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福山菜是魯菜的老家，特別是擅長烹飪海鮮，這也是地緣優勢，造就了魯菜的海陸空食材享之不盡用之不完，早在齊國那會，就精於參翅鮑肚的烹製，具有清鮮、脆嫩、原汁原味的特點，代表菜有芙蓉乾貝、海蜇湯、蔥燒海參、香辣蟹、油燜大蝦等等，這些菜既不好做，也...

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真正的膠東饅頭，是有靈魂的做饅頭，是膠東人的一大儀式感，過年的時候最為熱鬧...

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在膠東農村，波波丁的吃法有很多，比較簡單的就是炒雞蛋或者做湯，適合搭配韭菜提鮮，圖中這道菜就是波波丁韭菜炒雞蛋，鮮中略帶苦味，恰到好處...

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除了膠東地區的花餑餑，魯西一帶居民有過年蒸花糕、做花饃的習俗，寓意生活一年比一年好...

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3、鍋內放入花生油，燒至五成熱時，放入小蔥段、薑片、蒜片炒香，烹味達美醬油、蠔油、海鮮醬，翻炒均勻，下入茄子、八帶，倒入鮮湯，大火燒開，改小火燒7—8分鐘，放入青、紅椒片，淋溼澱粉勾芡，用白糖、味精、老抽調味調色，出鍋裝入容器內...

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這項技術現在已經有了凋零的趨勢，因為新的一代不願意傳承這項手藝，不知道等我們老了以後，膠東花餑餑會發展成什麼樣呢...

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魯菜江湖，海的味道在山東3000多公里的海岸線上，生長了琳琅滿目的海參、扇貝、鮑魚、海螺、海膽、蛤蜊等海鮮食材，這也決定了膠東人的餐桌自帶大海的味道...

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小編為你推薦煙臺必吃美食攻略，這些都是煙臺本地人推薦的美味，最能代表煙臺風味~01煙臺燜子在煙臺，最有名的小吃可能就是燜子了，基本上街頭巷尾都有燜子賣，小攤上支起一個小小的爐灶，一口煎鍋，盆裡放著地瓜澱粉或綠豆澱粉製作的粉塊，這就是煙臺燜子...

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3膠州拆遷彙總（2020.02.28日更新）補充：一、膠萊辦事處正在準備合村並居工作，初步規劃陸家村、鮑家屯、耿家莊、樓子埠四個村納入一個社群，每個村莊的實際情況都不一樣，具體合併情況也存在差異，不能一概而論，實施時間暫未確定，相關規劃會按...

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1897年11月，即墨又經歷了一次重大的歷史變故，德國的侵略者猝然用兵侵入膠州灣，佔領了即墨縣南部海域和部分陸地...

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頭頭是道說濟南菜、膠東菜、孔府菜是山東菜中最重要的三大流派，烹調方法多樣，諸如煎炒烹炸、煮氽燻拌、燒燴蒸扒等，可達50餘種...

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此外還有別具風味的紅燒菜“九轉大腸”、爆菜“湯爆雙脆”，都體現了很高的烹飪濟南的傳統菜，素以善用清湯、奶湯著稱...

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相聚夏日的海邊，打造獨屬於童年的歡樂盛宴，7月9日晚，由青島市文化和旅遊局、嶗山區文化和旅遊發展委員會聯合主辦，青島嶗山旅遊集團有限公司協辦，青島花神文化傳媒承辦的第二屆膠東“海洋童玩季”在石老人沙灘拉開大幕...

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除了與傅友德相關的傳說，樓子莊更因出土過大量文物而聞名於膠東一代...

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依託村中古宅建築重現往日村落的風采，建成了村級民俗博物館，更是在2014年成為“山東省旅遊特色村”，並正式成為山東省第一批103個省級傳統古村落之一...

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倉口陳家，位於張星鎮東北的青山翠谷之中，與當地小有名氣的龍鳳峽相鄰，穿村而過就是幽幽深谷，漫漫杏林，這裡環境優美，物產豐饒，民風淳樸，更因存在大量年代久遠的古建民居而聞名，是招遠膠東古村落的代表之一...

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重建後的峆盧寺，規模更勝從前，且多有擴建，走進寺院，殿堂雄偉，卻古樸莊重，有內山門、天王殿、大雄寶殿、藏經樓、四大菩薩殿等百餘間建築，計百餘間，成為一處融合了歷史文化景觀和自然山水景觀於一體的景區...

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馬姜墓記共15行，卻提行6次，分別是第三行“夫人”、第四行“明德皇后”、第六行“夫人”、第八行“顯節園貴人”、第十一行“夫人”、第十三行“皇上”等，其中除過政治上對皇室成員普遍尊敬而提行外，該墓記行文每遇“夫人”輒提行以示尊敬，而其丈夫賈武...

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村裡有個新媳婦過年第一次做餑餑，把面調成饅頭面，結果怎麼做也做不好，叫她兩個嬸子去幫忙，都做不好，一餳面，餑餑就塌下去了，像玉米麵餅子一樣一灘，好歹抓鍋裡，蒸出來，他嬸子出去對別人說，啊呀，俺侄媳婦拙的啊，過年做的餑餑成餅子了，和牛屎π一樣...

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那便是記載於《後漢書·寇恂傳》中，東漢初年劉秀的兩個功臣──寇恂與賈復之間的故事...

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