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勾魂香溢潼南涼粉作者：古風潼南人愛吃，好吃，會吃——太安魚、小煎鴨、頭刀菜...

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尖椒鮑魚配鍋邊饃原料：鮮鮑仔500克、饅頭自發粉400克、豬五花肉50克、青二荊條辣椒200克、青花椒15克、小米椒顆10克、玉米粉50克、煉乳20克、蠔油5克、辣鮮露5毫升、生粉5克、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、味精、白糖、藤椒油、色拉油各適...

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今天要給大家介紹的是我們《苗鄉菜譜》上的一道特色菜美食/ 鬱山三香這道菜在我們彭水可說是家喻戶曉彭水人基本上都會做鬱山三香五花肉、紅苕粉、土雞蛋老薑、大蒜這就是鬱山三香的原材料鬱山三香這第一道工序就是把五花肉切成條然後將老薑和大蒜一起攪碎再...

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在我國，要說最喜歡吃番薯的地區，相信大部分人都想不到，它就是四川...

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天越來越冷了紅薯也陸續上市了每每這個時候你是否會想起兒時的歡樂時光不管你是18歲還是68歲記憶中一定有紅薯的味道每次在街上碰到都會買一個紅薯那個滋味就別提了，掰開一個還滋滋冒熱氣，噴香撲鼻井研小夥伴們，尤其是在農村長大的，大家對紅薯，再熟悉...

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其實酸辣粉就是許多點餐人的最愛，做一道可口的酸辣粉很簡單，自己做也比較方便實惠，今天給大家分享酸辣粉的做法：酸辣粉：首先我們要做好酸辣粉的調料，酸辣粉好不好吃，就要看調料好不好...

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注：手工米豆腐製作步驟為稻草燃燒成灰一加入適量清水熬成淡黃色鹼液一將大米放入制好的液體中浸泡一膨脹後在石磨上推成米漿一盛入鐵鍋熬成糊狀一舀出裝進容器一手捏成柱狀（成品）充國美食全水宗苕葉稀飯生態原糧煮粥稠，苕尖一把入湯流...

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最近松桃天氣轉涼正適合吃一個暖暖的烤紅苕你到街上聞，香味就傳過來了編輯 | 海綿Baby 稽核 | 肖肖部分圖片來源於網路，如有侵權請聯絡刪除...

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跟其他鄉親們比，我們家的包穀主食吃法，應該是華鎣山上最具代表性的，因為我外婆在解放前的大家庭裡和解放後的大集體時代，一直都是大家族和生產隊集體大食堂的主廚，她最清楚包穀主食的不同做法，下面記述的幾種包穀主食，是我童年親眼觀察到的外婆變著花樣...

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