家裡常吃蠔油的要注意,記住“2不宜,3不放”,為了家人好,不妨看一看
常吃蠔油,記住“2不宜”1、不宜買配料表裡“蠔”靠後的蠔油正宗的蠔油,應該是用蠔(牡蠣)熬製出來的,當然為了提升口感,裡面可能會加一些其它的調味成分,比如鹽、糖、味精等等...洛陽小街火了16年的麻辣面,是記憶裡的香味,8元1碗分量賊大
麻辣面的口感味道甚至做法和涼麵都很相似,都是涼拌麵,雖然冬天感覺吃涼拌麵會有點冷,其實一點關係也沒有,反而冷冷的口感很讓人覺得痛快,很多來光顧的客人都是從小吃到的...陝西大哥賣滷味,1000多個學徒,獨特手藝,秘製配方
記得滷貨最早出現在身邊的時候,那時還小,經常會有背揹簍的小販揹著滷味穿梭於各個鄉下,走到農家的時候就叫上一嗓子,需要購買的就來上一份,就這樣直到賣完,商販才收工回家,現在不一樣了,製作滷味有嚴格的製作環境要求和條件,而且有的滷味都已經做成連...菏澤小夥自創小吃,每隻僅掙4元,從狗不吃到出鍋就搶只有2年時間
1、自創麻辣甲魚,2年開起7家店這個研究美食的人是一個92年的小夥子,利用2年的時間自創出了屬於自己的味道,據老闆自己介紹說他以前也做過滷味,但是覺得做的人太多了,沒有什麼前途,就想做一點與眾不同的美食,這樣不僅能夠增加自己的收入,也能夠讓...食材只花幾十元,這樣做卻吃出了百元大餐的幸福感,既下飯又下酒
【麻辣香鍋】材料新鮮成本低,麻辣鮮香,越吃越過癮【所需食材】鮮蝦,蓮藕,木耳,金針菇,鵪鶉蛋,豆腐乾,青紅椒,蔥薑蒜,香菜梗,生抽,糖,料酒,豆瓣醬,幹辣椒,花椒,十三香【方法與步驟】步驟一:蓮藕去皮之後用水清洗乾淨,切成薄片,放入清水中浸...不要和自貢人談兔子,在他們眼中那不是寵物,是道會流口水的美食
一隻兔子出現在自貢人的手裡,可以發揮自己最大的價值,身上任何一個能吃的部位都會被烹飪成讓人迷戀上癮的菜品...四川的特色美食,麻辣冷兔頭,又香又辣,吃過都上癮,停不下來
川菜的製作流程和用料也是非常講究的,為了一道菜提前好幾天就開始製作輔料非常麻煩,現在很多菜系的菜品都省略了很多步驟,只有川菜在不斷的增加工序,這也是川菜出名的原因麻辣兔肉總的來說川菜給我的印象,就像四川的風景一樣誘人回味無窮,其四川人的性格...麻婆豆腐最正宗的做法,鮮香麻辣,嫩如滑蛋,營養美味,回味無窮
麻婆豆腐主要材料為豆腐和肉末,配料為辣椒和花椒等,麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點,口味獨特,口感麻辣鮮香,下面我們一起來學習這道名菜的做法吧...吃辣等級表共10個辣度,10級沒人敢吃,你又能吃到多少級?
