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3、韓***：在老家院子裡就有兩顆香椿樹，我們鄰居誰吃誰自己去摘，菜園裡種的生菜菠菜啊油菜都吃不了，所以我是不會買的，再說這個價格高的離譜，我們這邊也就十來塊吧，不過“香椿炒蛋”確實不錯...

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說到用香椿包餃子，很多人恐怕都沒吃過，記得我第一次吃時也很驚訝，沒想到香椿也可以包餃子，可是隻咬了一口便被它特殊的鮮香味征服了...

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秘製醬製法：李錦記海鮮醬3瓶（每瓶240克）、排骨醬5瓶（每瓶240克）、柱侯醬2瓶（每瓶240克）、美極鮮醬油400克、海天生抽850克、辣妹子醬700克、味精300克、糖250克、料酒300克，蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、洋蔥各50克剁碎，淨鍋...

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戳這兒，看影片菜譜哦~春天的鮮嫩野芽兒有很多，最讓我惦記的就是香椿，but它自帶的獨特味道，並不是人人都能接受，愛吃香椿的and不愛吃的人，是兩種極端，我就是辣個前者，每年不吃上幾次炸香椿魚、香椿炒雞蛋、香椿辣椒醬，就趕腳春天白過了~香椿的...

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烹飪小貼士：春天到了，香椿發芽了，現在正到了新鮮香椿芽上市的時候，如果想吃上最新鮮的香椿芽，那麼就要抓緊時間去買了噢，下面介紹一下如何才能挑選到新鮮好吃的香椿芽...

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原料：兒菜，白糖，鹽，生抽，陳醋，芝麻油，辣椒麵，胡椒麵做法：兒菜洗淨後晾乾，將它切片後放入鹽，用兩小時將兒菜的水分醃出來...

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每年一到吃香椿芽的季節，房山區泗馬溝藥王谷景區的遊客就會比平時要多一些，慕名而來摘香椿的人中不乏連來數年的“熟客”，王女士就是其中一位：“今年是我第三年來泗馬溝玩，每年我就選這個時候來，山上景色特別美，還能順帶摘點有名的上方山香椿芽回去解饞...

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【涼拌花椒芽】食材：花椒芽，大蒜，幹辣椒調味料：食鹽，雞精，香醋，生抽，芝麻油，詳細做法：第一步，把鮮嫩的花椒芽，放入清水中浸泡10分鐘...

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所以穀雨後的香椿大家切記不能吃...

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青團的“青”來自麥青汁或艾草汁，麥苗和艾草都是春天裡生長的植物，怪不得青團吃起來很有美妙的“春天味道”...

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香椿鵝蛋餅By 踏月色而來～配料：香椿 1把、鵝蛋 2枚、小蔥 1根、料酒 5克、生抽 1勺、雞精 1克、花生油 30克、麥芯粉 200克、精鹽 適量、酵母（幹） 2克、菠菜汁（和麵用） 110克烹飪步驟：1...

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知道能吃，也沒多少人吃，現在這種花，被人說營養高，成了大家都喜歡的“香餑餑”，它就是核桃樹的花——“核桃花”...

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之後，再採摘二三茬，等到清明節，露天栽培的頭茬香椿上市時，大棚香椿芽的採摘到此結束...

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當聊起家裡那棵種了多年的香椿樹時，她說，公公最寶貝它了，每年春天，當香椿芽陸續生髮的時候，他都會舉著一根一頭置了小刀的長棍子，在樹下高高仰起頭，對著長在樹上的香椿芽用力切割，等著紛紛落地後，再撿拾起來，用細繩子紮好，婆婆來上海時再帶來...

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2、製作麵糊，2個雞蛋打散加適量麵粉、十三香、鹽調成糊狀，可加少量水調節稀稠，花椒芽能掛糊即可，大家根據自己口味來調...

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藕夾餅原料：鮮藕400克，瘦豬肉150克，雞蛋1只，素油75克，乾麵粉、蔥、薑末、黃酒適量...

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香椿芽也是一種聞起來非常怪的食材，很多人一聞到香椿的味就第一印象就是臭的，刺鼻，應該有不少人討厭這種食材...

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自古香椿芽有著“樹上人參”的美味，而刺老芽有“樹上佳餚”的美譽，可謂是價值相當的野菜了，只不過當下經濟市場，刺老芽的市場並沒有香椿芽那麼火，以至於很多人對它相對陌生一些吧...

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春天野菜種類多，趁著春光明媚做一頓薺菜餃子、榆錢飯、椿芽炒雞蛋、涼拌蕨菜...

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【春天要多吃綠色蔬菜】蔬萊青綠其色綠，對應肝可以疏肝氣，清肝熱蔬菜屬木木能達土（脾土）即令脾胃氣暢達蔬，疏也疏通氣機越吃越開心今天我們的主角就是——-香椿...

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