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快到端午了，她在朋友圈曬起了老家親戚包的粽子，但我發現這個粽子的樣子跟天津的不太一樣，顏色也有些不同，跟小豔子打聽，她說這叫“草灰粽子”，是用糯米草燒成灰後拌入糯米，再加上她們本地的圓形糯米制成的，而且，包粽子的葉子也不是葦葉，是他們房前屋...

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形近字的區別：米mǐ（大米） 真zhēn（真假）午wǔ（中午）來lái（來回） 直zhí （一直）牛niú（小牛）二、課文講解這篇課文是一篇童年散文圍繞端午節以兒童的口吻向我們生動地介紹了粽子的樣子、味道和花樣，本文一共四個自然段...

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香菇鮮肉粽子所需食材：糯米1000g、豬肉500g、幹香菇10朵、鵪鶉蛋500g、豌豆200g、棕葉60張、馬蘭草適量、料酒15ml、生抽15ml、老抽10ml、蠔油15g、鹽4g、十三香0...

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五穀雜糧粽子所需食材：糯米500、紅棗150g、紅豆100g、綠豆100g、花生米100g、葡萄乾50g、粽葉60張、馬蘭草適量...

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2、把包粽子需要用到的幹粽葉和馬蘭草提前一個晚上用清水泡軟，第二天把泡軟的粽葉和馬蘭草放入鍋中，加入清水大火燒開後再煮5分鐘，然後撈出來放入清水中沖洗乾淨...

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鼎湖山裹蒸粽歷史文化悠久，在漢代肇慶人就已經有包裹蒸粽的習俗了...

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包粽子其實沒有想象中的難，從16歲離開家鄉的那一刻，就沒有再吃過老媽包的粽子，沒結婚前饞了就會買幾個吃，但是味道和口感直接就和老媽做的沒法比...

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小時候我不喜歡吃粽子，直到奶奶給我買了一次鹼水粽，蘸著白糖吃才喜歡上...

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就三個粽子，真不至於生氣至此，畢竟粽子再重要也沒有孩子重要，如果自己不喜歡吃這個口味的，媽媽會讓自己多拆幾個...

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蕭山人吃粽子的口味非常傳統，每年都逃不過肉粽、蛋黃粽、豆沙粽、紅棗粽、白米粽這幾樣...

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4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止...

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圖片｜上海去哪吃本地江米、北方圓糯，嘉興從不缺製作粽子的好糯米...

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6種南北方爭議最大的小吃，北方人難以接受，南方人卻吃著很香，第一種：肉粽子...

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第二步：醃製五花肉今天包的粽子主角是五花肉，五花肉本身煮完後會帶有豬油，豬油留進糯米中會非常香呢...

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這些漫不經心的盤錮在我們童年的記憶裡釋放著誘人的香氣成了在外面奔波的我們心中最美好的回憶儘管全國各地的端午習俗都不盡相同冥冥中卻有種熟悉的滋味始終牽引著無論我們身在何處只要拿起粽子就知道又是一年端午佳節到了京1北京粽子作為北方粽子的代表品種...

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三種顏色相映成趣，形態美觀，真是粽子界的小清新~和樂蟹粽和樂蟹粽可謂是海南粽子的土豪版，不僅包裹了海南粽子特有的豬肉、鹹蛋黃，還特別加入了最最最好吃的和樂蟹，此刻，團團滿眼都是蟹黃，無法自拔了...

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通常大約在端午節兩三天前，母親就要從集市上買些粽葉回來，因為新鮮的粽葉上有毛，必須放置水中浸泡，據說這樣做生脆的葉子會柔軟一點，更方便包粽子...

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5千克紅豆 500克八寶蜜豆 250克白糖 200克蜜棗 50個鹹鴨蛋黃 26顆醬油 70毫升砂糖 30克水 適量做法步驟1、準備好所有的材料2、買來的粽葉清洗乾淨，鍋裡水燒開把葉子放進去約15分鐘，撈出來減去頭尾整理備用3、圓糯米寖泡四小...

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粽子自從真空包裝了之後雖然工業化的做法在安全衛生上得到了極大的提高但同時口味上也打打折扣用一個類似的形容應該就是罐頭了粽子這種食物古來叫做角黍從南到北自古以來演變出了各種形態從食材到味道也是形態各異從四角形的粽子四角粽子長條的筒粽等等味道上...

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這簡直是驚掉了下巴，當然了，現在有了網路，這也就不是新鮮事了，不過對於一直吃慣甜棗粽子的北方人來說，還是很難接受粽子裡面有肉...

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