家宴,教你3道壓軸菜,鮮香開胃,全家吃得舒心,其樂融融
過年家宴,教你3道壓軸菜,鮮香開胃,全家吃得舒心,其樂融融1、蔥油多寶魚首先我們準備食材多寶魚一條,小蔥適量,蒜三班料酒一小勺,鹽少許,蒸魚豉油兩勺,黑米醋一勺,白砂糖適量,這些可以按照自己的口味來調,我們先把多寶魚去除內臟,洗乾淨之後瀝乾...這道菜鮮香味美有嚼勁,好吃的小竅門在這裡,快看進來
【雞肉乾炒茶樹菇】【食材】茶樹菇150克、雞肉乾100克、青椒50克、胡蘿蔔50克、蔥30克、姜10克、大蒜20克、調和油15毫升、蠔油10毫升【步驟】1、準備好以下食材:茶樹菇洗淨,雞肉乾要用黃酒泡一會,這樣不但可以去除雞肉的肉腥味,而且...家裡來客人,做一道這樣的菜,倍有面子,看完你一定學得會
紅燒獅子頭的做法第一步:準備好的三分肥,七分瘦的豬肉剁碎裝入碗中,放入切好的蔥花,薑末,鹽少許,雞精半勺,十三香適量,一勺生抽,半勺老抽,再放入半勺料酒去腥,再放點胡椒粉,再放入少許的蠔油提鮮,紅燒獅子頭的做法第二步:加入一勺清水,打入一個...冬瓜這麼做,不僅營養豐富還好看又好吃,你學會了嗎?
蝦肉冬瓜花樣做法第三步:把處理後的蝦仁剁成泥後,放入適量胡椒粉,鹽,一點點料酒,加入一點雞蛋清,這樣做出來的蝦肉會更加嫩滑...紅燒魚這樣做,廚房裡的一道美味,外酥裡嫩太香了!
美味紅燒魚的做法3、鍋內放油燒至六成熱時放入魚,小火煎至一面金黃時再翻面...4種“高人氣”排骨的做法,道道都是經典,好吃都根本停不下來
懶人版糖醋排骨用料豬小排500克、料酒1湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、鹽3克、醬油2湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、米醋3湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、白糖4湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)做法1、豬小排冼淨,晾乾水份備用2、鍋內...過年將至,教你做5道大菜,待人接客備有面子,現在學還來得及
【第五道,百財福袋——特點】:招財納福,來年紅紅火火,寓意深刻【所有材料】大白菜葉子10張、香菜10很、芡粉、肉餡兒一碗【大概步驟】:1、同樣調肉餡一份,根據個人喜好加調料...很實惠的9道家常菜,學會這9道菜,成本還不到100元
第一道菜:醬爆茄子 成本10元這道菜很下飯,就是有點費油做法:1、將茄子洗淨切成條,放一旁備用2、將紅辣椒洗淨,切圈,大蒜切末,再備點蔥花3、將豬肉切末4、起鍋倒油,油要多倒點,因為茄子比較吃油,等油燒熱之後,放入茄子,開炸...少吃大魚大肉,這八道素菜很健康,三伏天吃正合適
5、最後淋水澱粉勾薄芡起鍋,將燒好的豆腐排放在芥藍水煮杏鮑菇食材:杏鮑菇200克、豆瓣醬1湯匙、食用油3湯匙、水澱粉1湯匙、白糖1茶匙、鹽6克、花椒幾粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(紅,尖,幹)3段、香菜適量...別老是可樂雞翅!這4種雞翅的“花樣”做法,味道真是一級棒
蒜香翅中食材:雞中羽、茶葉、花生油、姜、鹽、糖、生抽、老抽、耗油做法:1、雞中羽洗乾淨瀝乾水放入盆中...除了啤酒鴨,鴨肉還有這4種奇特做法,鮮香無腥味特饞嘴
鴨肉焯水,另起一鍋,熱鍋放少許油,油熱後倒入鴨塊,以半煎炒的方式,直到鴨肉收縮、變色,淋入少許料酒,再加入蔥斷、薑片、八角和桂皮炒勻...電飯煲只能煮飯?那你落伍了!這6道美味一鍋就搞定
電飯鍋燜飯編輯大米250g、臘腸150g、香菇6朵、胡蘿蔔200g、蔥適量、姜適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、雞粉適量、香油適量1)香菇洗淨,摘去根蒂備用2)臘腸放鍋裡蒸一下,拿出來切片或者切塊都可以3)胡蘿蔔去皮,切小塊,姜切絲...8種懶人家常菜,道道美味又健康,分分鐘就能學會
地三鮮用料:尖椒3個、土豆1個、茄子2個、蔥1段、蒜3瓣、姜1小塊、植物油適量、生抽15毫升、白糖5克、食鹽3克做法:1、尖椒洗淨,去蒂去籽,切成三角片,蔥薑蒜切碎2、土豆去皮洗淨,切成大小適口的滾刀塊,茄子洗淨,切滾刀塊3、鍋中倒入油燒熱...7種經典湯的做法,一週不重複,秋季喝正合適
雞蛋香菇韭菜湯原料:雞蛋2個,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,鹽,味精適量,高湯500g做法:1、鍋置火上,放油燒熱,放入雞蛋用慢火煎炸至熟,放入湯鍋內...再忙也要吃早餐!這6種養生粥,美味健康一整天
2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮,稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可...在家上網課, 營養不能少! 比鈣片強十倍的家常菜, 快做給孩子吃!
食材:黃瓜、胡蘿蔔、麵條、雞胸肉、醬油、黑芝麻、芝麻醬、麻油、蔥、香菜、蒜、糖、醋步驟:1、鍋洗淨,倒入小碗清水,燒開後加入鹽、油,將雞胸肉煮熟,手撕成絲...2款,既好看又很有食慾,美容養顏,一看就會!
7、鍋燒熱,加入適量食用油,把包好的福袋依次放入鍋中,再倒上一層攪拌均勻的雞蛋液,撒上一層熟的黑芝麻,蓋上蓋子燜2分鐘後,好看又營養美味的福袋,就可以出鍋裝盤了,看上去是不是既好看又很有食慾呢今天,我推薦一個經典的懶惰麵食,這就是所謂素面卷...在家就能做的水煮海鮮,簡單方便,學著做中秋給家人露一手
導語:在家就能輕鬆做水煮海鮮,簡單方便實惠,家人說這手藝可以開店了作為福建人,基本上是一天都離不開吃海味,隨著開海海鮮也是越來越多了,作為靠海吃海的人家,又到了痛痛快快吃海鮮的日子了,隨著雙節來臨,你根本沒有理由再拒絕,今天在家就做了一盆水...拾佳客的2款比“必勝客”好吃10倍的自創披薩,趕緊收藏!
02意式薩拉米披薩高筋麵粉223g 低筋麵粉200g 鹽7g 酵母6g 牛奶50g 橄欖油16g 水230g 芝士500g 番茄醬120g 洋蔥、黑橄欖適量 薩拉米120g 黃椒適量第一步,將高筋麵粉攪拌均勻,麵糰攪拌至8成,可拉出發暗麵筋...拾佳客“美式厚餅披薩”鬆軟輕盈,讓你吃一口就會上癮
這款披薩僅靠外觀就能吸引我們的眼球,把我們的心征服食材:柴魚花20克,烤香腸30克,馬蘇裡拉乳酪150克,必勝客乳酪50克,番茄沙司15克,糖漬聖女果5克,黑橄欖5克,橄欖油10克,青紅椒、洋蔥各20克,蘑菇(選個頭小的蘑菇,品種隨意)50...