愛樓網

忙碌的工作讓老於每一天都過得很充實，雖然無法透過語言與食客們交流，但簡單的手語、滿意的笑容、熱情的神態，都能令這家“無聲餐館”安靜卻不失熱鬧...

閱讀全文>>

導讀：餐館裡，這5道菜“最髒”，廚師來不及洗乾淨，老闆自己都不吃現在人的工作都比較忙碌，平時根本沒有時間在家裡做飯，單位有食堂的就在食堂吃一點，沒有的話就只能點外賣或去餐館裡吃了...

閱讀全文>>

但自己在家裡做過小龍蝦的朋友肯定都知道，清洗小龍蝦是個非常繁瑣的過程，又要用刷子刷洗，又要去蝦頭、蝦線，可以說是“洗蝦3小時，吃蝦3分鐘”...

閱讀全文>>

導語：長沙老口子都喜歡的蒼蠅館子，藏匿於百年老街，生意火爆需等位週末，天氣陰雨綿綿，寒氣逼人，想吃點熱乎好吃的東西解解饞，於是跟朋友約起吃個飯，想找個老地方吃口味菜，腦海中就立馬想到了娟娟餐館，非常清晰地記得，第一次吃娟娟餐館還是在2008...

閱讀全文>>

（可多選）1、白拾魚2、魚蓉羹3、五洞牛肉4、風臘鯪魚5、白水角6、炒寒提7、咖哩牛肉菠蘿包8、棠下燒鵝9、天鄉燒肉10、水晶雞11、棠下豉油雞12、棠下雲吞麵13、棠下盆菜14、陳皮骨15、香煎小黃魚16、香煎藕餅17、白切五花肉拼豬肚1...

閱讀全文>>

現在一般的餐館炒盤土豆絲都要十塊錢了，而這家小飯館滿滿當當一湯碗的攬鍋菜有肉有菜有粉條只要12塊錢，另外再加上一塊錢的米飯錢，花13塊錢就能大快朵頤飽餐一頓，沒有人不誇這家飯館實惠...

閱讀全文>>

莊戶豆腐是他家的招牌菜，也是很多人來他家就餐的動力，能把普通的豆腐做的如此美味，招人稀罕，也算是老闆的本事，嫩豆腐沒有豆腥氣，吃到嘴裡軟嫩可口，另外他家很受歡迎的，還有大饅頭是青島人喜歡的味道...

閱讀全文>>

哪知見面後，張甘霖點的菜品全是辣味十足，全是他自己愛吃的，一股大男子主義，這讓女網友很生氣，又聯想到張甘霖使用團購套餐，一點都不尊重她，覺得沒有必要在聊下去了，於是便藉故離開了...

閱讀全文>>

1『 娟娟餐館 』□□□□“美味鱸魚“江上往來人，但愛鱸魚美鱸魚在長沙，必然要香辣旺火快蒸的鱸魚潔白細嫩、造型優美有了秘製剁椒的加持視覺衝擊更為強烈魚肉也更加鮮美堪稱人間至味2『馮大媽味道』□□□□□□□□>>>>&...

閱讀全文>>

不同於市內那些小資牛蛙店的做法，這裡的做法很桂林，大蒜、辣椒、子姜和新鮮的螞拐一起爆炒，味道出奇的好吃，非常鮮嫩入味，辣味特別足，能辣到你眼淚鼻涕流不停，吃起來特別過癮...

閱讀全文>>

好酒不怕巷子深，充滿人情味的老菜館家常味道也在不經意間，為舌尖上的美食增添別樣的風采...

閱讀全文>>

馬薩拉雞（Chicken tikka masala）比起印度菜（有些人認為這是英格蘭的國菜），tikka masala雞肉是從tandoori雞肉開始的，在那裡，去皮的鳥被醃製在加了香料的酸奶醬中，然後在一個粘土烤箱中烹製，直到多汁和煙霧彌...

閱讀全文>>

▲電子廠餐館被當地人譽為“鄉村米其林”自貢人吃牛肉，因為鹽井曾大量使用水牛與黃牛作勞動力，退役的牛送去作食材理所應當，至於風味，則由鹽商與鹽工共同創造...

閱讀全文>>

鐵板牛柳很多人對於這道菜能夠入選，是覺得不可思議的，畢竟餐館裡的牛肉吃起來，十分鮮嫩，自己在家根本就做不出來這樣的口感...

閱讀全文>>

關注我的頭條號，每天學習最新商業知識，現在透過私信功能傳送“諮詢”兩個字，即可免費領取《企業增加利潤率的秘訣》和《老客戶自動轉介紹的23種實戰技巧》各一份好的管理可以提高餐廳的整體經營效率，可以在生產更多食物的同時，也就是提高了人工成本的利...

閱讀全文>>

廚師帽與廚師長帽基本一樣，只是高度低得多，帽褶更少一些...

閱讀全文>>

雖然蝸牛這種食材很多人都接受不了，但是做成美食之後看起來還是很有食慾的，吃的時候直接把裡面的蝸牛肉取出來，口感又脆又嫩，還很彈牙...

閱讀全文>>

三，角色：引流菜品任務：用低價（通常是打折促銷的方式）吸引顧客，以此擴大銷量，同時也加深顧客對餐館高性價比的感受特點：菜品成本一般，毛利低，銷量高菜品數量：建議佔總選單的25%~30%菜品銷售額：合理的銷售額佔比為總銷售額的30%左右菜品類...

閱讀全文>>

紐伯裡大街位於波士頓的市中心，這條百年商業老街店鋪成片，餐館林立，素來一片繁華...

閱讀全文>>

而且他們家的口味對比一些農家菜館來說，是比較清淡，比較尊重食材的味道，不會重油重鹽，吃多了會覺得膩...

閱讀全文>>