艾草的功效和作用大家都知道，它可以溫經止血 散寒止痛 ，還可以祛溼止癢，是我們每個家庭必備的中草藥·。

它對女性的月經不調，痛經，宮寒有非常好的調理作用。艾葉還有抗菌，抗病毒，驅寒，通血氣的作用。

當然用艾葉泡腳還能夠去虛火，寒火，可以治療口腔潰瘍 咽喉腫痛 牙周炎等與虛火寒火有關的疾病。

最近發現我喜歡上了艾草，我更喜歡用艾草做湯的美味，艾草燉雞湯、鴨湯你肯定沒有喝過吧！

我們先準備一小把艾草幹，是帶根部沒有葉子的，洗乾淨備用，再準備一隻小母雞，先將雞砍成小塊用開水撈一下去血水，這樣燉出來的雞湯更清味道更好，準備幾片生薑，幾顆枸杞備用，做法是非常簡單，把艾草和雞塊放入盆裡，再加上幾片姜，再加入清水適量，然後在鍋裡倒入水放上蒸架，把裝好艾草雞湯放進鍋裡蓋上蓋，大火蒸5分鐘，關小火慢燉40到60分鐘就可以出鍋了，開蓋放入枸杞，調料這些可以自己選，湯主要是清淡加入鹽和雞精就可以了，不需要其它的調料，這樣湯的味道就已經非常好喝了，我是用鴨肉燉的，味道和雞肉燉出來的差不多，艾草的清香和鴨肉的美味融合在一起，不知道怎麼形容，反正這味道絕了，不信你趕緊試試。

怎麼樣看了我的分享你流口水了沒有，祛溼氣養生湯，趕快動手吧！