第八等級就是火雞面,之前的時候也是一個網紅食物,但是由於吃起來實在是太辣了,所以很多人接受不了,也就不吃了...食者,性也,川菜,美也
重慶江湖菜和萬州大碗為代表的下河幫菜川菜在發展過程中,產生了享譽海內外的名菜,如夫妻肺片和麻婆豆腐,這些名菜背後的故事也讓人津津樂道...來“吃貨的天堂”成都,不可錯過的特色美食
只煮十幾秒的粉特別滑嫩,夾雜了紅油的香、豆芽的脆,還有肥腸油潤的味道,節子一口咬下去湯汁飈出來的感覺~哇~火鍋作為享譽全國,美傳川渝大地的成都火鍋,不管是達官顯貴,還是平民百姓,火鍋從來都是榮耀登場,不分貴賤,火鍋各地都有,唯天府之國的最鮮...河南大叔在自己家做麻辣鵝,145塊錢一隻,山東安徽客人都來買
大叔做人很厚道,將鵝從鍋裡撈出之後要控幹水分才給客人稱,一隻鵝大概需要140塊錢左右,稱好之後剁成小塊,然後用他家特有的麻辣料進行醃製,澆幾遍麻辣料之後,這鵝就變成了麻辣味,如果想吃原味的那就直接吃,味道也非常不錯...瀋陽10元的麻辣面直接拿盆上,1盆7兩,1天能賣100盆
老闆說紅油是自己做的,有獨門秘方,所以才這麼香,而麵條賣這麼便宜大家都懷疑他們沒怎麼賺錢,原來老闆和老闆娘都是廠區的退休工,有退休工資,夠養活自己安度晚年,開面館就是一種樂趣,賺少一點也沒關係,因為上班族和學生多,想讓他們都吃飽,所以分量給...最近都在聊“治癒力”,梅見青梅酒滿足了大家的心願
作為帶貨女王,薇婭直播是很多小夥伴的“必修課”,前幾日的直播中,她給大家推薦了梅見青梅酒,已經收到貨的小夥伴,在品嚐了這款美酒後,渴望已久的“治癒力”終於得到了滿足...哈爾濱20多年麻辣面老店,多人強推,12元一碗一天賣300碗
在哈爾濱,沒有什麼比一碗麻辣面更治癒的,雖然家家戶戶都會做麻辣面,可是很多人寧願去麵館裡吃,人們都共識就是專業廚師做出來的麻辣面味道更出色,哈爾濱街頭巷尾有很多家麻辣麵館,而這家20多年的麻辣面老店,被多人強推,認為他家的麻辣面堪稱是哈爾濱...玉林只有9張桌子的小店,成都首家茶撈串串,便宜美味還不上火
黃牛肉不得不說吃串串最少不了的就是牛肉了,他們家的牛肉都是來自雅安高山上的正宗黃牛肉,一共有10多種口味,雖然比其他家的牛肉都要貴一點,但是口感真的巴適,每天新鮮現串的牛肉在鍋裡涮上幾秒就可以拿起來吃了,鮮嫩爽口直達你的味蕾,入口麻辣鮮香皆...構成辣滷要素的辣椒如何操作?只需一種辣椒就足夠了嗎?
上面介紹的三種辣椒,可以很好的構成辣滷水的“辣”之元素,比例為印度魔鬼辣:七星辣:新一代=2:1:1,按照這種搭配做出來的辣滷,辣味十足,而且自帶誘人的辣香味...好再來麻辣串,味道真的絕~
想要打卡好再來麻辣串,地址還算好找,就在延安市吳起縣開發區蓓幼兒園那,想去可得趕早,畢竟每天吸引著絡繹不絕的食客,放學的孩子、等候的家長、附近的居民,當然,還有聞名而來的吃貨...南寧一家四口的晚餐,走紅朋友圈,網友:家裡有礦,吃不起!
買菜回來,忙活了一個多小時,終於把菜都做好了,今天晚餐是:白灼瀨尿蝦+芹菜蒜苗炒苦筍+海鮮麻辣香鍋+青檸鳳爪+榴蓮煲雞湯+榴蓮,這晚餐發了朋友圈,走紅了,網友紛紛表示又愛又恨,還有網友說:家裡有礦,吃不起...蜀大俠週年慶來襲!全場6.8折,菜品、啤酒免費送!嗨吃福利享不停!
裹滿青紅椒的牛肉在紅湯鍋裡涮煮過後,辣味滲入牛肉的每一絲纖維裡,吃起來厚實香濃、彈嫩無比...