家庭版自制手工面，又快又好吃～
趁醒面這空隙，可以去洗菜，切蒜末蔥花，準備煮麵水和好的面一次吃不完，用保鮮膜包起來放冰箱...餘姚人小時候的甜蜜回憶，你還記得那味道嗎
整形將糖分為三段各自搓成長條用3根木棒夾齊塑形切塊4包裝薄紙一角刷上米粉調製的漿糊把切好的豆酥糖均勻分為3段一組紙包需四方稜角分明 厚薄均勻剛製作完成的豆酥糖入口時還帶著麥芽糖的溫熱感拆開包裝 豆香味撲面而來手拿不碎 入口即化最後剩下的粉末...蔥花餅這樣做才好吃，香軟酥脆，蔥香味兒太美了，看著就流口水
回家試試擀麵杖~準備原料：溫水、酵母粉、普通麵粉、蔥、食用油、鹽、五香粉具體方法：1...
張蘭洲： 母親的擀麵杖
母親凌晨四點多鐘就起床為兒子做擀麵條，這次與小時候吃的略有不同，就是母親在面裡放了荷包蛋...
西安人都津津樂道的美食—攪團，稀溜稀溜地吃下去，滑溜順口。
其實做好還是有大學問的，攪團吃的是筋道有嚼頭，玉米麵就要用心，面要細，用水和麵一定要允水多了，不夠筋道，水少了攪和不開，那就不是攪團成鐵餅子，做攪團得先準備一口大鍋，盛上半鍋水...
山藥和香蕉，怎麼做才好吃？照我這個方法，味道好極了
把香蕉泥加進來，再加入一百克糯米粉，用筷子攪拌一下，再下手抓成團，蓋上一層保鮮膜，防止風乾，再放一旁備用...
“媽媽牌”家常手擀麵的做法
製作家常手擀麵主要有以下幾個步驟：第一步：和麵...
閒聊博山水餃
博山主婦包餃子，那是不用任何人幫忙的，一個博山家庭主婦，一家七八口人吃的水餃不到半小時就可以包好...
農村人都這樣蒸饅頭，不用揉
蒸饅頭蒸饅頭的做法是很多的，一般大家蒸饅頭的時候都是先發面再揉麵，然後醒面，最後放在鍋中蒸，今天帶給大家一道蒸饅頭新的做法，不用揉麵，只需用擀麵杖一擀，然後捲起來，做成饅頭，再放在鍋中蒸，這樣蒸出來的饅頭香軟筋道又好吃，並且非常有層次，接下...
早餐別吃包子油條了，做一次七天不用早起，這樣做，層次豐富
我們的麵糰已經醒好了，把盤子裡面多餘的油倒在案板上，塗抹均勻，取出來一個劑子放在案板上，先用擀麵杖稍微擀一下，抓住兩頭，稍微 抻一下，上面抹上一些油酥 折起來...
教你在家做紅糖餈粑，酥脆軟糯又香甜，做法簡單，宴客很有面子
然後放到冰箱冷藏至完全定型第五步：取出，脫模切成條第六步：鍋中加入油，油溫不需要太高，把糯米條一根一根放入，先炸15秒讓其定型，再進行翻拌，讓其受熱均勻，炸至表面金黃，撈出瀝乾油、擺盤第七步：鍋內加入一勺清水，一勺紅糖，熬黏稠，淋在餈粑上第...
層次分明、皮酥餡香的千層肉餡餅，這樣做零失敗！好吃到哭！
這道千層肉餡餅真的太美味了，醃製過的肉餡包裹進柔軟的麵糰中，用擀麵杖擀開，放入鍋中煎成金黃色，外皮酥脆，內餡鮮嫩，層層肉香，頗有嚼勁，簡直好吃到哭...
做一盤“新春百財餃”，驚豔年三十！Q彈清爽，新年好彩頭！
小貼士：這個餃子造型特別討喜，白菜諧音“百財”，有新年納百財之意，不僅過年，平時也可以做來給家人吃哦，餃子的顏色可以根據自己的喜好 來調換，菠菜汁、南瓜汁、胡蘿蔔汁、火龍果汁都可以，不過很多蔬菜汁加熱後會變色，在製作的時候加點小蘇打就可以很...