節後刮油，別忘記喝這湯，低脂低卡，天天喝都不怕胖
【白玉菇黃瓜雞蛋湯的詳細做法】食材準備：選購新鮮青皮黃瓜一根（其實就是嫩黃瓜，老黃瓜適合燉著吃，青皮黃瓜是涼拌和煮湯的首選，黃瓜的維生素和果酸含量高，熱量和脂肪很低，是很多減肥者的最愛），選購雞蛋兩個，挑選優質白玉菇80克左右，幾滴白醋，食...
天冷了，雞蛋和它是絕配，好看又好吃，低脂低卡，常吃不長肉
步驟6：最後調入若干雞蛋塊，迅速將食材炒均勻，加上一些生抽，半勺蠔油，調入若干食鹽，白糖半勺，香油幾滴，大火爆炒片刻，裝入盤中，這道韭黃綠豆芽炒雞蛋就做好了...
這菜比豬肉便宜，蛋白質比雞蛋高，用洋蔥爆炒特香，滋補又解饞
【紫洋蔥青椒炒雞胸肉的詳細做法】準備一些食材：準備一大塊雞胸肉（雞胸肉是優質的蛋白質，肉質口感好，適合油炸和炒著吃，肉質要微微泛紅，有一定的彈性，冷凍的雞胸肉雖然便宜，但是口感差一大截），半個紫洋蔥，兩個新鮮青椒，準備一些大蒜頭，6克生薑，...
“瘦馬”非馬：她是明清時期揚州圈養美女的總稱
經過文人士大夫撰文渲染與買妾人的親身體驗，“揚州瘦馬”成為明清時期最廣為人知的美女稱呼，一句“要娶小，揚州討”的俗語，道盡了“揚州瘦馬”的妙處...
秋天，若條件允許，多給孩子吃這菜，營養易消化，孩子雙眼明亮了
【魚香胡蘿蔔木耳炒雞蛋的正確做法】食材挑選：選購2個新鮮青椒，一個大胡蘿蔔，20克幹木耳，白糖少許，蠔油一勺，生抽和老抽各一勺，若干清水，笨雞蛋2個，3根新鮮小蔥，食鹽適量，若干涼白開，芝麻油和辣椒油少許，大蒜和蔥少許，幾滴白醋，若干植物油...
九月，寧可少吃豬肉，也別錯過吃這菜，爽口又開胃，吃著特別香！
【素炒蠔油杏鮑菇片的食譜解析】食材挑選：選購3根優質杏鮑菇，幾個杭椒（其實也可以用青椒替代，杭椒更辛辣開胃一些，但是外皮要光滑無褶皺，沒有枯黃的現象），半勺蠔油，一些大蒜坨，醬油一勺，適量雞精，白糖若干，若干胡椒粉和香油，若干植物油，辣椒油...
它是真正的“護肝湯”，我家經常喝，養肝護肝，肝臟更健康了
烹飪小技巧：辣椒葉豬肉片湯是一款適合秋日食用的湯品，辣椒葉一定要清洗乾淨，需要用鹽水泡一泡，豬肉切片用食鹽，胡椒粉和料酒，加上雞蛋清和玉米澱粉，能夠增強肉片嫩滑度...
雞蛋和它搭配就是“補腦菜”，提高智力，腦瓜更聰明
【胡蘿蔔絲金針菇炒蛋的具體烹飪方法】食材選購：選購半根胡蘿蔔，準備200克金針菇（金針菇菌蓋非常潔白，摸起來非常溼潤，聞起來沒有異味，菌蓋沒有出現泛黃），準備青椒2個，5瓣大蒜，選購幾個雞蛋，適量食用油，生抽若干，適量食鹽，香醋和香油少許，...