蘇州是有名的江南水鄉，蘇式糕點在全國都很有名氣，是我們國家傳統糕點的啟蒙之地，蘇州人懂生活，追求一種儀式感，在對食物的要求上，也是食不厭精，一個小小的點心或者甜品就體現了蘇州人的生活態度。來蘇州遊玩的話，如果沒有嚐嚐這些精緻的食物，就算白來了。小時候的蘇州老巷裡，總會傳出敲梆子的聲音“篤篤篤，賣糖粥”，這份軟糯香甜又吃不膩的蘇式情懷，也是老蘇州人生活裡不可缺少的一口，來都來蘇州了，那麼一定要試試潘玉麟糖粥攤，沉澱了蘇州的舊時光。

這是一座有百年曆史的老宅，前廳就是賣粥和冰粉，後庭喝茶，院子古香古色，特別有中國傳統文化的底蘊，糖粥攤是老爺爺老奶奶兩口子堅持在做，每天都有五百多外地旅客慕名而來，想要嘗一嘗老奶奶的糖粥，不過這個季節就不用來了，因為老兩口覺得太熱，要放暑假，等到九月份才能吃上，所以遊客們不要跑空了哦。

潘玉麟糖粥攤是蘇州的非物質文化遺產，因為老兩口年齡大了，所以每天的營業時間不長，從中午十二點到下午三點就收攤了，能吃不吃得上全靠運氣。雖然每天排隊的人很多，但是因為食材都是做好的，所以出餐速度也很快，老奶奶說他們家的手藝已經有一百多年曆史，就是她和老頭子也足足做了四十多年，現在老了不能像以前一樣走街串巷，也不想開店加盟收徒弟，就是靠著老兩口親力親為做出糖粥，東西不多隻能限量，希望喜歡的客人不要嫌棄。

一般一天會有兩種品種，有時候是赤豆小圓子和鴛鴦糖粥，有時候加一份桂花酒釀小圓子，爺爺負責盛圓子，奶奶就負責收錢，以前只收現金，現在與時俱進了也能手機支付。老奶奶很熱情，有時候還會給你聊一下蘇州文化，會告訴你怎麼吃桂花酒釀圓子才香甜。他們家的赤豆糊小圓子真的超級好吃，黑色的紅豆糊，白色的糯米糊，裡面還有紅棗、桂花和桂圓，一口下去滿滿全是桂花的香氣，還帶著一絲甜味，甜度剛剛好不會覺得膩。

還有小圓子也很Q彈，作為傳承的手藝，這家糖粥攤不知道溫暖了多少蘇州人的心。看到那些客人隨便坐在旁邊的花臺上吃著糖粥，老奶奶的笑容就更加燦爛了。這碗糖粥，你喜歡嗎？