兩廣地區吃狗肉,除了玉林脆皮狗肉,還有湛江白切狗肉都名不虛傳
說到兩廣地區的狗肉,大家首先想到的就是廣西玉林夏至荔枝狗肉節,很多人都不知道,在粵西湛江市男女老幼都喜歡吃狗肉,他們吃狗肉不同於其他的地方,只是秋冬季節才吃狗肉,而是一年四季都會吃狗肉...柳州10多年牛雜店,沒熟人帶找不到,涼拌牛雜68元一斤特好吃
他家的涼拌牛雜,用秘製的涼拌醬料,酸辣開胃,上桌,攪拌均勻就可以吃了,這牛雜裡面有牛肉,牛百葉,牛肚,配料,黃瓜片泡椒,豆芽表面一層帶芝麻的花生,使得這涼拌牛雜香味濃郁,每一口都特別的滑嫩爽脆,牛雜拌著香菜紅油的香味兒,讓人吃起來就停不下來...小區門口的炸串攤,每天排隊的人絡繹不絕,老闆一天賣幾百串!
然後我與關師傅徒弟們微信群交流之後發現我的擔心是多餘的馬上報了名開始了和關師傅的學習如果你也想學習炸串技術,獲取油炸串串秘製醬料配方,更或者想與關師傅交流炸串經驗的兄弟姐妹,可以直接關注微信公眾號:【小提美食籃子】我們一起來交流炸串技術及餐...農村大叔開家庭作坊賣小吃,味道超級美味,生意很火爆!
前段時間開車去到農村裡面的時候,就發現了一位農村大叔在賣小吃,由於這種小吃是“自創”出來的,所以也不知道它的名字是啥,但是味道卻超級的美味...農村大叔開家庭作坊賣小吃,味道超級美味,生意很火爆!
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前段時間開車去到農村裡面的時候,就發現了一位農村大叔在賣小吃,由於這種小吃是“自創”出來的,所以也不知道它的名字是啥,但是味道卻超級的美味...它被譽為“第一黃金主食”,可蒸可烤吃法多,香甜可口易消化!
香辣烤玉米By 希味淡配料:糯玉米 2根、香菇丸 適量、筍菜 2根、燒烤料 半勺、麻辣鮮 半勺、叉燒醬 2勺、辣椒油 1勺烹飪步驟:1...燒烤店裡的萬能燒烤醬是可以自己熬製的,味道堪稱一絕,學習一下吧
首先我們要準備蒜蓉辣醬,番茄醬,雞精味精,蠔油,海鮮醬,辣椒麵兒,孜然粉,花椒粉,熟芝麻,花生醬,芝麻醬,還有料油料油就是用大蔥大姜洋蔥,香菜根兒,八角,香葉...匠心堅守,兩代人用心守護“寮步醬料”50餘年
這些廚房裡普普通通的調味醬料,卻是寮步梁沛安和梁健華兩父子用心守護50餘年的傳統美味,上世紀60年代中期,梁沛安開始了醬料釀造之路,80年代,梁健華追隨父親之路學習制醬技藝,憑藉著對醬料的濃厚興趣,梁氏父子一步一個腳印,從家庭小作坊到東莞市...“海南醬料,蘸皮鞋都好吃!”
裹著飯粒的生魚新鮮酸爽,適合下飯,黎族人民甚至還會用它和生芒果一起煮湯~雖然有網友評價魚茶就像海南版鯡魚罐頭,但是愛它的人不吃就渾身難受,在發現妹看來,他就是超級酸口的生魚片10 海南人奇妙的戀甜癖海南人吃東西也講究一個“甜”味,白斬雞肉說...教你自制鐵板豆腐,只要擁有這些調料,在家也能完美還原街頭小吃
鐵板豆腐做法:準備食材:豆腐、蔥花、油、孜然粉、胡椒粉、海鮮醬、生抽、椒鹽粉具體步驟做法如下:第一步:準備一塊質地偏硬的老豆腐,清洗瀝乾水分,有廚房紙的用廚房紙粘下水分,豆腐切成一釐米薄厚的豆腐塊...