小暑大暑上蒸下煮,我家廚房我做主
我一笑嫣然,心中有底有譜,小暑大暑,上蒸下煮,我家廚房,我做主,施展身手,亮出絕活,變換花式花樣,烹飪看家佳餚,吃得下,吃得香,吃得飽,是防暑降溫的關鍵的關鍵...還有10天,寧海人又要吃這種食物!
by 櫻花story這兩種糯米圓,寧海人稱“冬至圓”...每到秋冬就怕冷,你可能是體虛。吃它準管事,氣血雙補軟糯香甜!
【食材清單】【烹飪步驟】1、南瓜蒸熟,用勺背壓成泥2、將糯米粉倒入大碗中3、一點點地慢慢加入適量溫水4、揉成糯米麵團5、搓成一個個的小圓子6、取一隻小圓子,轉成一個窩狀7、加入南瓜餡8、包好成湯圓狀即可,依次做好全部的糯米圓子9、鍋中水燒開...耒陽人春節的“抖餈耙”,你有多久沒吃過了?
春節到了,耒陽人的吃喝玩樂都很講究,例如吃,東南西北各有風俗,南邊公平一片煎圓子吃,用茶油加糯米,炸出來的圓子香噴噴,其他任何地方都沒有...蘇州這家40年路邊小攤,每天500多人慕名前去,12點出攤3點就收攤
這是一座有百年曆史的老宅,前廳就是賣粥和冰粉,後庭喝茶,院子古香古色,特別有中國傳統文化的底蘊,糖粥攤是老爺爺老奶奶兩口子堅持在做,每天都有五百多外地旅客慕名而來,想要嘗一嘗老奶奶的糖粥,不過這個季節就不用來了,因為老兩口覺得太熱,要放暑假...武漢開了很久很久的蒼蠅館子,牛肉餃漲到44元1斤,就快拆遷了
桂萍家在這條街上已經開了很久很久,據說這條街都是他們家帶火的,這邊是城中村,有人說快要拆遷了,不知道到時候這種接地氣的煙火特色還會不會複製下來呢,如果搬到環境好一點的地方,估計也沒有這種味道,房子雖矮,但是燈火通明,親切的武漢話讓人很快融入...正月十五除了吃湯圓還要吃什麼?創意美食今年走起
河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗,即正月十五先吃餃子,正月十六再吃元宵,寓意是團圓、吉祥,扁扁圓圓又一年...不會手搓冰粉,試試用紅薯粉做的水晶糕,口感Q彈,步驟簡單
和夏天最搭的就是冷飲,那說起夏日冷飲,最先想起來的就是冰粉,但是手搓冰粉是很多手殘黨沒辦法掌握的,今天青豆媽和大家分享一個用紅薯粉就能做的水晶糕,超級簡單,做出來的水晶糕Q彈爽滑,是我們江浙一帶大多數人童年的回憶,現在可以製作升級豪華版,加...每逢過年,陽江人一般都會吃海鮮鹹湯圓,寓意團團圓圓!
每逢過年,陽江人一般都會吃海鮮鹹湯圓,寓意團團圓圓春節期間,陽江地區民眾有吃“蒲圓子”的習俗...晨讀 | 塌餅
大餅較大,塌餅較小...六盤水這家炒菜館一到飯點就爆滿,都是為了這道菜而來
png/0”,“desc”:“”})(影片更精彩)我家圓子蓮渣鬧小編做了這麼多年的美食節目,一個普通的家常菜館一到飯點就爆滿,實屬不多見...五彩糯米小圓子,天然顏色萬能搭配!
關於糯米粉、粳米粉,在步驟2中有詳細描述,大家仔細看一下吧用料水磨糯米粉——225克粳米粉(可不加)——25克南瓜泥——20克紫薯泥——20克蝶豆花汁——15克菠菜汁——15克熱水——適量步驟1紫薯、南瓜切塊蒸熟菠菜用原汁機榨汁蝶豆花清洗後...美食推薦:原味椰子雞湯鍋、乳香雞油蒸蟹、撈拌蠔汁腰片製作方法
原味椰子雞湯鍋原料:椰皇3個、清遠雞半隻、豬肉圓子10個、茼蒿50克、生菜50克、番茄塊50克、娃娃菜50克、菊苣50克、鹽5克、白糖10克、百合瓣、香菇塊、木耳、青筍片、魚子各適量...最美家鄉味,山粉圓子燒肉是媽媽的味道,安慶人的最愛
每每家裡做這道菜都會做上一大鍋,我通常會吃上一大碗,再用碎圓子加上濃郁的湯汁拌上米飯吃到撐為止...五十歲的阿姨沒事就搓大珍珠,早上鍋裡一煮,就是甜甜蜜蜜的早餐
傳統的湯圓或者元宵,一般都會用糖、芝麻、花生類的做餡料,我今天用的是白芝麻,您也可以用黑芝麻,糖用的是紅糖,對於女性朋友來說,紅糖甜而不膩,補氣血還美容顏,吃起來要比其它糖更健康一些...芒果小圓子,讓我們一次吃個夠
做了一碗芒果小圓子,爆米花想吃,你猜毛豆在想什麼...建議女人,記得多吃2黑2紅2紫,越吃氣色越好,吃出美貌健康
紅豆上鍋開始煮,南瓜清洗乾淨後去皮切塊,然後放進蒸鍋中蒸熟,蒸熟之後倒入碗中,少量多次的加糯米粉,邊加糯米粉邊攪拌,然後揉成光滑的麵糰即可...女神節將至,教大家做一款姨媽期必備甜水,Q彈爽滑,好吃到爆
女神節要到了,今天就給大家分享一款特別適合姨媽期吃的紅糖酒釀玫瑰啵啵,來一碗全身暖暖的,養顏止痛,QQ彈彈帶玫瑰花香的啵啵真的好吃哭了...經期必備紅糖酒釀圓子,簡單美味,補血養顏暖宮暖胃,女人要常吃
今天早上,我用昨天煮湯剩下的一小塊南瓜做了一道“紅糖南瓜酒釀小丸子”,好看又美味,女兒吃了兩大碗,湯也喝了個精光...元宵節的酒釀湯圓,先煮湯圓還是先煮米酒?弄錯了不香不甜不好吃
米酒也叫醪糟,屬於發酵食物,說是酒,其實只能算有一點兒“酒的風味”,真正好吃的米酒湯應該是甜的,甜中帶著一點兒酒香...