愛樓網

如今的美食可謂是多種多樣，有高階大氣的米其林飯店，有各大菜系，還有地方風味，還有街邊小吃，還有不起眼的蒼蠅小館，最讓人津津樂道的便是蒼蠅館子了，說起蒼蠅館子，人們都會覺得那是飯菜不衛生，價格便宜的代名詞，然而今非昔比的是，那些蒼蠅小館早已改...

閱讀全文>>

反正就在家附近嘛甩個火腿走10分鐘就到了的地方，那就切吃一哈看唄~這家店，走到門口就已經感受到了那種撲面而來的成都蒼蠅館子氣質...

閱讀全文>>

荷葉醬肉的味道特別香，吃起來略微有點鹹，口重的人肯定很喜歡吃這道菜，醬肉片切很薄，口感軟糯又有嚼勁，採用的是五花三層肥瘦相間的肉，給的量剛剛好，吃完不覺得膩，但是又很解饞...

閱讀全文>>

這家店裡菜的品種是很家常的，味道也很普通，沒有特別驚豔，而且這家店的價格也不便宜，跟同類型的蒼蠅丸子比起來價格稍貴，但是他家生意特別好，飯點的時候要排一個小時才能吃到，還有很多大咖位的美食博主前來打卡，可能是分享得多了，知道的人多了，大家都...

閱讀全文>>

重慶這家蒼蠅館子只有4張桌子，卻天天爆滿，去晚了他家的肝腰合炒根本吃不到，太搶手了，有人說這家店的廚師比米其林大廚都水平高，因為他做出來的味道，更貼近普通百姓，而且價效比高，這家小館子就是瓊瑤食店...

閱讀全文>>

重慶菜作為川菜的分支，屬於下河幫菜系，以麻辣鮮香為主，講求主次有序，隨著時間的積累，在這片土地上，誕生了不少風味別緻的江湖菜和家常菜，重慶人很喜歡在一些蒼蠅館子裡吃飯，因為這些地方環境差費用也少，可以把心思都花在食材味道上，在許多蒼蠅館子裡...

閱讀全文>>

導語：長沙老口子都喜歡的蒼蠅館子，藏匿於百年老街，生意火爆需等位週末，天氣陰雨綿綿，寒氣逼人，想吃點熱乎好吃的東西解解饞，於是跟朋友約起吃個飯，想找個老地方吃口味菜，腦海中就立馬想到了娟娟餐館，非常清晰地記得，第一次吃娟娟餐館還是在2008...

閱讀全文>>

這家被高度關注的蒼蠅館子，卻藏在一個社群的居民樓裡，做得也是很普通的口味菜，吸引眾多美食家目光的自然是店裡菜品的好味道...

閱讀全文>>

蒼蠅館子這個詞語起源於四川，講的是環境差味道好的小店，蒼蠅館子是個褒義詞，因為他們價效比高，房租人工等都支出少，能給客人提供最新鮮的食材，當然蒼蠅肯定是沒有的，如果衛生條件太差，大家也不會來吃，畢竟健康更重要...

閱讀全文>>

炒蒼蠅頭是最火爆的一道菜當然第1道菜就先點他們家的最火爆的一道菜：炒蒼蠅頭，服務員阿姨告訴我們點蒼蠅頭的人還是比較多的，基本上所有的顧客都是出於好奇和新鮮感來點炒蒼蠅頭的，且點菜的時候大家都會問一下：阿姨，這到底是什麼菜...

閱讀全文>>

上面沒有標價格，顧客來了也不問價，都是老顧客，對這一切都熟門熟路，他家最好吃的當然是水爆肚，水爆肚的食材非常新鮮，火候剛剛好，吃起來又脆又嫩，唇齒留香，肚絲條條分明，特別有嚼勁兒，再蘸一點濃香的麻醬，吃起來很有彈性，因為食材新鮮真的很好吃，...

閱讀全文>>

椒麻仔兔和饞嘴牛肉不一樣，是麻辣口味，又香又麻又辣，不愧是下酒神器，兔肉切得很細，但是很嫩，在辣椒和花椒中找兔肉的感覺像在尋寶，兔肉沒啥脂肪，肉質鮮美而且不會長胖，如果不是不敢吃兔肉的話，這道菜打包回家讓它把湯汁浸泡得更加入味後，更適合下酒...

閱讀全文>>

首先，這是一家特別勵志的蒼蠅館子，據說當年該店的老闆是一位人稱“彭姐”的女人，從一毛錢一根的串串香、五毛錢一碗的火鍋粉開始，如今做到了成都蒼蠅館子的前50強...

閱讀全文>>

粗看館子的環境確實不咋地，沒有豪華的裝飾就算了，就6張桌子，老式的布門簾顯得有點土裡土氣的，但是確定是沒有看到蒼蠅的，也不知道蒼蠅頭子這道菜的蒼蠅從哪裡來的...

閱讀全文>>

這家店名字就叫三樣菜，因為他家開店30年來只賣3樣菜：滷肉、拌肉、拌雞，另外還會根據時令做一點當地人喜歡吃的耙耙菜，三樣菜每一樣都是30元，耙耙菜5元一大盆，耙耙菜蘸的油碟是他們家自己做的豆瓣醬，是免費的...

閱讀全文>>

他家的三樣菜分別是滷肉，涼拌雞肉和涼拌白肉，這家店的環境絕對是蒼蠅館子中的極品，如果不是因為門口的招牌，很多人都以為這是一個廢墟，沒想到爛棚子一支，竟然火了20多年，很多居民喜歡來這裡吃一口便飯，價格便宜實惠味道好，所用的食材又品質很高，一...

閱讀全文>>

黑白的經典搭配展現出了裙子復古優雅的一面，外層不規則裙襬下藏著褶皺裙邊，與黑色相呼應帶來了不少的神秘感，喜歡暗黑風的lo娘一定不要錯過這款蒼蠅裙...

閱讀全文>>

【魚乾生蟲的原因】鹽分太少或者鹽漬不均勻曬魚乾之前需要加入食鹽進行醃製，若鹽分不夠或者鹽分分佈不均勻，都有可能滋生細菌，開始變質發出異味，從而招惹蒼蠅叮咬下卵，寄生在魚肉中...

閱讀全文>>

這家店的生意基本上每天都特別火爆，店內要是坐不下了，顧客們還會很自覺地拿著小凳子蹲在馬路邊上吃飯，還大口大口吃得特別歡，真是佩服成都人對美食的這種熱情...

閱讀全文>>

蒼蠅館子是指餐館面積小，環境差，沒有任何裝修的店鋪，它的優勢在於做出來的菜品口味還不錯，它的味道吃起來熟悉，很有以前的味道，現在不少的美食尋覓者都鍾愛街邊的蒼蠅館子，這樣才有感覺，還能吃得高興，價格也不貴...

閱讀全文>>