一塊五牛奶＋五毛生薑，就能製作出大頭兒子鮮奶吧的特色姜撞奶？
這時就該有人問了，裡邊有姜是不是就不太好喝，其實相反，這道甜品之所以好吃還是在它的姜味上，雖然吃起來有辛辣的感覺，但是品嚐過後你會愛上它的，而且它還有暖胃的作用，尤其是女孩子，吃點這個對身體是很好的，下邊我就教大家制作姜撞奶，我們一起來看看...
今日正式入伏，“入伏先吃薑，不用醫生幫”，“伏姜”指的是啥？
5、150克左右的紅糖，再加入50克左右的薑汁放入煮鍋中（可以適量地加少量水），熬至紅糖融化，倒入上一步的糯米麵團中，攪拌至酸奶狀的糊糊...
廣州冷巷裡的無名小店，地道的美味小吃，用勺子都能舀！
其實這家店是賣糕點，小吳直接點了幾種來吃...
自制豆腐花，這樣做細膩嫩滑，2種口味任你選，可甜可鹹，超好吃
2、鍋內加適量的油，油熱後放入蔥花爆香，然後再加入木耳絲、香菇丁等翻炒變軟，然後加入適量的溫水，大火燒開，放入2勺生抽，適量的鹽、少許的雞精，攪拌均勻，最後加入適量的水澱粉，這樣鹹味的醬汁就做好了...
居家自制“姜撞奶”，簡單易學味道好。暖身又驅寒，常喝氣色好
4、一定要讓牛奶去“撞”薑汁：“姜撞奶”是完全透過重力作用，使牛奶和薑汁攪拌均勻，所以我們在往碗中到牛奶是一樣要“高”，從而達到撞勻的效果...
做菜小知識：姜的用法
姜米姜性溫、散寒邪，利用姜的這一特有功能，人們食用涼性菜餚往往配上姜米醋一起吃，醋有去腥暖胃的功效，再配上姜米，互補互存，可以防止腹瀉、殺菌消毒，也能促進消化...
用“它”和牛奶搭配做甜品，只需要4步，香醇爽滑，風味很獨特！
薑汁撞奶是粵、港、澳一帶流行的一種甜品，是用生薑和牛奶等做成的...
浙江最仙最軟糯的城，我賭90％的人會念錯
薑汁和雞蛋液加熱凝固成布丁狀，出鍋前蓋上滿滿一勺紅糖，被台州人當做驅寒小食的薑汁調蛋，更別緻的吃法，是加入搗碎的核桃來豐富口感...
【養生寶典】約會夏日甜品“姜撞奶”
雙瓜葡萄乾姜撞奶木瓜、蜜瓜去瓤去皮切小塊，待姜撞奶製作好後，將雙瓜塊、葡萄乾撒在奶上，放入冰箱半小時後即可食用...
台州·不就是長胖一點嘛，麥蝦泡蝦豆腐包子能有什麼壞心思呢？
奕萍小吃06：00-22：00廣場南路83號5-6溫嶺特色無礬泡蝦10：00-21：30育才路93號崇記麥蝦館09：00-23：00經中路88-90號馬路橋薑湯面08：30-22：00中山東路306號老牌肉粥06：00-01：30江城北路2...
組隊去吃了4天，迫不及待想告訴你台州臨海原來這麼好吃
@阿漫RFJM阿球的4人小分隊，在臨海呆的四天完全沒有逛任何景點（滿街小吃的紫陽街除外），全心全意撲在吃上...
過了霜降，多喝這幾種熱飲驅寒暖身，每天都暖和舒服，自己做更好喝
姜撞奶（驅寒止咳）食材老薑50克（榨汁約10ML左右）、牛奶250ML、砂糖3茶匙做法姜去皮，剁成薑蓉...
這道經典粵式甜品禦寒滋補，只需兩種常見食材！
影響薑汁撞奶的因素主要就是生薑蛋白酶、牛奶蛋白質和溫度...
舌尖上的浙江——台州
麻餈一般都是方形，熱一下直接就能吃，把雞蛋攤在上面，或單面或雙面，金黃的蛋液包裹在白嫩的餈粑周圍，再撒上一把翠綠的香蔥，在冬日的清晨，手捧著呼呼冒香氣的餈粑，一口下去又彈牙又香糯...
天冷別放過它，補血暖宮還驅寒，臉色紅潤，腮紅口紅錢都省了！
薑汁紅糖餈粑中姜是驅寒的，而紅糖則是補血暖宮的，再加上餈粑這個補血的，口感好的食物，這讓我們在冬天都是能每天都保持暖洋洋的，並且有個好的氣色，臉色紅潤，唇色自然，這樣腮紅和口紅錢都可以省了，所以說在天冷的時候不能放過薑汁紅糖餈粑...
看著這黃魚都是流口水了，不過我感覺還是烤生蠔好吃
調味烤黃魚材料 黃魚500克，檸檬片適量調料 醬油6克，糖6克，辣椒醬57克，蔥末5克，蒜泥3克，生薑汁6克，芝麻鹽1克，胡椒粉3克，芝麻油13克，鹽、食用油各適量做法1 黃魚治淨，正、反兩面撒上鹽，醃漬30分鐘左右...
一碗台州薑湯面，勝過千金羽絨被。
薑湯面最早是台州人的月子食譜，舊時女子產後，女子在家“坐月子”就是喝薑茶、吃薑湯麵、姜米飯...自制簡單的廣式姜撞奶，百分之百成功，家人吃了讚不絕口
《嚮往的生活》每一季每一期的播出都會準時觀看，裡面黃小廚做了很多的美食，每次看了都垂涎三尺，在黃磊手中，總是有各種各樣的美食，無論想要吃什麼，都難不倒，隨你挑選，任你選擇，這麼多季嚮往的生活能夠受到如此的熱播除了我們喜歡的明星和他們的聊天，...
春天想驅寒行血？可以嘗試吃薑撞奶，注意這幾步，不凝固都難
為了解決朋友們的困擾，所以今天小編要給大家介紹的，就是製作姜撞奶的的詳細方法，按照小編分享的方法做出來的姜撞奶一定會凝固得非常好，口感也特別的嫩滑...
瘦肉咬不動？牢記這4點，豬肉嫩滑如豆腐，大廚教你飯店做法
今天大廚就教給大家飯店炒瘦肉的做法，相信大家學會之後就再也不用擔心自己在家做的炒瘦肉發柴不好吃啦...