天冷了,教你5道家常廣東靚湯做法,暖身暖胃,全家都愛喝
花旗參麥冬燉竹絲雞材料:花旗參,竹絲雞,薑片,料酒,麥冬, 枸杞做法:竹絲雞冷水下鍋,加薑片和料酒焯水去腥備用...農村俗語“魚不蒜,牛不韭,肉不姜”,有什麼講究?老祖宗說的對嗎?
牛肉片裹上雞蛋液後,將其放入鍋中煎一煎,然後再加入一些醬料,不但肉質會更加嫩滑,味道也是一流,所以牛肉不放韭菜的原因很簡單,除了這兩種食材都很補之外,它們單獨做的話更加美味,放在一起只會變得更難吃...7款滋補潤燥魚湯食譜,鮮甜美味!湯汁濃沒腥味,全家人都愛喝
如果自己吃的,可加入幾滴米酒提香第5款佛手瓜豆腐魚湯準備材料食材佛手瓜1個豆腐1/2磚斑仔魚2條生薑3片水600 毫升胡椒粉少許鹽少許做法步驟1佛手瓜去皮,切塊2斑仔魚洗淨,去頭尾部分備用(可先煎去減少腥味)3將所有材料放進養生機中,點選“...酒樓地方風味菜,味道巴適
沸騰雙脆原料:鵝胗300克、豬黃喉300克、黃瓜片200克、豆芽200克、薑片、蒜瓣、蔥節、蔥絲、幹辣椒節、花椒、豆瓣醬、鹽、胡椒粉、料酒、味精、鮮湯、香辣油、色拉油各適量製作:1...這菜冬天吃最合適,開胃滋補養顏,女人多吃不會錯,真香
等烤魚時間剩下20分鐘左右,我們開始炒配菜,首先鍋裡面倒入油,將洋蔥、蒜瓣和薑片放入翻炒片刻,接著加入一小塊的火鍋底料和辣椒醬1勺,繼續翻炒出香味...自從學會這4道菜,我就沒再下過館子了
今天推薦4道家常菜,清淡爽口的素菜,辣而不膩的葷菜,每一道都讓人喜歡,百吃不厭,喜歡的小夥伴可收藏哦~1.姜蔥手撕雞食材:雞腿4個,姜,蔥,花生油,鹽,醬油,香菜做法:1、雞腿劃2刀比較容易熟,放入薑片蔥段和半碗水,放電飯煲蒸20分鐘...冬至養生食譜,補中益氣,潤肺止咳
功效:疏風清熱,化痰止咳,有補中益氣,潤胃潤肺的功效4、茶樹菇玉米排骨湯材料:茶樹菇100克、排骨250克、玉米一顆、油、鹽適量、雞精少許、麻油5滴做法:1、茶樹菇切掉底部,清水洗淨瀝乾,排骨洗淨切塊、玉米切段,薑切片備用2、排骨焯水撈出備...俗話說“防苦夏,多吃鴨”,分享鴨肉4湯4菜的吃法,安心過夏天
3、火上坐砂鍋,放入鴨塊、蓮藕、玉米、白蘿蔔、薑片,加入適量的清水,大火燒開後轉小火燉煮,煮至1個-1個半小時,待鴨肉軟爛後,加鹽調味即可出鍋~3:茶樹菇煲老鴨湯:原料:老鴨半隻,幹茶樹菇1把,枸杞、薑片、料酒、食鹽適量製作方法:1、幹茶樹...皮皮蝦水煮還是清蒸?難道椒鹽它不香嗎,網友:以前的蝦都白吃了
【椒鹽皮皮蝦】【食材】皮皮蝦、食用鹽、蔥段、姜、蒜、幹辣椒【製作流程】1.食材處理先將皮皮蝦浸泡,再用清水洗淨瀝乾水分備用,防止煸炒時炸鍋...10月最新特色招牌菜!
