曬曬70後老兩口的午餐,簡約又好吃,日子過成自己想要的模樣
曬曬我們老夫妻兩人的三餐,每天早餐我們基本是牛奶雞蛋配麵包,或者一起出去吃拌麵扁肉(這是我們福建人的早餐標配),中午會選擇在在家安排豐盛一些,至於晚餐肯定是隨意一些了,有時候因為下午出去運動晚上回來就隨便吃點青菜...閨蜜兩人吃一大桶黑魚,86元一斤配6份菜,吃的好滿足
這邊的招牌木桶魚,活魚現殺,一條可愛的黑魚,瞬間就被廚師大哥處理成魚肉和魚片了...魚肉少刺滑爽,湯汁辣爽下飯,教你製作川味酸菜魚
需要準備的食材有,黑魚1條、酸菜1包、大蔥1根、生薑1小塊、大蒜4粒、青椒1個,香菜、乾紅椒、花椒、芝麻適量,以及其它廚房調味料若干...用這種魚做酸菜魚,在加上這個方法,魚肉滑嫩爽口還沒有魚腥味
看完這道酸菜魚後是不是覺得自己也可以在家裡做出來了呢,做酸菜魚對刀工要求比較高,根據我教給大家的方法就可以學會,魚片一定要用鹽搓一下,酸菜也一定要焯水,在製作的時候最後的油潑一定要製作不然就失去了這道菜的特點,喜歡吃酸菜魚的小夥伴下方評論,...酸菜魚這種做法,不僅味道好,還非常的下飯
酸菜魚做法:食材:黑魚、酸菜、雞蛋、大蔥、生薑輔料:白胡椒、辣椒、花椒、幹澱粉、鹽、油第一步:魚洗淨去頭...生性兇猛的黑魚有天敵嗎?被稱為水中小霸王的它,為何沒有氾濫?
這是因為黑魚有護子的習性,產卵和魚寶寶孵化出來就會守護,保護它們不被其他魚類吃掉...貝安健康:促排卵時多喝水魚湯有什麼功效?
這次貝安健康曉曉要說的就是關於魚湯對促排卵期間的幫助,我們一起去看看做法和功效吧...酸菜魚到底用什麼魚做的美味呢?廚師長教你技巧,出鍋酸辣可口
結語酸菜魚是一道很家常的菜品,營養美味,以上的製作工序魚片的醃製最為關鍵,魚片一道要吸收水分,加入澱粉攪拌至起黏性,這樣製作出來的魚片吃起來才會更為嫩滑,口感更好,以上就是我的分享,歡迎點贊支援...30年老兵大廚:無論燉啥魚千萬不要直接燉,多一步鮮嫩入味不腥
燉魚時有人直接燉,其實是不正確,30大廚教你正確方法,鮮嫩不腥熱鍋燒油,將炒鍋來回的晃動,讓油均勻粘裹在鍋體上,等到鍋中油冒青煙,倒出熱油加入涼油,熱鍋涼油不粘鍋,鍋中加入小量鹽,鹽能讓魚皮迅速定型,從而起到防粘的效果,依次放進黑魚,小火慢...杭州這家沒有名字的露天麵館,位置十分隱蔽,每天只賣150碗麵
有的是來這裡附近遊玩的遊客,也有專門來吃麵的客人,他家的黑魚面是招牌,黑魚非常新鮮,切成很薄的魚片,吃起來魚肉很嫩滑,鮮味十足,如果只吃魚肉面覺得太單調,可以來一份雙拼,黑魚和豬肝拼在一起,豬肝鮮嫩可口,濃油赤醬很是入味兒,顏值也很高,兩種...你是如何過週末的?
今天,中午老公炒了昨天剩下的部分菜,熱了之前過年帶回來的肉,吃了米飯,到晚上都很飽,不想吃東西,可能是吃得比較晚...福州這個地方的美食實在太誘人,看完口水都要流下來啦!
地址:泰禾廣場5樓電話:0591-83269996NO.2純屬蝦想小龍蝦燒烤圖@aiq風吹季節、林開心666『純屬蝦想』小龍蝦不單單隻做外賣,還有實體店可以在店裡吃燒烤、涮火鍋...“通乳達人”被發現,月子期多吃,身體不缺蛋白質,利於催乳下奶
將焯好的魚片散入濃湯裡,用勺背推均,即可起鍋烹飪小貼士:黑魚的選購:1、觀魚形:優質的黑魚體態均勻,魚鱗完整,魚身無損傷,魚體細長,亞圓筒形,頭尖長,不畸形...三人口晚餐,魚片炒彩椒色香味俱全,簡單製作卻滿滿的幸福感
我是苗子,很感謝您觀看我的美食作品,也歡迎您對我的美食給予意見,如果您喜歡的,歡迎您關注“苗子廚房記”或點贊及評論,我會堅持每天與大家一起分享美食,感謝大家的支援...在營口“小四川”,為水煮草魚、酸菜黑魚打call!
所以,今天魚...我們就吃了7斤+~我建議,水煮魚首選草魚...最好吃的淡水魚排名
其價格低廉,但味道卻十分美味,而且刁子魚含有豐富的蛋白質,脂肪含量相對比豬肉低,一般在農村都是把這種魚曬乾了再吃,口感極佳...18元一斤無人問津,做水煮魚卻非常美味,為何不受待見了?
對農村養殖戶來說黑魚不受歡迎,不過黑魚在營養方面卻有很高的價值,黑魚是一種肉食性魚類,因此黑魚肌肉緊實脂肪少,魚肉中含優質蛋白、維生素、氨基酸,鈣、鋅,鐵等十幾種微量礦物元素,作為食物來說黑魚肉有去瘀生新,補脾益氣、生肌補血有促進傷口癒合的...鮮酸味美的番茄黑魚煲,葷素搭配,營養豐富,家人吃了都說棒
畢竟相對於今天這款美味來說,筆者把番茄,黑木耳,冬筍,黑魚片做了一個簡單融合...冬天常給孩子吃這菜,做法簡單又營養,身體強壯長得快
最後一步是關鍵,另起鍋倒入少許的水,然後加入1勺的蠔油,少許的蒸魚豉油,糖和胡椒粉,還有香油和2勺的玉米油燒開後繼續煮片刻,將多餘水分蒸發,然後淋在魚片上撒上紅尖椒絲和香菜就可以了...冬季後,湖北人愛喝這湯,燉一燉滋補又營養,熱乎乎適合冬天吃!
【黑魚粉絲香菜湯的詳細做法】食材挑選:選購新鮮的黑魚(黑魚又叫財魚,一般可以做成酸菜魚或紅燒魚,肉質非常肥厚,刺比較少,用來煮湯也很不錯,黑魚要選購兩斤左右的,肉質是最嫩的,是黑魚湯的絕佳選擇),一小圈綠豆粉絲(我這樣選擇龍口粉絲,煮出來不...