大家好這裡是小八說美食，今天分享幾款雞翅，雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常用於製作各種美味的菜餚或小吃。雞翅包含翅根、翅中、翅尖三部分，翅尖和面板部分富含膠原蛋白，口感細嫩，營養豐富，雞翅具有美容養顏、促進生長髮育等功效，在家就可以做，接下來大家按照小八分享的步驟給家人試著做一下吧！

一、蜜汁雞翅

1、食材準備：雞中翅10個、蒜末、蜂蜜、黑胡椒、熟芝麻、生抽、老抽、食用油、鹽

2、蜜汁雞翅的做法：

（1）雞翅洗淨兩面劃刀、1勺蒜末、適量黑胡椒、適量熟芝麻、1勺生抽、半勺老抽、2勺蜂蜜、半勺白糖、少許鹽、1勺食用油、抓勻醃製半小時

（2）鍋中熱油，放入醃製好的雞翅，中小火煎至兩面金黃，放入醃製雞翅的醬汁

（3）加入一碗清水，大火煮開轉中小火燉十分鐘，轉大火收汁，撒上熟芝麻即可

二、蒜香雞翅

1、食材準備：雞中翅8個、蒜末、小米椒、長青椒、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒、鹽、白糖、玉米澱粉、老抽、芝麻

2、蒜香雞翅的做法：

（1）雞翅洗淨對半切開，5勺蒜末，1勺料酒，2勺生抽，1勺蠔油，半勺黑胡椒，少許鹽，少許白糖，半勺玉米澱粉，抓勻醃製20分鐘

（2）起鍋熱油，放入雞翅中小火煎至兩面金黃，放入醃製好的雞翅加入蒜末炒出香味，加入青紅椒炒熟，加入半勺老抽，芝麻翻炒上色即可

三、檸檬雞翅

1、食材準備：雞中翅8個、檸檬、蒜片、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、油、少許鹽、蜂蜜、黑胡椒

2、檸檬雞翅的做法：

（1）雞翅洗淨兩面劃刀、蒜片、適量黑胡椒、2勺生抽、1勺老抽、2勺蜂蜜、少許鹽、1勺食用油、抓勻醃製2小時

（2）檸檬洗淨切片，雞翅放烤盤上，鋪上蒜片和檸檬片

（3）烤箱上下210度預熱好，放入烤箱中層，烤半小時取出，撒上一點黑胡椒即可

四、紅燒雞翅

1、食材準備：雞翅10、叉燒醬、蠔油、紅酒糟、蒜

2、秘製雞翅的做法：

（1）雞翅洗淨兩面劃刀，加2勺叉燒醬、2勺蠔油、1勺紅酒糟、蒜片醃製2小時

（2）烤箱上下180度預熱好，放入烤箱中層，烤20分鐘左右表面上色取出即可

五、照燒雞翅

1、食材準備：雞翅10個、蒜末、薑末、熟芝麻、生抽，料酒，老抽、蠔油、胡椒粉、鹽、啤酒

2、照燒雞翅的做法：

（1）雞翅洗淨兩面劃刀，加1勺薑末，1勺蒜末，1勺薑末，2勺生抽，1勺料酒，1勺老抽、2勺蠔油、適量胡椒粉、少許鹽、半罐啤酒、醃製1小時

（2）鍋中熱油，放入醃製好的雞翅，中小火煎至兩面金黃，放入醃製雞翅的醬汁煮沸

（3）轉中小火燜煮15分鐘，然後大火收汁，撒上熟芝麻即可

六、可樂雞翅

1、食材準備：雞翅12個、可樂、料酒、姜、生抽、老抽、蠔油、芝麻

2、可樂雞翅的做法：

（1）雞翅洗淨兩面劃刀

（2）冷水下鍋，加薑絲和1勺料酒焯水撈出洗淨

（3）鍋中熱油，放入醃製好的雞翅，中小火煎至兩面金黃，加1勺老抽，1勺蠔油，1瓶可樂燉煮20分鐘

（4）大火收汁，撒上芝麻即可

以上就是小八分享的美味可口的雞翅的做法，大家學會了可以在家安排一下！喜歡的話就收藏起來