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排骨大多數都是用來煲湯，炒青椒都很好吃，我家也好久都沒有吃排骨了，今天來做一道蒸紅燒排骨的做法，香辣爽口，非常的有食慾，步驟詳細，容易上手，一起來看看製作過程吧...

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4、下入生薑、大蒜、小米辣和蔥頭一起炒香...

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炒鍋下入適量油燒熱，下入豆瓣炒香，下入西紅柿，洋蔥，青椒段炒香，下入煮熟的拉條子翻炒均勻，調入十三香，鹽，味精，胡椒粉等簡單調味，翻拌均勻出鍋即可...

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起鍋加菜籽油，倒入排骨，炸2分鐘後撈出，再起鍋燒菜籽油，倒入排骨，放小米辣，摻半勺水，料酒，收幹水分，加紅美人椒，大火炒香，調味，加入蠔油，生抽，雞精，味精，白糖，青小米辣，大火翻炒爆香，最後加入花椒油，就可以出鍋嘍...

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炒鍋下入適量油燒熱，下入豆瓣炒香，下入西紅柿，洋蔥，青椒段炒香，下入煮熟的拉條子翻炒均勻，調入十三香，鹽，味精，胡椒粉等簡單調味，翻拌均勻出鍋即可...

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淨鍋入混合油燒熱，投入姜米、蒜米、蔥花爆香，下入熟豬肉末略炒至吐油，摻少量鮮湯燒沸後，放入炸好的茄子丁、熟豌豆和青椒節，調入鹽、味精、雞精和胡椒粉燒至入味，然後撒入藿香末並用水澱粉勾芡推勻，出鍋裝入湯盆，即成...

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關於草魚的食譜之前也給大家安利了不少，今天就分享一道香煎草魚的食譜給大家，煎制過的魚肉表皮焦香，吃起來特別的美味...

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麻辣魷魚，炒一炒就出鍋，香味濃郁，美味超下飯隨著天氣的漸漸變冷，外面的小攤兒開始逐漸地變少，到現在基本上很難遇見一個小攤兒了，還記得夏天的時候滿街的烤魷魚，香氣隨著陣陣微風飄進視窗，每次都讓人垂涎欲滴，既然現在沒有辦法在外面買到了，作為一個...

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鍋內放油，下入花椒、八角炸香，撈出備用，下入蒜片、豆瓣醬、火鍋底料、小米辣炒香，下入毛肚，放入鹽、雞精，生抽醬油提鮮，翻炒均勻，炒出香味下入米飯，小火按散，米飯炒香，下入香菜、蔥花、胡椒粉即可出鍋了，麻辣勁爆的毛肚炒飯就做好了...

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煎好之後，把鴨子拿出來放一邊備用，把準備好的洋蔥、蔥白、生薑，放進去開小火炒香...

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2、鍋裡放適量色拉油燒熱，投入郫縣豆瓣、姜米、蒜米、鮮青花椒和水豆豉炒香，摻鮮湯並加入雞精和味精，熬出味後打去料渣，再放入去骨鴨掌，小火煨至軟糯時，勾薄芡收濃汁水，出鍋放盤邊擺好...

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第3步、孜然洗淨小火炒香...

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【芹菜炒肉末】1、食材有：芹菜、100克瘦肉、2個小米辣、2瓣大蒜...

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