農村一種梨,人們稱它“狗屎梨”,消食止痢,還能解酒
雖說這名字有點難聽,帶著“狗屎”二字,但吃起來的味道和狗屎沒有多大的關係,形狀又和山楂有幾分相似,而有的人也認為是一種野山楂,口感甜中帶酸,脆中帶澀,功能其實也和山楂差不多,可以助消化,狗屎梨和我們日常吃的梨在外形上的區別就是狗屎梨比較小,...鳩山野菜能成宴
採摘時很簡單,大把大把地揪下來即可,採滿一籃,帶回去淘洗乾淨,燒一大鍋開水,把洗淨的白蒿嫩葉倒進去,滿鍋的清水瞬間變得黑黢黢的,把蒿葉撈出來,用清水漂洗,擠出殘留的水分,便成了上好的食材,拌了吃,蒸了吃,都行...在雲南,對鮮花的最大尊敬就——吃掉它
4大白花焯水後的大白花這是我過去在大理出差時時常吃的一種花,這種原本為白色杜鵑的鮮花有微毒,因此食用前的加工頗為繁瑣...在羅定,如今還賣1元3條的腸粉,也有著20多年的歷史....
「 只在棠梨小學門口擺賣,1塊錢3條 」在棠梨小學門口推著單車賣腸粉的這位老闆娘,有著20多年製作腸粉的經驗...春色撩人,沒有一株花能從雲南人的嘴裡逃走!
一串串粉白小花躲在滿是尖刺的樹枝上採一次滿手傷不說回家也要嗷嗷叫上幾天採回來的苦刺花並不能直接食用先過熱水煮沸,然後清水漂洗數次最後浸泡2天才能食用苦刺花可以和青豆、雞蛋等一起清炒或是與新平醃菜一起炒制都非常好吃有種清香而略帶苦澀的感覺這種...【遇見楚雄】在楚雄花不僅可以看,還可以吃,說說你都吃過些什麼花
除了苦刺花楚雄人喜歡吃的還有棠梨花、大白花、金雀花芭蕉花、石榴花、染飯花攀枝花、核桃花...雲南人吃野菜有多野?7種以苦著稱的野菜,在雲南人眼中卻是香餑餑
在沒有去雲南旅遊以前,筆者也不知道這東西能吃,可是有次在雲南的一個菜市場見到後,才知道原來這是不少雲南人春天最愛吃的一種花了...很多雲南野菜老外打死都不吃,你能接受嗎?
拿上一個小竹籃,半晌就能摘上滿滿一小籃,雲南人對發現棠梨花能吃的前輩非常佩服,畢竟處理棠梨花工序之複雜,需要焯水5、6次才能去苦澀,還要配上重油重鹽才能炒肉,或是混上面粉和火腿做成棠梨花粑粑,油裡一煎,酥脆可口...俗稱“狗屎梨”,名字不好味道卻不錯,10元一斤泡酒也是一絕
一、特性聽到狗屎梨這3個字,大家可能就會嫌棄,畢竟這名字太俗氣了,讓人沒有繼續瞭解的好奇心,其實它的學名叫棠梨,儘管看起來是一種梨子,但其個頭卻非常小,如同鵪鶉蛋這般大小,其實早在很早時,棠梨就被人們所發現,在每年2月份就會長出白色的花瓣,...這種雲南野菜一般外地人都不太敢吃,你能接受嗎?
拿上一個小竹籃,半晌就能摘上滿滿一小籃,雲南人對發現棠梨花能吃的前輩非常佩服,畢竟處理棠梨花工序之複雜,需要焯水5、6次才能去苦澀,還要配上重油重鹽才能炒肉,或是混上面粉和火腿做成棠梨花粑粑,油裡一煎,酥脆可口...昆明野菜上市 香椿15-18元1兩
任先生說每年立春後香椿就逐漸上市,雖然價格高,但是還是有不少市民購買嚐嚐鮮,銷量還算可以...霜降後成熟,用開水煮了才好吃,曾是農村娃的零食,如今不多見了
在過去農村的小孩到了冬天的時候,就常去採摘它的果實來吃,不過棠梨很小,生吃的話味道有點酸澀...西郊雖好,假日慎去
遊客實在太多,停車場管理不到位,加之有些人不守規矩,亂插亂擠,擁堵混亂,甚至發生衝突事件,加之整個西郊人滿為患,主幹道上都塞車,出停車場用了近兩小時,耗光了之前賞景的好心情...三姓家奴孟達,謀害關羽和諸葛亮的姐夫,被諸葛亮的一個妙計除之
諸葛亮討厭的這個人是孟達...紀曉嵐墓被髮掘出後,墓裡坐著7個女子,揭開了它的"真實面目"
但是真正歷史上的紀曉嵐到底是怎樣的一個人呢...蔣介石送上10萬銀元,不敢怠慢,比宋慶齡還厲害的人怎麼會是她?
一、當年,陸皓東被抓走時,孫中山流亡到了日本國家,當時跟隨他的大部分人都已經離他而去了,只有他的女人陳粹芬對孫中山不離不棄,一同陪他來到了日本國家...慈禧太后的一首詩,現如今已家喻戶曉,現在連父母都在使用
一、慈禧晚清時期一直把握著實權,但是整個國家當時已經變得危在旦夕了,可是她卻一點都不在意,只想著自己貪圖享樂榮華富貴,她的手段極其殘忍狠毒,讓人都不願意提起她來...羅平這個建於清朝光緒年間的古村,很多人專程開車去小住!
吃在棠梨凹在棠梨凹,最能俘獲吃貨味蕾的是苗王羊湯鍋,很多人專程開車去吃...“雨中燈市欲眠,原已蕭蕭數年”
每次一聽心就回到過去,可以再也回不去了,好懷念和你在一起的點點滴滴,再見了,我曾深深愛過你...