2200元一位的高階中餐,為什麼被罵慘了?
但隨著米其林指南、黑珍珠餐廳指南等評選榜單的間接推動、高階餐飲消費人群的擴大,中餐的高階化程序走出了幾條有趣的路徑,用更高的價值呈現來提升價格...新品類成就新品牌蝦米蝦面解鎖2020年餐飲新玩法
新品類才能成就新品牌,蝦米蝦面專注“小而精”的經營模式,深入餐飲市場調研考察,品牌在2018年正式成立,預計在未來兩年內,在全國又將掀起新一輪的海鮮簡餐熱潮...國宴總廚,和他5500平的亞洲最大廚房
國家會議中心,每年接待展會客人上百萬人次,有著一個面積達到5500平方米的巨大廚房,比10個籃球場還要大,可滿足1萬人同時用餐需求...落實主體責任 提升餐飲質量安全
會上,食品餐飲監督管理科張玉兵科長結合當前鼓樓區的餐飲服務現狀,從督促指導餐飲單位落實主體責任、加大監督檢查力度、深入實施“567+工作法”三方面佈置2021年餐飲服務監管的十個工作重點:一是強化餐飲單位環境衛生整潔...這些美食,在安徽高速公路服務區也能吃到啦!
現在的高速公路服務區,好吃的東西太多啦~春運大幕開啟,驛達公司在做好各項服務保障工作的同時,強化餐飲供給,集中落地麥當勞、蒸小皖、享噹噹、楚味佔記等品牌餐飲、小吃,提升春運服務能力...必吃餐廳繪就武漢美食地圖,第三站:三五醇
“三五醇”在傳統湖北菜的基礎上實現了新的突破,透過在食材選料、烹飪方法、營養搭配等方面的大膽創新,既突出主題又體現新穎實用,並充分挖掘出了楚菜的地方特色和文化內涵...肥腸品類正在發力,2022年它要大爆了?|品類洞察
△籠八肥腸蛙,圖片來源:籠八官網總之,“肥腸+火鍋”的形式在川湘渝地區不僅單店數量有所增多,還有了品牌連鎖化發展的趨勢,並逐漸向全國擴散,相信未來兩年的餐飲品類市場裡,肥腸必然有著一席之地...從“吃”看建國70年餐飲變遷史
如今,人們對於單品餐飲的消費呈爆發式增長,一道菜開火一家餐廳成為餐飲品類賽道上的新常態...地道睢寧菜在這裡!一天只接待3桌!
睢寧菜讓多少食客讚不絕口在睢寧,有個神秘的“飯店”它藏在學校裡由國家一級廚師掌勺做的就是最最最地道的睢寧特色菜一天卻只接待三桌客人2020年,透過深挖地方特色內涵,以睢寧菜為依託,結合睢寧中專校烹飪專業教學實際,整合烹飪專業實訓基地,睢寧中...鄄城縣開展餐飲油煙治理工作,全部引導進新建設的舜耕燒烤廣場
為全面改善環境空氣質量,紮實推進大氣汙染防治工作,認真落實餐飲油煙專項整治工作要求,切實解決油煙汙染問題,鄄城縣綜合行政執法局按照《鄄城縣餐飲油煙汙染治理工作實施方案》聯合市管、環保、公安等相關部門組成專項治理小組,全面治理餐飲門店、露天餐...只用一萬塊做生意如何逆襲?賣這個冰淇凌就完事了
對於初次創業且預算有限的合作伙伴來說,小成本小吃就是個不錯的選擇,例如我們正月壹餐飲管理有限公司旗下的——“蜜思柚手工冰淇淋”品牌就是這樣的一個好專案...餐廳選址的重要性!不注意你的餐廳可能面臨倒閉
給大家總結幾個餐廳開店選址的經驗:1、不找地理位置偏僻的店要知道做餐飲生意火爆的根本就是人流量,如果你不是大品牌店,那一定不要選擇偏僻的店,因為沒有人願意為了你“迷路”,相信大家都遇到過跟著導航走卻還是找不到的情況,特別是重慶這座導航都會迷...做餐飲真不是一般人能幹的!除非你懂這3條
餐飲不是一般人都能做的,漢中正月壹餐飲管理有限公司多年前就已經開始做飲食,目前推出了:雲香心派臭豆腐、阿香嫂鍋巴土豆、蜜思柚手工冰淇淋等多款小吃界爆款的加盟專案...做了十幾年的會計,竟不知道餐飲發票有四種做賬方法?
不過在這裡需要提醒一下大家,此費用只限於公司內部員工支出入賬,舉個例子:我們公司銷售請我們公司客戶吃飯,雖然也包含本公司員工在場,但是這都是屬於招待客戶了,這種的就應該入招待費,大家一定要記得區分一下檔案號:根據《國家稅務總局關於企業工資薪...從延年韻味鴨獲評“湖南名菜”說起,看酒店餐飲如何破解“食之無味”
與許多靠單品戰略打天下的社會餐飲品牌不同,延年酒店不僅創新研發了湘味十足的烤羊排、梅乾菜扣花豬肉等幾大主打菜品,還將“不時不食”充分融入體現至產品,除了基本選單之外,每個季節還會以時令為主題推出符合當下的“應季選單”...你見識過嗎?銅鼓這樣的一桌菜……
小編作為一個槓槓滴吃貨,見到美食就兩眼冒光,恨不得兩眼都貼上去哈哈哈,小編愛吃各式銅鼓美食,然而我確是沒有想到小小的銅鼓竟然還會有餐飲協會,一起來看看吧...我的不一樣早餐
二老的早餐是比較科學的,一杯熱牛奶、一碗熱豆漿、一個粗糧的乾糧、一顆白水煮雞蛋,一碟小菜,從營養搭配上來說是比較合理的,早餐也吃得比較早,在7點鐘開始吃早飯...河東區城市管理局:嚴格落實重汙染天氣二級響應,加強“藍天”治理管控
為進一步做好冬季大氣汙染防治工作,自我市釋出重汙染天氣二級應急響應後,河東區綜合行政執法局城區中隊高度重視,立即啟動應急預案,加強日常管理和巡查,統籌推進城市餐飲油煙治理、工地揚塵管理等工作,全力加強重汙染天氣治理...下館子吃掉4萬億,中國人的生活水平提高了?
(圖片來自東方IC)中國餐飲文化一直都被人詬病,浪費、大吃大喝,鋪張奢侈,這些現象都是以偏概全,大多還是好的,這是中國的文化,喜慶事要宴請、要聚會等等,這也是中國人的習俗...餐飲人,向你們致敬
可以為了一道傳聞中做得好的菜、一個好的餐飲專案,不惜千里迢迢去到任何城市學習、考察...