帶魚：刺身、烤、燉我全部都要！
可是，生活在沿海地區的小夥伴都知道，清蒸新鮮帶魚鮮美宜人，而當我們在日料店食用白帶魚刺身時，也會發現可怕的魚腥味也並沒有出現，只有淡雅的魚肉味道而已...愛吃魚但怕腥味該怎麼辦？學習下這4種去腥的辦法
3、用鹽和酒醃魚用鹽醃魚就像醃蘿蔔一樣，能讓魚出水，然後魚肉細胞裡的部分腥味物質就跟著溶出來了，而酒精有很好的揮發性，所以很多地方做魚時都會放點黃酒、米酒或白酒，它們就能協同配合把腥味物質帶走...
“綠刺含煙鬱，紅苞逐月開。”賞月季花的時節給您防蚊子叮咬妙招
06 喝酒的人容易招蚊子在室外喝上一兩杯啤酒，被蚊子叮咬的機率會增加15%...
它是魚腥的“源頭”，燉魚時這樣操作，魚肉更鮮嫩，一點都不腥！
它是魚腥味的“源頭”，它就是三甲胺，燉魚時這樣操作，就是先開鍋蓋燉三分鐘，叫這種物質充分的會發，這樣做出的魚肉鮮嫩，一點都不腥...
給魚去腥味，別隻會挑魚腥線，這“2點”是關鍵，看完你就明白了
給魚去腥味，別隻會挑魚腥線，魚咽喉骨和魚血，這2點也是關鍵，上面就是詳細的介紹，看完你就明白了...