平時工作比較忙，家裡做飯用的食材就會多買一些，比如豆腐、肉餡、蔥薑蒜等，但是天氣越來越熱了，這些東西更不容易儲存，所以今天就給大家分享3個小妙招，可以讓它們不容易壞掉，趕快來看看吧～

蔥薑蒜保鮮小妙招

【操作步驟】

1。蔥：把小蔥插在一個不用的塑膠瓶裡，倒入清水，沒過小蔥的根部就可以，要記得經常換水。

2。生薑：用廚房紙把生薑包裹起來，放在陰涼通風處就可以抑制生薑發芽。

3。大蒜：把大蒜剝皮，放在乾淨乾燥的密封罐中，然後放入冰箱進行冷藏，這樣就可以很好保鮮。

豆腐巧儲存

【操作步驟】

1。準備一個大碗，裡面倒上一些涼白開水；

2。在水中撒上一點食鹽，將豆腐放到淡鹽水中；

3。再把它放入冰箱就可以起到抑菌的作用，豆腐這樣儲存，放3天都不會發酸。

肉餡巧儲存

【操作步驟】

1。首先把肉餡全部放進保鮮袋，然後用手把保鮮袋裡的肉鋪平，鋪得越薄越好；

2。再用筷子把肉餡摁成一格一格的，記得用點力，摁到底；

3。摁好之後將袋口折起來，放進冰箱就可以了。這樣凍好的肉餡就是一小塊一小塊的，可以吃多少用多少，化凍也更容易。

-

END

-

出品：武漢市婦女聯合會

本文屬於政務公益宣傳，如對文字或者圖片有異議，請聯絡刪除！