不用酵母不用白糖迅速發滿盆,教你一招,一碗酒面團發得又快又好
想要做出來的包子饅頭好吃蓬鬆,宣軟不塌陷,氣孔組織均勻,而且吃起來有嚼頭,那麼麵糰就要充分地揉透揉均勻了...吃餃子就選這個餡,滋陰潤燥,鮮香爽口,3碗都吃不夠
【內容總結】以上分享了一款好看又好吃的白菜餡餃子,這款餃子使用了白菜、醃蘿蔔、豬肉等餡料調拌製作而成,口感鮮美爽口,滋陰潤燥,對身體很有好處,為了增強營養,使用了菠菜汁和麵,這樣可以營造出翡翠的色澤,不僅好吃,還很好玩...三款養生低糖低脂小麵包
這款麵包表皮酥脆內裡柔軟,吃不完的切片冷凍,下次吃的時候160度預熱好的烤箱復烤6分鐘,抹上喜歡的果醬、花生醬、希臘酸奶、奶油乳酪就是讓人滿足的快手早餐咯...春節即將來臨,教你輕鬆製作香脆的小麻花!招待客人用!
自己做的麻花,鬆脆可口,特別適合在新年期間招待客人,麻花的做法是非常值得大家學習的...夏天一曬就黑?多吃這8種食物,堪稱“天然美容水”,女人別錯過
紫甘藍推薦食譜【水晶蒸餃】食材:豬肉適量、紫甘藍1個、生薑適量、鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉半勺、生抽2勺 、香油1勺、蔥花適量、食用油30克、小麥澱粉200克、土豆澱粉100克、檸檬汁幾滴1、先來打肉餡兒,加幾片生薑去腥,打好以後倒入碗中調味...靈魂餡料,外酥脆金黃,內柔軟鹹香,好吃到渣都不剩!
(配方中可以用全牛奶,因為天氣比較熱,我換成了一半的冰水)冰水不要一次性倒完,揉麵的時候根據麵糰的狀態增加5,麵糰揉至能拉出厚膜的狀態,加入軟化的黃油先用慢速讓麵糰吸收了黃油以後,轉中高速來揉麵6,麵糰揉至能拉出有韌性的薄膜,快到完全擴充套...南瓜這樣吃真香,香脆軟糯不粘牙,一週的早餐不用愁了,真方便!
南瓜餅準備食材:南瓜,糯米粉,白糖,食用油具體做法:1...鬆軟細膩的奶棍麵包,難不倒你的~
麵糰揉好以後,放在溫暖的地方進行第一次發酵...南瓜營養饅頭,自帶清甜,金燦燦,惹人愛!
1 / 南瓜切塊蒸熟,約十五分鐘,壓成泥晾至手溫備用2 / 將所有食材放入和麵桶中,南瓜泥本身含水量較高,沒有再額外加水3 / 先開2檔低速將食材混合,轉4檔,揉麵十分鐘4 / 揉好的麵糰很光滑5 / 將揉好的麵糰滾圓封保鮮膜,放...兒子點名要吃的麵食,3天不吃就饞得慌,軟嫩香甜,比肉好吃多了
3、把搗好的紅薯泥放入麵包機中一起攪拌均勻,和成一個麵糰,麵糰最好是軟硬適中,這樣做好的餅皮才好吃...發麵餅怎樣做才營養?教您新做法,比蛋糕彈,比麵包軟
準備材料:麵粉300克,酵母3克,白糖5克,詳細做法如下:(製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)往期文章推薦向上滑動看全部【第一步】:首先準備300克的麵粉,這裡用中筋麵粉或是高筋麵粉都可以,然後加入3克酵母,然後...為什麼外面賣的饅頭非常蓬鬆又白?30年經驗的麵點師說出了實情
而在廣東這邊,饅頭店的廣式饅頭,很多是用低筋麵粉來做,它的筋度低,故而麵糰筋少受阻力小,製作出來必然是鬆軟蓬鬆...家庭版自制手工面,又快又好吃~
趁醒面這空隙,可以去洗菜,切蒜末蔥花,準備煮麵水和好的面一次吃不完,用保鮮膜包起來放冰箱...純天然無色素的花樣元宵,簡單易學易上手,學會再也不用買
純天然無色素的花樣元宵,簡單易學易上手,學會再也不用買昨天是冬至,兒子看到別人家的湯圓也眼饞了,答應孩子今天吃,於是做了最簡單的雙色小元宵, 再來點配料,又香又甜...紫薯這樣吃,香甜綿軟,吃著非常解饞,看著都有食慾
【紫薯雙色花捲】材料紫薯麵糰:麵粉250克、紫薯200克、酵母4克、白砂糖20克、溫水適量白麵團:麵粉300克、乾酵母4克、白砂糖20克、溫水適量做法:1、紫薯洗淨去皮,切成薄片上鍋蒸熟,取出裝盆晾涼後壓成泥...教你在家做油條
好多人覺得外面用地溝油炸的油條不健康衛生,那小編教喜歡吃油條的朋友自己動手在家炸油條,做給你的家人吃吧...基礎款雞蛋小餐包的做法,簡單揉出膜的技巧,吃起來非常柔軟
然後我們加入黃油繼續揉麵,把麵糰揉到拓展狀態...絲瓜創意做法,加一個洋蔥,不炒不燒湯,翠綠不發黃,比肉包好吃
所需食材:絲瓜兩根、洋蔥一個、雞蛋3個、木耳適量、麵粉、酵母5克、白糖5克、鹽、蠔油、香油、胡椒粉製作步驟:第一步:碗中準備250克的室溫水,再加入5克酵母和5克白糖促進酵母發酵...麵點師教您簡單的烤麵包,醇香柔軟又多層,鬆軟香甜,簡單美味
鋪滿烤箱盤,慢慢用手拉平整,蓋著烤箱盤,刷上雞蛋液刷均勻,覆蓋在烤盤,沿著邊緣剪掉,和烤盤平行,刷一層油碟,擀麵皮成細細的麵皮狀,用刀子劃橫成細細的條狀,慢慢編織成麻花狀的麵條狀,扣出來一個...自制蜜豆包注意事項,牢記5點,蓬鬆軟糯吃不膩
這樣香噴噴的蜜豆包就做好了,麵皮喧軟,蜜豆香甜,剛蒸完就吃了兩個,超級好吃...