明清時期的飲食民俗
以大米為主食的地區，主要集中在四川、雲南、湖廣、江西、江蘇、浙江、福建等地，這些地區的小麥種植比例很小，“二十分而一”，人們將麵食作為佐餐食品，“磨面以為捻頭、環餌、饅首、湯料之需，而饔飧不繼焉”...
哈市地瓜日批發量60噸！天冷了，來個烤地瓜暖手暖胃
遼寧地瓜產自沙土肉糯香甜目前最受寵地瓜種植戶說，2012 年前後，河北等地地瓜曾異軍突起，因其色澤更好、大多呈梭形，更適合做烤地瓜...
它是“腸道潤滑劑”，潤腸堪比酸奶，吃2次，排出巨便，想胖都難
土豆粉蒸豬肉作者墨子·墨子配料：五香豬肉400克，紅薯150克，麵粉蒸豬肉3勺，精鹽適量，老煙適量，生煙適量，紅薯澱粉半勺，姜粉適量，白砂糖一撮，水一勺烹飪步驟：1...
辣椒是四川人世世代代所食用的嗎？
尤其在農業方面對世界貢獻巨大，培育了對人類很有影響力的糧食蔬菜品種，例如玉米、西紅柿、南瓜、豆子、甘薯、辣椒、可可、香蘭草和菸草等，火雞是如今歐美家庭過節時的美味佳餚，也是瑪雅人培育的...
《驚奇明清異聞之地窖》
知道此事的人都說，這兩個土賊也是被墓中鬼魂拿了命去...
紅薯造就的“康乾盛世”
“甘薯之父”陳振龍畫像2、康熙皇帝愛吃臺灣“番薯”有一年福建出現了旱災，糧食欠收，陳振龍讓兒子給福建巡撫金學曾上書，告訴他這種神奇的物種...
做紅薯干時，紅薯不要直接上鍋蒸，難怪不甜還發硬，抓緊告訴家人
酷甘薯條分為兩個，一個是用於乾燥，另一個直接烘烤爐，第一鍋，把蒸紅薯均勻平鋪在上面，當應注意光和擺放，以免把紅薯酒吧，將烤箱溫度設定為180度，烤30分鐘，時間設定溫度為100度後，烤30分鐘，（高溫烘烤30分鐘開始的甘薯面板水分乾燥，內部...
【健康養生】這些食物比紅薯還營養！！！！！快告訴家裡做飯的人！
但要注意，切不可拿甘薯當主食吃，因為它們的蛋白跟米麵比起來低太多，而且還含有豐富的膳食纖維，吃得太多容易胃脹...