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將其下入花膠雞鍋中，吸收了高湯精華的牛上腦，除了奶香外，還增添了一份雞湯的鮮美~打邊爐下菜時遵循“先葷後素”，吃完海鮮來一份蔬菜才是王道...

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打邊爐是廣州人對火鍋的統稱，打邊爐的“打”，就是指“涮”的動作...

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4、貴州酸湯魚火鍋貴州，是中國吃火鍋的大省，雖然沒有重慶火鍋那樣在全國遍地開花...

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特色搭配花膠雞主菜吃完了可以燙煮食材，一般以味不重的食材為主，避免破壞花膠雞湯的鮮美，店裡準備了手打牛肉丸，一份40元，價格有點小貴，好在牛肉吃著顆粒感強烈，嘴裡有Q彈的感覺，新鮮的牛肉手工製作，吸收湯汁的精華，蘸上濃郁的沙茶醬，真是YYD...

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>清單日本小館蕎麥道，名藏（上午十一點半去）打邊爐正宗汕頭蛇肉打邊爐（開到半夜三點多）酒吧&餐吧The Union Trading Company，Speak Low，The Nest牛排茹斯葵，莫爾頓（浦東店）義大利餐館Pa...

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吃火鍋對口味好清淡的廣東人而言，最熟悉的莫過於清水火鍋，即打邊爐...

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黯然銷魂叉燒飯——《食神》一部講述傳統香港美食的電影黯然銷魂飯在片中是吸睛點之一即有菜心叉燒和荷包蛋的飯雖然簡單卻營養美味腸粉——《英雄本色》腸粉是一道具有市井代表性的街頭美食分鹹、甜兩種鹹腸粉餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁等而甜腸粉餡料主要是...

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對此，主要有兩種主流的說法：1、“交子之時”餃子有“交子之時”的意思立冬是秋季和冬季相交的日子民間有“每逢交子之時，餃子不能不吃”的飲食習俗於是就有了立冬吃餃子的習俗2、立冬吃餃子不凍耳據歷史考證餃子的發明人是東漢的名醫張仲景張仲景辭官回鄉...

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圖片來源：大眾點評XUELIDU主打的粥水火鍋以涮牛肉為主，固定搭配是一份生菜絲和廣式油條，雖然說是一人一煲，但兩個人吃也綽綽有餘...

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肉食派牛羊肉就是火鍋的靈魂聰明的羊看見銅鍋知道躲著走——銅鍋涮肉，涮的必須是羊肉，羊肉必須要新鮮...

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粥底的打邊爐是另一種常見的打邊爐，以保溫效果好的砂鍋為器皿，柔膩細軟的白粥為底，將食材以海鮮—肉類—蔬菜的順序涮就，平凡樸素的白粥被賦予了新的生命...

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煮姜飯除了吃雞、羊、湯圓，湛江地區冬至還會吃薑飯，姜飯是用搗碎的薑末和大米、臘腸製作的傳統美食，香味濃郁，風味獨特...

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“火鍋千千萬，吃過一次咱就換”在令人眼花繚亂的火鍋界裡不如在家吃火鍋~小V推薦的火鍋套餐包含了：特級牛筋丸250g、特級牛肉丸250g、魚美香魚丸170g、魚美魚魚乳泡150g、魚美香魚立方170g一個套餐的材料完全滿足一家人的口腹，想想一...

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聽當地人介紹說，馬鮫魚丸是汕尾人過年過節必吃的食物，吃起來比牛肉丸多了一些海產特有的鮮，比起雞肉、羊肉，又多了一份Q彈...

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儘管現在不是生蠔的上市季，謝老闆也表示現在的蠔品質不算最好的時候，但桌上的程村蠔蠔肉呈乳白色或灰白色，體液澄清，蠔體清潔飽滿、無雜色斑點，蠔肉鰓部清潔鮮豔，最最關鍵的是，幾乎每一個蠔都有湯勺大小...

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豆腐切塊焯水後撈出，砂鍋內備好香菇等配菜，放入辣椒大蔥調味，微燉半小時後開啟，一陣清香撲面而來，拿起筷子夾起嫩滑的豆腐，入口即化...

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★ 雙人火鍋套餐 ★【超有料鍋底3選1】★ 金湯花膠雞火鍋（內含：金湯鍋底、花膠、清遠雞各1份）1份  158元★ 胡椒豬肚雞（內含：胡椒鍋底、幸福豬肚、清遠雞各1份）1份  158元★ 麻辣肥腸雞火鍋（內含麻辣鍋底、肥腸、清遠雞各1份）1...

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趕緊約上兄弟姐妹們吃起來吧購買須知Purchase Notes預約方式· 無需預約，高峰期需等位營業時間· 週一—週日：11：00-14：00，17：00-22：00使用規則· 僅限堂食· 週末節假日適用不加價· 本次活動僅限大廳使用，不可...

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如果貴州人請你吃牛癟火鍋，這可是最高的禮遇了...

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Everybody看過來，驚現一家打邊爐店新鮮三黃雞+花膠的搭配熬製成就一鍋濃稠的“黃金養顏”湯「滋補+養顏」滿滿的都是膠原蛋白啊～ — 小火鍋雙人餐 —【招牌花膠雞鍋】★ 招牌花膠雞鍋*2份  98元（含：花膠高湯+三黃雞+花膠1頭+枸杞...

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