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即使你吃了油煎包、水煎包或灌湯包，也就才讀了其中的隻言片語...

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鹹甜酥燒餅4...

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淄博是足球的發源地，是《聊齋志異》的誕生地，是齊國古都，是陶瓷聖城，在很多人眼中，最難忘的還是淄博的美食，像周村燒餅、博山豆腐箱、博山酥鍋、金絲鴨蛋、周村煮鍋...

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在外地吃湯包時，耳邊還總能幻聽似的縈繞著老先生的那幾句淄博博山話“趁熱、趁燙，涼了就不好吃了...

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舌尖上的山東，作為淄博人要知道的5道美食，都吃過算你厲害對於每一個人來說，每到一座城市除了賞美景之外必不可少的就是品嚐當地的美食小吃了...

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將豆腐箱上籠屜蒸透，這芡汁是最傳統的博山炒肉片的做法，用蒜末熗鍋，加陳醋、醬油、鹽、胡椒粉、糖、砂仁面，再加上黃瓜、西紅柿、玉蘭片、木耳等配菜，加入蒸豆腐箱時蒸出來的湯汁，煮滾後用水澱粉勾芡，最後澆到豆腐箱上，這才是一道豆腐箱最頂配的吃法...

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“魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽”，魯菜為八大菜系之首歷史悠久，魯菜最早發端於春秋戰國時期的齊國和魯國，到宋代慢慢形成“北食”，再到明清發展到鼎盛，成為宮廷菜的根基...

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小編我從小就喜歡吃酥鍋，每年過年酥鍋是年夜飯的必備，懷念小時坐在爐子邊，守著一口大鍋，聽著咕嘟咕嘟翻滾的湯聲，聞著老房子特有的味兒，煤煙味兒和一大鍋食材慢慢吸收了湯汁的味兒摻在一起，記得裡面有炸豆腐、炸魚、洗海帶、切藕，撕白菜、焯水豬蹄五花...

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一桌博山菜，能把整個山東管待得服服帖帖，靠的是什麼...

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張登科靈機一動，用博山優質豆腐為主料，做一道箱式素菜，主要配料是用炒過的蠅頭豆腐、海米、木耳、砂仁粉等裝入箱內，整個外觀呈箱形，用油炸成金黃色，勾芡後，更有金箱之感...

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博山主婦包餃子，那是不用任何人幫忙的，一個博山家庭主婦，一家七八口人吃的水餃不到半小時就可以包好...

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png/0”，“desc”：“”}）今天的宅在家裡學做飯給大家帶來不一樣的博山風味——-炸廣東肉，請中國烹飪大師、山東理工大學後勤管理處副處長、餐飲總監、中國教育後勤協會接待服務分會餐飲專業部主任、中國海洋大學碩士研究生校外導師李昌順給大家...

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經過多年發展，博山四四席也發展出了各種形式，主要是以下面三種為主：【傳統四四席選單】四乾果：開心果、桑腎花生、香蕉片、杏核四鮮果：葡萄、石榴、蓮蓬、聖女果四面點：點心兩種、黃金餅、小火燒四冷盤：醬牛肉拼杭幫蘿蔔、櫻桃鳳骨拼珊瑚菜、客家鹹魚拼...

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地方傳統美食魯菜美食很多，一提到 煎餅基本上都會想到煎餅卷大蔥，提膠東菜的油悶大蝦、紅燒大蛤、炸蠣黃等，還有魯菜分支博山菜的博山酥鍋、博山豆腐箱、博山香腸、博山燴菜、博山丸子、八寶飯等，濟南菜裡糖醬鴨塊、醬燜鱖魚等，孔府菜神仙鴨子、油潑豆莛...

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博山菜對於豬腸搭配烹製自有章法豬血燉肥腸，必須選用白煮的肥腸和“解好”的焯過水的豬血，用汁湯、加點木耳、黃瓜片配頭、出鍋前撒上點青蒜末或香菜末、最後來點胡椒粉、香油調味...

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第二段：河北-山東-江蘇【無棣C971】小泊頭鎮——無棣汽車站【無棣C907轉C901-2】無棣汽車站——濱州汽車站【濱州C999】濱州汽車站——鳳凰社群【東營131】工商銀行——供銷商場【東營28】供銷商場——東方賓館【東營221】東方賓...

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韓家窩民宿，推開窗，映入眼簾的是大片的荷花和撐著油紙傘的姑娘，到了晚上，可以喝最醇的酒，看最美的風景，讓人充分感受沉醉不知歸路的悠閒生活...

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五陽湖銀河拱橋 攝/宋偉東如月湖銀河拱橋 攝/宋偉東正覺寺星軌 攝/宋偉東城市中處處都充滿著初夏的氣息，每一眼都是好風景~琉璃園文姜廣場///夏天的風正暖暖吹過穿過頭髮，穿過耳朵快跟隨初夏的腳步領略獨屬博山的愜意時光~...

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1903年，一支“英國官方旅行團”在山東境內旅遊，在遊覽完泰山之後，他們從泰安出發，前往博山...

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