秘製醬:炒鍋上火加黃油燒熱,入香菜末、洋蔥末、天津冬菜(用大白菜加蒜和鹽發酵醃漬而成,色澤金黃、口感鮮嫩、蒜香味濃,既可做鹹菜,也可當調味品)末、西芹末各50克,煸出香味,加入郫縣豆瓣150克炒香,再加入辣妹子辣椒醬50克炒出辣味,加入海鮮...百城百藝 舌尖上的非遺|你吃過正宗薑湯面嗎?
台州人喜歡吃薑湯麵,跟當地的氣候也有關係,姜可以除溼氣,也可以殺菌消毒,味道比辣椒的刺激要小一點...冬季喝湯最滋補,9款冬季滋補湯品,做給家人喝吧!
以上材料放入砂鍋,加入足量清水,大火煮沸轉小火煲4小時以上,直至花生軟爛,豬腳熬出角質,臨出鍋加鹽調味即可功效:增強面板彈性、延緩衰老,也是適合熬夜一族的滋補湯水鯽魚山藥湯鯽魚1條 / 山藥半根蔥 / 鹽 / 白胡椒粉/黑木耳適量1...15款火爆熱賣菜
淨鍋入食用油燒熱,投入驢肉塊爆至水分將干時,下入幹辣椒節、花椒、薑片、蒜瓣、蔥節、餈粑辣椒和豆瓣炒香出色,摻鮮湯燒沸後,調入鹽、料酒、胡椒粉、味精、雞精和白糖,轉小火燉至軟爛入味時,出鍋裝入墊有素菜的石鍋內,撒上魚香菜和熟白芝麻,上桌點火食...醃蘿蔔不脆不好吃?教大家個“絕招”,蘿蔔酸脆又入味
醃蘿蔔用料 :白蘿蔔 1根、蒜片 根據個人適量、薑片 適量、小米辣少許、白醋 3小杯、生抽 5小杯、白糖2勺做法 :1、白蘿蔔,切塊2、切成連刀片,放鹽,拌勻,醃一下,約半小時...火爆全網的酸辣無骨雞爪,只需2個妙招快速去骨
下鍋後,要加入八角、香葉、料酒、薑片一同煮制去腥,但注意時間不宜過長,8分鐘左右就可以撇去浮沫撈出來了,時間過長會導致雞爪的口感變得軟趴趴的,絲毫沒有嚼勁,大家可都記住了~普通版本的無骨雞爪用檸檬去腥增鮮,但是室長還用到了百香果增加酸甜味道...讓你欲罷不能的5道家常菜,做法簡單,幾分鐘就可以做好
燜酥鯽魚配料:鯽魚2片,醬油2湯匙,醋1湯匙,酒2湯匙,蒜10克,姜10克,小蔥6條,姜2片,醋2湯匙,酒1湯匙,糖,鹽,少許胡椒,小碗水實踐:1、將魚洗淨,放入一個大碗中,加入調味汁(2湯匙酒,少許姜和大蒜,6小蔥,2湯匙生醬油,1湯匙醋...它是公認的“動物人參”,保護血管穩定血壓,尤其適合中老年
鍋上火加油,燒七成熱,放入鵪鶉燒至變色,加米酒、蔥花、薑片、醬油、鹽和適量水,蓋上蓋燉片刻,再加入香菇、竹筍、白糖燉至鵪鶉肉熟軟入味,淋入香油翻炒均勻即可...松茸做法|幹松茸怎麼吃
切薑片,並將蔥打結備用,鍋熱後加入植物油燒熱,然後將蔥和薑片拌出香味,下五花肉用小火炒出油,其次加入料酒,加醬油和糖給肉上色,加入泡發的幹松茸,加適量水慢煮約一個半小時即可...四種酥魚簡單做法,學會這幾種開店準能火!
五香糟魚主料:鯉魚5000克 大茴香適量 香醋適量 料酒適量 食鹽適量 白糖適量 甜麵醬適量 花椒適量 八角適量 幹椒適量 蔥適量 大蒜適量 生薑適量做法:魚去腮去鱗洗淨備用...如何祛疤?快用這款精油!
薰衣草精油去疤要如何使用...