老話講“早吃好，午吃飽，晚吃少”，對於我們餐飲工作者來說，恰恰相反，往往搞得顛倒了，這也是很多餐飲朋友肥胖的原因之一，就是飲食習慣不規律，晚上下班晚，所有的應酬又大多放在了晚上，吃飽喝足了就回去睡覺了，脂肪肯定堆積起來了。

以前因為工作的繁忙也無暇顧及，這兩年隨著年齡的增長，身體的不適感漸漸地增多，小毛病開始凸顯，需要對自己的健康多加註意，也在刻意糾正自己的飲食習慣，以便對微胖的我產生一點影響。

二老的早餐是比較科學的，一杯熱牛奶、一碗熱豆漿、一個粗糧的乾糧、一顆白水煮雞蛋，一碟小菜，從營養搭配上來說是比較合理的，早餐也吃得比較早，在7點鐘開始吃早飯。

我就不一樣了，七點鐘是無論如何也吃不下東西的，即使吃也是強迫性的。我的早餐其實是比較簡單的，屬於有啥吃啥的那種，有剩菜剩飯加熱一下就是我的早餐了，甚至於煮包泡麵對付一下。自己也知道這樣不好，但是習慣總歸要花時間去修正的。

今天的早餐是個例外，精心地煎了兩個荷包蛋，又把火腿腸放在鍋裡煎至金黃色，然後熱了兩個素餡的包子，再衝上一碗核桃乳，營養也比較全面的，看著還不錯吧？典型的中式早餐，這算不算豐盛的早餐呢？你們的早餐都吃什麼？

大家好，我是輝哥，美食領域創作者，有早餐食譜的朋友可以評論區留言，參考一下朋友們的早餐，感謝支援。