愛樓網

將甲魚塊放在盤內，加料酒、蔥段、薑片，上籠蒸爛，取出拆淨骨頭，將甲魚肉放入沙鍋，倒入雞肉泥，把火腿片、筍片、香菇整齊地碼在上面，放蔥段、薑片、料酒、精鹽、胡椒粉，燉半小時，揀去蔥段，點入味精即成...

閱讀全文>>

將甲魚放人沸水中燙死，剁去頭、爪，揭去甲殼，除去內臟，將肉切成小塊，與靈芝粉、枸杞子、生薑，一放入鍋中，加水燒開，轉小火燉至甲魚肉爛熟即可食用佐膳...

閱讀全文>>

2、大蒜切片，起鍋燒油，油熱後爆香蒜片，再把黃鱔倒進去炒，炒到微微卷曲即可，這時候淋入2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒，再加上少許白胡椒粉、白糖，翻炒均勻後倒入沒過黃鱔的水，蓋蓋燜煮15分鐘，最後加入鹽調味，撒上蔥花出鍋...

閱讀全文>>

套餐搭配雞胗和雞蛋麵一次讓你吃個大滿足~多種配菜隨心選開鍋怎麼了少得了配菜呢推薦香菇、炸腐竹、油豆腐吸飽湯汁，美味無窮~【 菌英聚會，配菜3選1 】【 豆腐西施，配菜3選2 】鍾村新晉滋補養生好去處開在鍾村市場附近的玖鼎記甲魚雞子牛鞭煲偏中...

閱讀全文>>

吃年夜飯吃年夜飯習俗意義團圓飯是中華民族家庭成員互敬互愛的體現使一家人之間的關係更為緊密家人團聚，共敘天倫，這是何等的幸福佬地方飯店精心為您定製超值、放心、安全、美味的年夜飯讓您在憧憬美好幸福的同時，收穫當下的愜意春節佳餚品種多，道道美味出...

閱讀全文>>

這家店鋪的規矩挺多：只能現金支付，拒絕自帶酒水飲料和食品，必須接受拼桌才能吃，而且最任性的是，每天只營業3個小時，每天中午12點開門，1點關門，晚上5點開門，7點關門，一到點就準時趕人打烊，沒吃好的話就只能打包帶走...

閱讀全文>>

1、自創麻辣甲魚，2年開起7家店這個研究美食的人是一個92年的小夥子，利用2年的時間自創出了屬於自己的味道，據老闆自己介紹說他以前也做過滷味，但是覺得做的人太多了，沒有什麼前途，就想做一點與眾不同的美食，這樣不僅能夠增加自己的收入，也能夠讓...

閱讀全文>>

所以說不論是燉湯，還是吃肉，一般都是選擇用甲魚，而很少有人用烏龜...

閱讀全文>>

一紅燒烤的滷水甲魚深受門客歡迎，李師傅秘製小甲魚以養生健康為追求，採用生態養殖的方法，出產的甲魚清背白肚，體色潤澤，甲魚絕對鮮活宰殺，新鮮現滷，清除內臟，乾淨衛生，保證客人吃到的都是乾淨新鮮的...

閱讀全文>>

這家店叫作狀元甲，11年分店開不斷，但是每家生意都特別好，有時候快下班了還在排隊，現殺現做的甲魚光是打包一天起碼都五十份，門口擺滿小凳子，大家不慌不忙坐著等位置，最長的隊伍可以拍排幾十米...

閱讀全文>>

毛氏汽水包在武漢包子界是不可忽視的存在，蓮藕包則是他們家的招牌...

閱讀全文>>

自制甲魚油：混合油200斤（色拉油、豬油、雞油各1/3）燒至六成熱，下入蔥段20斤、薑片20斤、幹蔥30斤、香菜60斤小火炸幹，倒入糊辣椒（熱油衝燙辣椒麵製成）15斤、香水魚料12袋（每袋250克）、李錦記香辣醬8瓶（每瓶300克）、紅久久...

閱讀全文>>

每一種味道都有一種記憶，一旦吃過就忘不掉，若干年前，奉天街曾經有一家湖北甲魚店令很多食客流連忘返，因為湖北人將甲魚做到了極致，傳說中的老味道回來了，一家專門加工武漢生態甲魚的專門店落戶瀋陽長白二街附近，得知武漢甲魚店開業的訊息，第一時間前往...

閱讀全文>>

而且本身低脂肪就算常吃也不容易胖，除了價格高點之外沒有任何缺點但買海鮮的時候大家要注意，這海里的海鮮江河的河鮮那是有差距，買的時候要注意，不然難吃還貴就上了老闆的當了...

閱讀全文>>

爆炒一會兒之後要蓋上鍋蓋進行燜煮，期間加入冰糖和老抽，等湯汁快要乾的時候就盛出來，這樣做出來的甲魚吃起來非常香甜軟糯...

閱讀全文>>

鍋內放菜籽油，將常德本地鮮花椒、巴西幹椒及少許香料煸出香味，下入臘豬蹄煸炒至出油...

閱讀全文>>

它家的醬汁除了煮蔬菜以外，還可以單獨搭配米飯，醬汁不用太多，能拌勻米飯就成，米飯有點味吃著就美，口味鹹淡適中，細品它的美味，不少的食客都想從品鑑中摸索出它家醬料的門道，結果都沒有找到類似的味道，難怪老闆十幾年只做一道菜，原來是有自己的獨門秘...

閱讀全文>>

說起吃的，小編不由得想起了一些被我國禁止食用的食物，那些食物不知道是怎麼被研究出來的吃法，讓人不能接受，記得在宋朝的時候，明令禁止的就是牛肉，但是現在大家吃成了平常食物，下面這14種，真是讓人想象不到的惡...

閱讀全文>>

江蘇甚至有一首《十二月魚諺》，直接給了大家一張吃魚時間表：“正月塘鱧魚、二月鱖魚、三月甲魚、四月鰣魚、五月白魚、六月鯿魚、七月鰻魚、八月䰾魚、九月鯽魚、十月草魚、十一月鰱魚、十二月青魚...

閱讀全文>>

店家可是真實誠，第一道大菜就是個大場面——甲魚燒牛蛙...

閱讀全文>>