洋芋艿飯店少用,家裡常吃,是名副其實的家常菜
鍋中放底油燒熱,推入香菇、蘑菇、菜心、熟筍片、香乾片、黑木耳,加鹽煸透,下清水燒滾,放紅燈椒、味精著芡,四周淋入熱豬油,端鍋翻至豬油包牢芡,出鍋裝在腰盆裡...八道味足家常菜品,下飯簡直不要太贊!
2、淨鍋放菜油燒熱,先下薑片、雞塊煸炒至水汽將幹,再加入泡辣椒節、豆瓣醬、花椒、姜、蒜、料酒一起炒香,摻入適量清水,燒開後放鹽、味精調味,燒至雞塊軟熟加入野菌,同炒至收汁,最後淋少許木姜油,起鍋裝盤,撒上蔥花即成...徽菜融合了川、湘、粵菜後,是什麼樣子的?
淨鍋入油燒熱,投入薑片、蒜瓣、蔥節和幹辣椒節爆香,摻適量清水,燒沸後下入煎好的雜魚,調入鹽、料酒、味精、雞精、白糖、醬油和老抽,用小火燒至成熟入味,改大火收汁,出鍋裝入砂煲裡,撒些小米椒和香菜,上桌點火食用...推薦5道美味家常菜,有葷有素有湯,過節用得上,全家人愛吃
鍋里加涼水,大火煮開後去掉浮沫,撈出雞爪放進水裡清洗一下,再將水分控幹,用廚房紙巾擦乾,這麼做避免炸鍋...幾道絕味下飯菜
淨鍋放菜油燒熱,先下泡菜絲、泡蘿蔔絲、泡蒜、泡辣椒末、鮮青花椒和小米椒節炒香出味,然後倒入仔鯰稍炒,摻適量的清水燒開後,用鹽、料酒、胡椒粉、味精、雞精、香醋和野山椒水調好味,待燒至仔鯰入味時,淋入香油和花椒油,裝盤時另外撒芹菜末、蔥花即成...上桌率最高的5道家常菜做法,色香味俱全,鮮美而且還下飯,家人都愛吃!
調味料:鹽3克,豆豉、紅椒、青椒各20克,蒜15克做法:1...11款農家土菜,毛利高又旺銷!
鍋留底油,投入幹辣椒節、花椒、薑片、蒜片和蔥節爆香,下入青紅椒塊和洋蔥塊炒斷生後,放入炸好的紅燒肉塊和鍋巴塊,烹入用鹽、味精、雞精、醬油、白糖和醋調成的糖醋味汁,待大火炒至收汁入味後,淋適量香油,出鍋裝盤即成...10款江湖川菜,口味地道,做法明確,年夜飯你會選哪一款?
農家尖椒雞材料:仔雞腿、小青椒、青豆、松肉粉、鹽、料酒、澱粉、胡椒粉、味精、雞精、豆瓣、老薑、蔥花、蒜、泡辣椒、火鍋油、大料、桂皮、山奈、草果、香油、植物油、鮮湯...美食推薦:028 牛肉、啤酒烏骨雞、香酥茄果製作方法
2、往鍋裡放菜油燒熱,先下薑片、蒜子、烏雞塊和鹽一起爆炒至出香,烹入白酒並加醬油、蠔油和生抽,炒上色才倒入啤酒,放雞精、味精、胡椒粉和少許陳醋調好味,燒至雞肉剛熟便撒入青紅椒節,烹入蒸魚豉油,入行改大火收汁並勾薄芡,出鍋盛入墊有洋蔥絲的砂煲...今日盤點,香菇菜品
做法將鮮香菇清洗乾淨切片,鍋加食用油燒熱爆香蒜片,再放香菇片,青椒絲進行翻炒,加鹽和少許生抽即可裝盤...八道升級鄉土菜,農家風味絲毫不減!
另鍋放少量的化豬油燒熱,先是投入姜米、蒜米和牛肉碎炒香,在調入一品鮮醬油和蠔油後,下入青紅椒圈、蒜苗花和香菜,炒勻即成餡料...鴿子肉有腥味,怎麼做味道更好,推薦下面四種做法大家看看怎麼樣
鍋中加入剩餘的紅油燒熱,先下入豆瓣醬、蔥頭、老乾媽豆豉炒香,再噴入紹酒,放入乳鴿文火慢煮至湯汁濃稠,然後加入啤酒、白糖燜至乳鴿熟透,再放入味精翻炒均勻,盛出裝入砂鍋中,用酒精爐子加熱,即可上桌食用...10款美味魚菜品做法!
原料:鯽魚8 條鮮湯1 鍋蔥段50 克花椒20克姜米、蒜米、泡椒末、蔥花、鹽、糖、醋、味精、溼澱粉、色拉油各適量製法:1...京味清代宮廷菜“四大抓炒
三、抓炒蝦仁材料:鮮蝦仁250克,豌豆一小把,米醋、白糖,澱粉適量,蔥、姜、蒜各適量做法:1、蝦仁去掉蝦線,洗淨瀝乾水分,用少許澱粉、料酒、鹽醃製一會2、鍋燒熱倒油,再燒熱一些,將醃好的蝦仁倒入3、翻炒至蝦仁變色4、炒好的蝦仁盛出,豌豆焯熟...廚師長教你,雜菜炒蛋,的家常做法,味道豐富多樣,先收藏了
哈嘍大家好我是小傳分享,今天給大家分享一道家常菜雜菜炒雞蛋,首先我們準備適量的紅薯粉條折斷放入盆中,然後加入適量的溫水將粉條浸泡三十分鐘備用,想做的朋友也可以用粉絲代替紅薯粉,準備適量的豆芽放入碗中備用,怎麼一小把韭菜切成小段備用,加韭菜的...15款火爆熱賣菜
淨鍋入食用油燒熱,投入驢肉塊爆至水分將干時,下入幹辣椒節、花椒、薑片、蒜瓣、蔥節、餈粑辣椒和豆瓣炒香出色,摻鮮湯燒沸後,調入鹽、料酒、胡椒粉、味精、雞精和白糖,轉小火燉至軟爛入味時,出鍋裝入墊有素菜的石鍋內,撒上魚香菜和熟白芝麻,上桌點火食...八道下飯家常菜品,濃香四溢,滋味特棒!
淨鍋入混合油燒熱,投入姜米、蒜米、蔥花爆香,下入熟豬肉末略炒至吐油,摻少量鮮湯燒沸後,放入炸好的茄子丁、熟豌豆和青椒節,調入鹽、味精、雞精和胡椒粉燒至入味,然後撒入藿香末並用水澱粉勾芡推勻,出鍋裝入湯盆,即成...12款招牌霸道菜,熱銷中
炒鍋上火,放入糯香乾鍋油、熟菜油和化豬油燒熱,下入幹青花椒和乾紅花椒、野山椒末、泡小米椒末、鮮小米椒末和子薑絲,再摻入煮雞腳的原湯燒開後,加入煨好的雞腳、煙筍條和油炸鵪鶉蛋,放雞精、味精、白糖、胡椒粉和老抽調味,小火煨至湯汁快乾時,下入大蔥...解饞的幾道家常菜,葷素搭配以,營養健康
私房澆汁豆腐食材:豆腐適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、青椒適量、香菇適量、火腿適量、番茄醬適量、蠔油適量、鹽適量、雞精適量、黑胡椒適量做法:1...在太子爭奪戰中,李元吉為何選擇幫助李建成?
照《新唐書》的說法,當時李建成太子之位岌岌可危,李世民炙手可熱,許多人都選擇了燒熱灶,但是李元吉決定吹冷灶...