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5G、常溫水270-300ml、油10g內餡料：高麗菜400g、紅蘿蔔70g、豆乾150g、幹香菇20g、冬粉1把面水：中筋麵粉1茶匙、常溫水500ml調味料：香油少許、素蠔油2大匙、白胡椒少許、鹽1茶匙、糖1茶匙1、麵粉+酵母+水+油混合...

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香菇羹面材 料面、香菇、高麗菜四季豆、地瓜粉醬油、鹽、高湯黑醋、香油、胡椒做 法鍋內放水，沸騰後，將面放到滾水中煮熟，撈起瀝乾備用...

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歪國人不吃內臟啊~~~~~~~老公當然什麼都吃，但是這鍋是為了老公朋友準備的，要是湯鍋煮一煮，突然冒出個滷大腸，或是告訴他嘴裡咬的東西是豬血加上米，萬一他轉頭跑去廁所吐，這怎麼好咧...

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只是單純煮一鍋雞湯，未免單調，不搭些青菜也怕上火，如此可以加入高麗菜同煮，細膩的蔬菜甜味，結合麻油甘醇的香氣，吸飽鮮美湯汁的面線，再添上一個畫龍點睛的麻油荷包蛋，可謂冷天裡的人間美味...

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高麗菜小炒牛－－－－－－－－基本材料：牛肉炒肉片 200g（也可換成豬肉）高麗菜 1/3顆姜 3~5片大蒜 3~5瓣辣椒 1~2根（不吃辣可不加）鹽 1/2小匙油 1大匙醃肉調味料：蛋白 1/2個醬油 1/2大匙天然代糖 1小匙（白胡椒粉 ...

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厚燒洋蔥豬五花蓋飯準備材料-食材：豬五花（帶皮） 150g、洋蔥絲30g、蒜末2小瓣、高麗菜絲適量搭配調味：鹽1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙醬汁：醬油1湯匙、米酒1湯匙、白砂糖1茶匙、常溫水2湯匙製作步驟：1...

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取一鍋子，將煮熟的紫色高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜和義大利麵條，加入事先調製的芝麻拌麵醬汁，攪拌均勻，使菜餚、麵條與醬汁充分融合，麵條入味了，即可盛起享用...

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