皮軟軟糯糯的好好吃~~換點清爽 的餡料可能會更好，例如芒果奶油 草莓奶油 或者重口味的榴蓮應該會很不錯~~以後買了水果重新做~~家裡一點水果都沒有了，只有多多的巧克力~~所以做了巧克力的~~這是某人喜歡的~~巧克力也是不錯~~但是就是不夠清新。。。

材料：

名稱重量水磨糯米粉100g玉米澱粉30g牛奶180g黃油50g餡料喜歡什麼加什麼白糖50g

步驟：

1、準備材料，本來想做奶油餡的，後來還是犯懶了~~做了巧克力的~

2、除黃油和餡料意外的材料放一個容器裡面

3、攪拌均勻

4、蓋上油紙或者布什麼的，防止到汗水，蒸20分鐘

5、蒸熟的樣子

6、哈哈，容器我直接放鍋上，溫度高了，中間有一小部分糊了，下次要放陣子隔起來蒸

7、趁熱放入黃油

8、攪拌均勻，一定要攪拌到黃油被面完全吸收。中途我接住了電動打蛋器~~這個過程比較造孽，如果有面包機的同學，直接扔麵包機揉麵程式完成吧。

9、取一小團雪梅娘麵糰，搓圓

10、沾上手粉，按扁加入餡料

11、隨便做成喜歡的形狀

12、冷凍一下就可以開吃了

13、再近距離看看雪梅娘皮~~很通透~~軟糯可口~~哈哈，我更喜歡他叫糯米餈~~很好做，不粘手~

說一下手粉，隨便拿點糯米粉扔鍋裡炒一下，炒到微黃就可以了，我用了50g糯米粉，做完配方的量以後還有剩下的，大家可以參考一下。

微黃的樣子，不知道大家能不能看出來，拍照出來好像沒什麼區別~~呃~~~