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五花肉怎麼做好吃,推薦三款爆炒的做法

2022-03-19由 五月雪WO 發表于 美食

大家都知道五花肉的做法非常過多,可以蒸,可以煮還可以炒或者是油炸等等哦。那你知道五花肉怎麼做好吃呢?其實炒五花肉也是極為美味哦,今天就帶著大家去介紹幾款炒五花肉的詳細做法哦,有興趣的朋友可以跟著來學學哦。

五花肉怎麼做好吃,推薦三款爆炒的做法

做法一:辣白菜炒五花肉

第一步,辣白菜、五花肉、蔥薑蒜、辣椒醬、白酒、糖和鹽。

第二步,將辣白菜直接洗好後切條了,五花肉直接切片,蔥薑蒜切末切絲切段。

第三步,備好鍋開火,將無阿虎人直接下鍋翻炒,出油後加點白酒。

第四步,接著放入蔥姜翻炒,再將辣白菜直接下鍋翻炒。加點辣椒醬。

第五步,適當加上水攪拌後放入燉鍋中,燜煮15分鐘左右,加糖和鹽調味即可。

五花肉怎麼做好吃,推薦三款爆炒的做法

做法二:芹菜炒五花肉

第一步,備好五花肉、芹菜、生薑、料酒、生抽、澱粉、油、豆瓣醬和蠔油即可。

第二步,將五花肉直接切片加澱粉攪拌,接著加點料酒生抽攪拌。芹菜洗好切段,生薑切絲。

第三步,將鍋加油燒熱,把生薑直接下鍋爆香了,加豆瓣醬翻炒。加上肉繼續翻炒。

第四步,將芹菜直接下鍋,翻炒後加水,最後加生抽、鹽和蠔油燒煮後即可。

五花肉怎麼做好吃,推薦三款爆炒的做法

做法三:青椒炒五花肉

第一步,備好青椒、五花肉、料酒、鹽、老抽、醬油、雞精、白酒和鹽。

第二步,將青椒直接洗好切塊,五花肉直接切塊。備好鍋加油燒熱了,將五花肉下鍋翻炒。

第三步,加點鹽、料酒、老抽、醬油和雞精。將青椒下鍋翻炒,加上白酒和水燒煮幾分鐘即可。

以上就是關於幾種美味五花肉的詳細做法,有興趣的朋友可以跟著來學學哦,這幾款炒五花肉超級美味哦。

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