南瓜總是炒或蒸,真的太可惜了,試試我這個做法,又香又軟超好吃
製作過程:1準備好所有食材:麵包粉300克,南瓜適量,黑芝麻、南瓜籽、松子仁、瓜子仁適量,奶粉10克,耐高糖酵母4克,牛奶150克,白糖20克,鹽3克,黃油20克,玉米油20克(炒南瓜餡兒用)2先把南瓜去皮切塊,切的薄點蒸的時間就短...影像平谷:我家美食(74)黃豆芽餡兒餃子
黃豆芽,又名金鉤,還有名如意菜...韭菜餡好吃有竅門,廚娘:記住“2要3不要”,韭菜翠綠又入味
那麼餃子餡好吃是有竅門的,我這個廚娘就教給大家一些小訣竅,拌韭菜餡兒的時候,記住“兩要三不要”,保證做出來的韭菜餡兒,韭菜翠綠,而且吃起來還非常的入味...這菜北方人個個都愛,比韭菜受歡迎,從小吃到大,加2雞蛋就能做
茴香餡餅01茴香餡餅:主食材:茴香230g、雞蛋3個、火腿腸2根、麵粉200g輔食材:食鹽2g、香油5ml、蠔油1勺、辣椒粉2g、食用油15ml02製作過程:1、首先我們準備一下做這道【茴香餡餅】需要用到的食材:菜市場新買的茴香230克左右...賈平凹,陳忠實都愛吃的灌湯包,在西安可是無人不知
賈三灌湯包子是著名回坊老賈家傳人賈志亮先生,在繼承祖傳秘技的基礎上,博採眾長,中和南北研製而成...盤點那些奇葩的湯圓,有的不捨得吃,有的讓人嫌棄,你吃過幾種?
4、袖珍湯圓...想吃青團不要排隊買,我這個方子不塌陷不變硬,比買的都好吃
【鹹蛋黃肉鬆青團】青團皮:糯米粉360克,艾草汁300克,豬油20克,白砂糖30克,澄粉(小麥澱粉)80克,開水140克(可以做30個青團)鹹蛋黃肉鬆餡兒:鹹蛋黃20個,肉鬆150克,沙拉醬適量(可以做18個餡兒)【具體做法】1、新鮮艾草用...鮮香的小餛飩,口感嫩滑,好吃又好做
菜品:麻辣小餛飩配料:雞蛋,青菜,小餛飩,蝦皮,蔥花,食鹽,葷油,麻辣油等烹飪步驟:1、備齊各種需要的材料,雞蛋直接煮熟,因為餛飩一般都是當作早餐來吃的,為了節省時間,雞蛋可以提前晚上就煮熟,放在冰箱裡面儲存就可以了,現在天氣熱,放在外面防...龍口最有特色的鮁魚餃子!做法其實很簡單!
鮁魚水餃味道鮮美,而且不膩人鮁魚餃子的簡單做法趕緊了解下主料:麵粉、鮁魚一條、少許五花肉(最好是七肥三瘦的五花肉)、韭菜配料:細鹽、香油、味精1...它是菇中之王,用來做餃子是香氣四溢,一頓兩碗都還吃不夠
把焯好水的香菇切碎,然後攥幹水分放進肉餡裡,肉餡朝一個方向攪拌上勁,只有上好勁的餡兒才能包出口感緊實的餃子喲...這3款輕卡月餅,能量不足普通月餅的12
全麥粉餅皮的有三個口味,分別是肉鬆味、果仁味、黑芝麻味,每塊100克,屬於粗曠大月餅,其中黑芝麻味的能量是257千卡,如果減肥作為主食,一餐吃一個也算ok...臺灣的粽子竟然沒甜味兒的?
而在大陸的臺灣朋友則表示,和豆沙、紅棗味的甜餡兒粽子比起來,還是更懷念包著蛋黃肥肉的粽粽~這麼一看,臺灣的粽子好像都是鹹味兒的...這餡兒的包子那叫一個香!每次蒸都如同鬧了饑荒一樣遭瘋搶
看到這裡,您可看出來了,我這包子不是平常大家採用的兩次發酵法,這是一次發酵,麵粉加酵母和好後,立馬包成包子,然後放鍋裡發酵,發酵完成即可開火...薺菜芹菜靠邊站,這菜正當季,一咬滿口香,百吃不厭!
我們在做餃子餡兒時,很多人都喜歡按照葷素搭配的方式來調餡,那麼通常會採用豬肉來調餡了,但是很少有人用豆角來包餃子,其實豆角包餃子味道也非常獨特,而且豆角是夏天的時令蔬菜,用它來包餃子味道還特別鮮美,比薺菜芹菜的餡兒要好吃很多,一咬滿口香,百...「盛橋美食」尋味盛橋大粑粑
直到改革開放後,聰明的盛橋人將祭祀灶神的大粑粑發展成一種地方早點...【美食】這些包子的名字,你都吃過嗎?看看你是不是也是其中之一?
吃過的包子裡,記得比較清楚的如杭州的小籠包、上海的生煎和灌湯包、北方的薄皮大餡兒肉菜包、南方的叉燒包、天津的狗不理,揚州的蟹黃大包,還有北京的慶豐包子和炒肝...餃子餡教你這樣調才叫鮮,薄皮大餡,滿滿都是家的味道
菜品:三鮮水餃配料:麵粉,純淨水,鹽,豬肉餡,韭菜,蝦仁,亞麻籽油,蠔油,胡椒粉,醬油,海鹽烹飪步驟:1、在調餡兒之前要先將材料都備齊,主要的食材就是豬肉和一些配菜,各種調味料也是要備齊,這樣用起來的時候就方便很多了,不會因為少了哪種食材就...好課|沒人能拒絕的純正鳳梨酥,酸甜可口會拉絲,自己做更好吃 !
【你將學到】1、鳳梨的選擇2、鳳梨果肉的處理3、鳳梨餡兒的炒制4、鳳梨酥皮的製作5、鳳梨酥包制及整形6、鳳梨酥烘烤技巧【老師介紹】劉雨(Rain)豆果簽約講師、302烘焙優選食品有限公司法人、伊藤烘焙DIY主講老師、大連DY西點簽約蛋糕設計...扒了8大品牌30餘款青團,這4個真相必須告訴你
▲圖:五芳齋黑松露菌菇青團五芳齋川式藤條雞青團,能量為250千卡/100克,1個是80克,熱量為200千卡...小年不吃糖瓜,吃微甜的黃金喜餅,跟著做吧!
1)為了讓麵糰醒發的快些,你可以用烤箱的恆溫發酵功能,也可以把面盆放到有溫水的鍋裡,鍋的水涼了就再加溫一下,這樣也需要注意鍋裡的水不能燙手,要不酵母也會燙死了...