愛樓網

4、祖傳手藝，不收徒這個賣羊肉垛的小攤已經有30多年的時間了，期間有很多的人因為眼饞老闆的生意好，想要學習老闆的手藝，可是不管花多少錢，都被老闆拒絕了...

閱讀全文>>

其實他出名不是因為手藝，而是他的故事，這位老人在溫江老城的贊元街上每天挑著擔子賣雞肉，大家都叫他王雞肉，每天下四點到六點，這裡圍滿了人等著買他家的涼拌雞肉，每一天都大排長龍，一天限量賣20只雞...

閱讀全文>>

”張寶玉說，有了合適的爐子，還要掌握溫度和火候，這樣烤出來的燒餅才會皮酥肉嫩...

閱讀全文>>

每天，王雲霞都會早早起床，和麵、醒面、發麵，用的是優質的小麥粉，餳好的面切成一個個的面劑，在經過揉搓之後，刷上油，加入椒鹽，放入模具中成型，放到烤箱中正反面烤制，40分鐘後出鍋，新烤出的鍋餅呈金黃色，吃起來十分酥脆，麥香味濃郁，又因其圓圓的...

閱讀全文>>

當塗很多村子裡都有專門做酒的人自家準備好大缸和糯米請老師傅帶著工具上門劈柴、淘米一片忙碌的景象*圖源網路*這也是為什麼到現在村子裡有的人家在院子裡擺放著大缸的原因一些沒見過的人可能還不理解這些大缸到了飯前就發揮作用了甜而不膩的米酒就從這缸裡...

閱讀全文>>

就這樣乞丐手把手向王前輩傳授加工手藝：子饃採用上等麵粉，配上油、蔥花，加入肉餡等，先在鐵鏊子上製成火燒，然後將火燒放到一口盛有燒得滾燙的瓦塊（或鵝卵石）的平底大鍋裡炕熟，最後將熟了的肉火燒一側刨開，每個火燒內加入一個雞蛋，再放到瓦塊上面烤熟...

閱讀全文>>

住在附近的人們都吃過這裡的日本小吃，都覺得好吃手藝比日本叫賣的都好，只見美女把鐵板擦拭乾淨，用一個勺子把弄好的麵糊倒在鐵板上，把麵糊弄成一個個圓形，看著整齊而美觀，這手藝真是好...

閱讀全文>>

很多食客吃過鮮鵝燉的湯，湯鮮味美，營養豐富，配上一碗麵條，不需要新增其他的佐料，就能感受到鵝肉的美味，吃過滷鵝，濃厚的滷香味，鵝肉裡爽滑純香的汁水，讓整個嘴裡都有瀰漫的香氣，回味無窮，但是炕鵝吃過嗎，在河南有一位大哥製作炕鵝，全國獨一份，一...

閱讀全文>>

”戴小雅說，馬劍饅頭能夠贏得顧客的青睞，靠的就是獨特的製作工藝，他們將繼續堅守這門老手藝，讓更多人能夠品嚐到這份美味，讓“舌尖上的馬劍”更加深入人心...

閱讀全文>>

因為長期做服裝，老朱也是各個面料市場的熟客，在那討價還價買到質量最優的布料和各種款式的小玩意兒，也可以和一些資深的裁縫探討學習經驗...

閱讀全文>>

閹豬匠這門手藝不少年輕人應該沒有聽說過，其實以前在農村地區還是很受歡迎的，憑藉這門手藝，閹豬匠還是能夠賺取不少收入的...

閱讀全文>>

一張鐵砧，幾桿鐵錘，幾把夾剪，風箱、火爐是打鐵人的基本家當，將鍛打的鐵塊，燒紅放在鐵砧上，大錘、小錘輪番對打，一件件鍁、耙、鐮、犁、鏟、刀、叉、釘等生產生活所必需的工具、用具便打造出來了...

閱讀全文>>

鋦匠，就是鋦盆鋦碗鋦大缸的民間手藝人，簡單來說，就是將破損的像碗盤、和麵盆、水缸、面翁子等家用瓷器或是陶器，用金屬的箍子箍在一起，讓破損的水缸面盆不再漏水，重新發揮作用的一種老手藝...

閱讀全文>>

全社會的人都是隻關注工匠的精神，沒人關注工匠的待遇，這才是沒人願意做技術工人的原因...

閱讀全文>>

老闆的合夥人是一名戰士，生活在一直變化，但他完全沒有忘記當年在前線的崢嶸歲月，經歷過戰爭的殘酷，他更明白如今的和平與安寧得來不易...

閱讀全文>>

據瞭解，她放棄大城市的優越條件回鄉推動傳統手工蠶絲被的舉動完全是為了發揚傳承作為“中國非物質文化遺產”的“純手工蠶絲被製作手藝”讓這門手藝不至於“絕跡”一時間，這件事引發了社會的普遍關注▲惠姐接受媒體採訪記者走訪調查發現，十里八鄉蓋過她家被...

閱讀全文>>

”劉新平說，“其中又以剪裁和打磨最能看出鑲壺匠手藝水平的高低...

閱讀全文>>

“酒香不怕巷子深”，當陳當華輾轉於香港街頭而無人問津時，當陳當華侷促於生計問題而猶豫不決時，是磨刀給了他力量與希望，他那神乎其神的磨刀手藝也讓他揚名國內外，讓磨刀這一中國傳統民間手藝傳播海內外...

閱讀全文>>

民間高手的傳統手藝，這樣的陀螺你見都沒見過...

閱讀全文>>

那你說，百度的搜尋引擎，還能叫手藝嗎...

閱讀全文>>