草花30克,紅棗4個,枸杞一小把,鴿子1個,薑片6片,米酒30克,清水適量,鹽適量將紅棗枸杞和蟲草花清洗乾淨瀝乾水分,將鴿子洗淨切小塊,把鴿子放入砂鍋裡,加入蟲草花,紅棗和枸杞,倒入米酒和薑片,大火煮沸後再熬1小時左右,...小滿多喝湯,這6款湯水營養消暑又開胃
★ 黃豆苦瓜排骨湯【食材】:苦瓜 適量、黃豆 適量、排骨 適量、姜 2片、鹽 少許【做法】:1、黃豆清洗乾淨後浸泡1小時備用,苦瓜清洗乾淨,對半切開,用勺子將苦瓜裡面的瓜饢刨掉,切段,瓢颳得乾淨些,可減少苦味,2、鍋中放入排骨、薑片,倒入冷...13道農家菜品,樣子越土,味道越好!
淨鍋入熟菜油燒熱,投入幹辣椒節、薑片、蒜片、泡辣椒節、野山椒節、青紅小米椒節和花椒炒香出味,下入滑熟的蛙塊並烹入料酒,調入鹽、味精、雞精、白糖和生抽炒入味,出鍋裝盤後撒些酒鬼花生,即成...義豐祥芝麻油分享清蒸帶魚的做法
義豐祥芝麻油分享清蒸帶魚的做法原料:帶魚350g、香蔥30g、姜20g、紅椒1個、花椒5粒、料酒10ml、鹽1g、蒸魚豉油10ml、花生油15ml...清蒸魚千萬不要放鹽和料酒,大廚教你一招,鮮嫩多汁,不柴又不腥
蒸好出鍋,並把蒸魚流出來的汁水倒掉,再把筷子和姜蔥片取出,然後放入準備好的姜蔥絲和紅椒絲,再澆入八成熱的熱油充分激發出香味,最後將備好的蒸魚豉油沿著盤子周邊倒入盤中,一道美味的清蒸魚就製作好了...秘製香辣蟹的製作 醬料配方是關鍵
4、鍋內留油50克,燒至七成熱時蔥段、薑片20克、子彈頭辣椒、青花椒、紅花椒、獨蒜小火煸炒二分鐘,入香辣蟹料小火煸炒1分部倒入鮮湯...蒸扇貝時,記得不要加水蒸,海邊人教你正確做法,鮮嫩美味還不腥
今天,廚娘就與大家分享一下,海邊人蒸扇貝的做法...