蘇北大爺賣傳統小吃56年，多次上電視，鹹甜兩種口味一天賺3000元
他們家一個酥油餅只賣1塊2毛錢，大爺說已經近10年沒有漲價，因為現在做的人少，吃的人倒是不少，這種傳統美食很多人喜歡它的味道，不吃就想，大爺說只要有人喜歡吃，他就堅持在做...
3分鐘搞定早餐手抓餅，自己做餅胚，成本不到1塊錢
【菜名】手抓餅【配料】食材：500克的普通麵粉，50度的溫水...
為啥東北雞架如今“頻遭質疑”？資深廚師：3個事實擺在眼前
號稱“一座城吃掉全國一半”的雞架，為啥如今頻遭質疑...
高熱量食物，如果你非吃不可的話…
先說油，使用黃油和酥油的口味是最好的，也有為了成本使用棕櫚油的（黃油、酥油是牛奶、羊奶的脂肪，價格會比植物油高很多），但上述油脂的飽和脂肪含量都很高，考慮到是為了喜好才買，所以果斷選擇前者...
西式麵點製作常用的4種油脂是哪些？有什麼特性和區別，如何選擇
麵包、點心製作中常用的油脂有天然黃油、人造黃油、起酥油、植物油等，其中天然黃油的用途最廣...
麥當勞肯德基炸雞用的是什麼油？一鍋可以炸一天，還可以做肥皂？
肯德基、麥當勞都會在炸制機旁安裝一個專業的測油機器，這種可以及時檢測油裡因為反覆炸制食物而產生的一些有害物質的含量，一旦發現過量，就會響起警報然後更換一鍋新的起酥油...
嘴饞，揉麵，來個簡單的點心花樣
往麵粉中倒入約120毫升的水（或根據實際需要，但注意水不要加多了），攪拌、揉搓，直到麵粉揉捏形成一個麵糰...
在甘肅農村吃藏餐，吃法很講究只能靠手，酥油配糌粑還真不錯！
因為放了之後感覺很油，然後要吃的就是酥油加上糌粑，然後再倒一點奶茶，這麼黑暗的吃法，還是很特別的，全程都是用手抓...
浙江的這10個美味小吃，你吃過了幾樣呢
蔥包檜兒“蔥包檜兒”是浙江杭州風味的特色傳統小吃...
哈薩克族的駱駝奶
還有的開著牧家樂，生意挺好的，來這裡的遊客都要品嚐一下這裡的燻馬肉馬腸，馬奶子，酥油，酸奶，酸奶疙瘩，奶皮，還會觀賞牧民們養的駱駝...
愛吃肉夾饃的一定要收藏，配方和做法全告訴你，學會都可以開店了
小貼士沒有高筋粉的可以換成中筋粉，相比較而言高筋粉做出來的饃更有嚼勁，吃不完的饃可以冷凍起來，吃的時候直接在烤箱裡加熱或者平底鍋油煎就可以了，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經...
被世衛組織呼籲停吃的一類食物，對血管的危害或不亞於喝油，少碰
對中老年人、高血壓患者以及原本就存在心腦血管疾病的患者而言，反式脂肪酸很可能加重人體內的血管損傷，經常吃還可能誘發嚴重的心血管疾病...