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湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

2022-03-19由 小面姨美食日記 發表于 美食

要問全國好酒哪裡找?除了

雲貴川

一帶,那應該就是

“兩湖”

了,湖南和湖北的人都愛喝酒,要說酒量的話,應該是湖北的酒量要好上一些,但要是說白酒,我估計兩地還真是不逞多讓,今天筆者就帶大家來看看,

兩省的代表酒哪個更勝一籌。

湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

湖南代表酒:酒鬼酒

香型:馥郁香型

產品最高級別:優級

酒廠歷史:1956年

湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

所謂

二者為兼,三者為馥,酒鬼酒的馥郁香型

,指的就是具有

濃、清、醬

三種香型的基礎風味,一口三香,

前濃中清後醬

,就是酒鬼酒口感上最大的特點,

酒鬼酒2021年銷售總額約34億元。

湖北代表酒:白雲邊

香型:兼香型

產品最高級別:優級

酒廠歷史:1952年

濃醬兼香型白酒,指的是

具備濃香型和特香型的基礎風味

,在口感上,白雲邊在兩種香型的調和上比較協調,濃香的綿甜和醬香的醇厚組合起來很順口,

2021年銷售總額約61億元。

湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

說到這裡,綜合評價下來似乎是

白雲邊更勝一籌

,除此之外,除了“帶頭大哥”之下,兩地也有不少的小弟跟在後面,最慘的莫過於湖南的

武陵酒

,湖北的

黃鶴樓。

湖南武陵酒

武陵酒是

湖南的一款醬香型白酒

,當年可是與貴州茅臺,四川郎酒號稱

“茅武郎”

,只是茅臺成了酒界大哥,郎酒重回了“百億俱樂部”,武陵酒卻逐漸沉寂了下去。在上世紀六十年代,茅臺的產量比較低,醬酒市場上的供需關係非常緊張,於是很多地方都到茅臺酒廠學習,

試圖打造“本土茅臺酒”

,武陵酒就是這一時期的產物,

曾躋身全國十七大名酒之列

,可惜後面多次“易主”,最終難以走出當地。

湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

湖北黃鶴樓酒

類似與武陵酒一樣的起源,黃鶴樓的前身是山西汾陽遷過來的老天成酒坊。黃鶴樓也是

中國十七大名酒之一

酒體清澈透明,入口綿柔醇厚

,一開始是大多數酒友中的

“良心酒”

,憑藉著質量和定價的優勢成為了火極一時的存在,可惜為了發展走了歪路,

將重心放在了包裝上,並且定價還不統一,

最終被白雲邊等酒遠遠的甩在了後面。

湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

其實,在全國的釀酒界中,像武陵酒,黃鶴樓這樣的酒還有很多,上有泰山壓頂,自己很難超越,真的可以說生不逢時。就拿貴州來說,貴州茅臺一騎絕塵,導致其他酒難以“出人頭地”,比如貴州的漢董大師酒。

省內低調派——漢董大師酒

這款酒是茅臺老廠長李興發的親傳弟子親自釀造勾調

,無論是酒質還是口感都是佳品,同樣的優級酒,在當地醬酒圈中已經小有名氣,但是由於老一輩人對傳統的堅持,

讓這款酒在宣傳方面確實不如人

,至今仍然只在部分醬酒愛好者中流傳,憑藉的就是這款酒

入口爆香,醇厚自然,沒有新酒的刺激,酒液入口,一線下喉,濃郁的醬香就會席捲全身的口感,

是一款不錯的茅味醬酒,

最重要的是價格僅僅一百多,是很多酒友喜愛的口糧酒。

湖北和湖南代表白酒PK,這一次誰輸誰贏!行家:笑而不語

每個地方都有每個地方的特色,就像酒一樣,往往代表的是這塊土地濃郁的民族文化,各位朋友,要是你的家鄉也有一樣的酒,歡迎在評論區留言與大家分享交流。

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