雨生百穀,萬物逢時,“吃春”過春天
做香椿魚這種需要煎炸的菜餚時,最不容有失的即是一口好鍋,它絕對是一道好菜的前提...麵點大廚被開除,沒想到他故意留了一手,老闆娘,現在是後悔不已
月薪9800的麵點大廚就因為和老闆的小舅子吵了兩句嘴,老闆娘就讓她直接走人,令老闆娘沒有想到的事,這位麵點大廚臨走的時候故意留了一手,導致現在的生意是越來越差,這一切還得從這幾天客人連續的退面,反應說這個麵條口感不對,,而且有一些老客已經都...長沙最貴的手擀麵,一碗麵賣到63塊錢,先拿到號才能點面
手擀的麵條特別有嚼勁,配著這滷子吃,相得益彰,恰到好處,現在人對美食非常渴望,並不太看重價格,更關注的是食物的品質和口味,所以這家麵館哪怕是長沙最貴的手擀麵,生意也是好到爆...家庭炒麵一上桌,孩子就搶個不停,隔三差五必須吃到!
不過我們家孩子還特別喜歡吃一個熱湯麵,就是番茄肥牛熱面,做的也是特別的美味,特別好吃,特別適合小孩子暖暖和和的,不管是早上還是晚上都很適合吃這種麵條的,所以說我也想告訴大家在家裡面,有的時候可能做飯,比較懶啊,或者是有一些著急的事情,可以給...390塊錢1斤!這菜真是天價!但再貴也別錯過,夏天最該多吃!
真是百思不得其解,不過當我懷著無比重視的心情將辣椒配上牛肉簡單炒炒,當成哨子碼放在麵條上,端上桌一嘗,真的能吃出這天價辣椒的不同凡響...合肥這家老字號蒼蠅麵館,一碗麵條賣到38塊錢,店裡照樣坐滿食客
店內環境還是挺整潔的,一進門就感覺到,吃麵的很多都是老熟客,老闆非常熱情,主動告訴我們說湯麵比拌麵更好吃,我們就直接點了他家的特色面,豬肝腰花牛肉三葷面,一碗麵條38塊錢,說貴吧也確實不便宜,就看他家的分量到底怎麼樣了...河南十大面食排行榜:餄餎面上榜,第七是孟州炒麵
焦作孟州炒麵主料:麵粉、雞蛋焦作孟州炒麵是河南省一道非常適合作為夜宵的麵食點心,這道麵食起源於河南省焦作市的孟州市,將已經制作好的麵條,放入到油鍋中炒,然後根據自己的喜好去加入青菜、雞蛋和肉菜等...徐州街邊的小破店,米線9元1碗跟不上賣,飯點客人排滿整條街
說起麵條這種全民都熱愛的美食,相信很多網友都是十分熟悉的了,畢竟不管是喜歡吃麵食的北方朋友,還是更愛大米的南方朋友,都經常和麵條打交道,畢竟有時候咱們上班太過於勞累,或者是想要偷懶不做飯,也不想花錢點外賣,這個時候咱們只需要煮上一碗美美的面...麵館大廚告訴你,這樣煮麵才好吃,很多人都不知道,難怪不好吃!
而這樣做最大的壞處,就是很可能會使麵條失去勁道的口感,造成我們平常說的煮“坨”了的現象,這樣煮出來的麵條,賣相和口感都會不盡人意...純天然的菠菜汁麵條,顏值高、味道好,做法簡單,上桌孩子搶著吃
外形漂亮,既有營養還色澤豔麗,令人食慾大增,這種麵糰可以擀麵條、包餃子,如果想蒸出發面的饅頭,只需新增酵母粉即可,菠菜中的葉綠素含量高,常給家人吃,還有一定的補鐵效果,怎麼做顏色更綠、口感更純正呢...大年初七被稱為“人日”,別忘了吃這些美食!
吃七寶羹3、撈魚生在南方一些地區,漢族民間有在大年初七“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往很多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤裡,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷地喊:“撈啊...做炸醬麵時,好吃的炸醬是關鍵,醬香濃郁不油膩,才是好醬的標準
取一個碗盛入煮好的麵條,放入炸好的醬,再放入黃瓜,香菜,好了,就做好了香一碗麵,請儘量手中...河南蒸麵條的正確做法,配方比例都在這,教你3個小技巧,太香了
4、鍋燒至七分熱,先放入切好的肥肉,把肥肉煸出油,再放入瘦肉,這樣做出的蒸麵條味道更香,豬肉炒至變色後,放入花椒、八角增香,大蔥和生薑,然後放入豆角,翻炒稍燜後加適量量醬油、水及食鹽,蓋鍋蓋略燉幾分鐘...這才是蒸麵條的正確方法,教你大廚做法,麵條柔軟勁道,鮮香入味
跟大家說的是來自於河南的一道風味的小吃,那就是蒸麵條,因為它的樣子好看,口味吃起來是非常獨特的,做出來的麵條吃起來特別柔軟筋道,鮮香入味,對於那些喜歡吃麵條的人來說,蒸麵是絕對不能夠錯過的一道美食,尤其是隨著現在各地飲食文化交流,現在也是變...天氣炎熱,多來份涼麵唄!19種特色涼麵做法送給你,可以收藏了
2、鍋內燒開水,將生面條放入鍋內煮至水沸騰,再加入半碗涼水,如此反覆兩次直至麵條煮熟...麵條不要水煮了,教你懶人做法,大碗一扣,有菜有肉,比泡麵好吃
【拌麵】【原料】:麵條、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、食用油、前腿肉【製作】1、準備200克手工面,將其抖散後裝入大碗中,然後再加適量的清水,給它清洗一下,把麵條打溼...愛吃麵條的請收藏,分享4種家常做法,每天換著吃,天天都吃不膩
重新起鍋加入食用油,放入蔥花爆香,下入西紅柿翻炒幾下,把西紅柿炒軟化以後,然後倒入炒好的雞蛋翻炒幾下,添入一碗清水,然後開始調味,加入一大勺食鹽,加一點十三香,加入生抽提鮮加調味,加一點雞精提鮮,攪拌化開調料煮個兩分鐘...煮麵條時,別再直接煮,學會這招,麵條順滑勁道,家人能吃兩大碗
西紅柿雞蛋麵麵條好吃有訣竅,10人做9人錯,大廚教你“秘訣”,麵條順滑勁道,麵條有很多人都是直接煮的,其實這是不對的,吃起來一點味道沒有,並且麵糰容易糊化並且爛糊,適合沒有牙的老太太吃,那麼今天我就教大家一個“秘訣”,讓你做出來的麵條湯汁入...蘭州拉麵的失敗不算丟人,這碗麵混的比它還慘,發源地深表痛心
為了一個成本不高的小麵館,單獨請一個削麵師傅無疑會增加成本,於是到了外地的山西刀削麵,從麵條的形狀上就變得花樣百出,甚至有的店鋪為了吸引顧客眼球,還引進了機器人削麵,看上去挺有意思,實際上這種機器削出來的面已經毫無靈魂可言,那股勁道勁與口感...懶人面條吃法,無需手擀,筋道可口,吃過一次天天想
很多人可能覺得自己做手擀麵太麻煩,今天我就分享一個比較懶人的做法,不用手擀麵,簡單又方便,比干麵條肯定好吃,下面一起看看我的製作過程吧...