如何打造高毛利菜品?實地探訪“小而美”餐館給你答案!
我們實地探訪、品嚐了寬澤 北京烤鴨的代表菜以後,發現李國偉以過硬的烹飪技術,結合自己豐富的實踐經驗,打造了一間“小而美”的“烤鴨+湯鍋+川菜”的餐館,菜品可圈可點,毛利水平也不錯,他是怎麼做到的呢...北京旅行1:豆汁兒、烤鴨、涮肉、天壇、大柵欄
5北京烤鴨四季民福:北京市區各連鎖店好感度:★★★★★到北京肯定要吃一吃當地的特色烤鴨啦...嘗烤鴨、品美酒,完美城中游盡在北京嘉裡大酒店
“城中度假”模式既可以省去提前訂機票做攻略的煩惱,還能夠一站式體驗吃喝玩樂,隨時都能嗨起來,簡直不要太nice這回給小夥伴們送上一份有美食有美酒的北京嘉裡大酒店假期指南,拿好不謝...一頓烤鴨,差點要了一條狗命
這件事以後,我專門做了一個標籤貼在電腦前,時刻提醒我:狗狗不會說話,但是他會用行動告訴我,它舒服或者不舒服,而它們的動作所代表的含義,是需要我去用心觀察和學習的...廣武門福樂泉酒樓,二十多年的北京烤鴨品牌還在嗎?
點了五個菜:烤鴨、肘子、酸辣夾沙、鮮蝦腐皮卷、鐵板茄盒,另外一份韭菜盒子...【獨播】第一期:北京的正宗烤鴨
北京,座有著千年歷史的古都名城,一座現代化的國際大都市,帶上心情逛北京,看風景,吃正宗烤鴨...一隻活鴨能賣80元,一隻烤鴨才賣18元,便宜沒好貨?看完你就懂了
這麼便宜的烤鴨也能吃...【薦讀】一個賣烤鴨的大姐,每次看到我去買烤鴨,她說. . . . . .
其實知道他也只是說說而已,多數人像我一樣不會因為幾毛錢的差價去跟他退差價,但是每次看到他賣個青菜像耍寶,你就覺得生活是那麼樣的充滿樂趣,再大的煩惱在這些鮮活的菜之前,在這些鮮活的人之前,都可以煙消雲散...端午家宴,這道菜少不了,好吃有寓意,上桌口水要流了
【空氣炸鍋版烤鴨】準備了半隻鴨子,調料用了奧爾良醃料粉、糖(用蜂蜜最好)、六月鮮原汁醬油和味達美蠔油和料酒...世界不爆炸,老孃不放假
母親節,一樣一早起來拉上面總去上課,下午還要去上比賽輔導班,輔導面總的作文,換著花樣整出一桌子飯菜...想吃烤鴨自己做,鮮香味美不油膩,加點蔬菜麵皮,都不夠吃了
鴨肉是我們餐桌上常見的肉類,有時候也會購買,但大都是整隻採購,分開的也只有冷凍鴨肉了,和女兒兩個人在家,就只買了兩隻鴨腿,沒滷製沒有紅燒,簡單一煮一烤,搭配蔬菜蘸醬吃,可香了...新年第一天,想去全聚德烤雞店吃燒鵝,有一起的嗎?
儘管目前全聚德烤鴨價格從288元降至258元,還升級了選單取消了服務費,卻依舊無法阻止他們價格虛高的現實,這鴨肉的價格是降了,可這蔬菜的價格還是很堅挺,兩人隨便一吃,估計500元還有點緊,外加這名聲在外的服務質量,難怪網友此番統一口徑:難吃...被評上“一級致癌物”的東西,有些就藏在家中,若找到趕緊扔掉吧
被評上“一級致癌物”的東西,有些就藏在家中,若找到趕緊扔掉吧1、小作坊生產的食用油,油料容易黴變食用油是每家每戶必不可少的東西,但是有很多人為了貪圖便宜會到一些小作坊裡面去購買...解密:新年的第一口鴨肉從哪吃起?|
來源/網路除了麻辣鮮香、口感獨特,鴨貨廣受歡迎的另一個原因是開啟了新興的零食“吃現象”,因為鴨脖子等滷製品都是分散小件食品,大家可以按需搭配,方便攜帶且價格低廉,成為年輕人日常休閒消遣的必備小食...年貨指南 | 留在工地過年也老有年味了
春節備零食年貨,我們很建議大家買張飛一品三國牛肉乾的尊享禮盒,十來種不同風味的牛肉乾,同時滿足不同口味人群,香辣牛肉乾越吃越過癮,原味牛肉乾香味十足,還有多種不同口味,每次從盒子裡拿牛肉乾,都是拆一次盲盒的驚喜和快感...全聚德“騷操作”再引眾怒!賬單上3個字令人傻眼,網友:憑什麼!
而且這位顧客還說到全程,沒有額外要求任何的服務,即使應該給小費的話,也要看顧客自己的意願是否願意給,所以說這樣的事情一出,網上的很多網友也都憤憤不平其實顧客說的有道理,網友說的也很有道理,我們如果出去吃飯的話,在菜品以及在各種收費的價格標準...養鴨場電線老化引起火災,近萬隻鴨子葬身火海變“烤鴨”
由於養殖場電線老話,導致線路走火引發火災,幾個大棚被火勢籠罩,5萬多隻鴨子葬身火海變成了“烤鴨”...