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沒來過泉州的人很難想象在這個閩南小城，有如此深厚的牛肉美食傳統...

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所以直到今天，許世吟娥依然居住在泉州，經營著她開在塗門街的“許世素齋館”和古董店，生活仍舊是日出而作、日落而息，輔導孩子功課，每日做著可口的閩南風味飯菜......哪怕她的父親讓她移居到香港跟家人團聚，也被許世吟娥婉拒，她只願一輩子都待在泉...

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其一，惠安青山王在宋代是受到朝廷“申賜贊書”進行嘉獎的，這與嘉靖《惠安縣誌》和《閩書》所記“宋建炎間...

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7、莆田滷麵莆田滷麵是福建莆田的一道傳統美食小吃，它和興化炒米粉、熗肉、荔枝肉、海蠣煎、西天尾扁食、泗粉、 菜頭餅、燜豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田滷麵更是莆田歷來款待親朋好友的一道必選佳餚...

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而泉州在這樣的文化薰陶之下也擁有了多種不同面貌~一夢江湖就從泉州印象出發，帶來了本次國風十二城·泉州套時裝——溫陵海歌，讓少俠們得以走進““東方第一大港”泉州的浮光掠影之中~聯動款時裝·溫陵海歌將西式風格和磅礴深厚的國風文化相融合，並且結合...

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溫陵海歌的整體色調像深邃的夜海星空，以細膩的錦緞羅綺製成的衫和裙，融合領結、傘裙、馬甲等古典西方服飾文化元素織成，頗有海和天包容萬物的風範，也顯示了泉州容納海內外各種特色的包容性...

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憑藉獨具的海外文明和國風文化，【溫凌海歌】深得江湖姐妹的青睞~傘裙、馬甲這樣的古典西方服飾文化元素，讓人秒變端莊貴女，海歸千金的氣質拿捏了呢~時裝上的司南元素裝飾，以及象徵泉州的刺桐花元素紋樣，繁複華麗，十分討喜~還暗藏了海客遠航在外，但心...

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他家的面線糊，口感順滑不膩，粘稠度剛剛好，醋肉微微發酸，起到調味作用，吃起來感到很開胃，而面線糊裡的大腸，魷魚都非常新鮮，嚼勁十足，口味鹹淡正好，吃完之後口齒留香...

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在泉州隨便走一走，都能看到一家牛肉店，一碗牛肉羹、一根牛排加上一碗鹹飯，就是吃牛肉的標配，可以飽腹又營養均衡，讓人驅除一身的疲憊，怪不得泉州的男女老少都喜歡吃牛肉，在豐澤區有一家黃祥發牛排美食，是一家老店了，已經在這邊火了15年，牛肉湯和鹹...

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一般而言，北方人愛吃麵，南方人愛吃米，不過，到了福建，你會發現，福建人也愛吃麵，而且種類繁多，堪稱是南方的“麵食大省”...

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▎ 秋雄牛排·莊叔 ▎泉州人最愛的牛排味道每天早晨莊叔跟老伴都會早早來到店裡，洗洗涮涮，慢燉2小時才出一鍋牛肉...

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泉州是海上絲綢之路的起點，有名的歷史文化名城，從這裡走向國際的華僑非常多，他們遍佈全世界，但是心繫家鄉，尤其是泉州的美食，讓遊子們魂牽夢掛，像什麼鹹飯、甜粽、粉團、豬血湯、牛肉羹、薑母鴨，都是泉州人從小吃到大的特色小吃，還有一份烘豬腳，也讓...

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麵條是我國主食的主要組成部分，在每一個城市都有屬於自己的特色麵條，而福建地區的人最愛的就是這一碗滷麵，光是有名的滷麵就有漳州、泉州、福州、莆田幾個派系，其中泉州的滷麵精髓就是滷汁，可以說衡量一家泉州滷麵是否好吃的關鍵，就是看他們家的湯頭如何...

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泉州隸屬福建，不僅是歷史文化名城也是現代化的經濟中心城市，他緊挨福州、廈門，地理位置特別好，而且物產豐富，是著名的僑鄉，所以每年來泉州探親、旅遊的人不計其數，除了觀賞美景，泉州的美食那也是必吃的專案，泉州美食眾多，從主食到湯類到各種特色小吃...

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麻油爆炒豬腰草草啖鹽說蜜——吃鹹的說甜的胡謅亂侃作為泉州女人是幸福的，一輩子有許多專屬的美食圍繞...

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福建泉州端午節傳統美食“燒肉粽”，餡料豐富，味道香甜可口，你吃過嗎...

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圖片來源網路乾隆與面線糊的故事就這樣流傳開來，這段被人津津樂道的面線糊歷史雖已無從考證，也不排除是人們在美化面線糊，但著實為泉州面線糊的形象增添了神秘而有趣的一筆...

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醋肉，牛肉丸，炸南瓜，花生湯，叉燒包，生菜...

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這次給孩子們帶上的東西有四樣，源和堂蜜餞、車橋頭文阿水丸、秉正堂石花膏和貽慶雞爪...

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突然有種衝動，想去看看那鯨落的德濟門城牆，看看那半城煙火的刺桐古城...

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