圖解：小竹片變舒席，來看看他們怎麼做的
刮蔑：刮刀口分成圓刀口和平刀口，左手拇指和食指捏住小片牛皮，篾片放在刮刀口上，牛皮蓋住蔑絲，拇指蓋住，右手抓住絲條均勻拉出，篾片外面放在圓刀口上，裡面放在平刀口上，刮出來的絲條圓刀口上為正面，平刀口為反面...
購買鴨肉時如果碰到這“3種”特徵的鴨肉，就算價格再便宜也別買！
第3種特徵就是聞一下鴨子的味道和按一下鴨肉的彈性，我們在購買鴨子的時候，把鴨子拿起來用鼻子聞一下味道，如果是新鮮質優的鴨，聞起來除了本身的鴨腥味之外沒有其他刺鼻的味道，如果有其他的臭味之類的那就說明鴨子不新鮮的，同時還要再用手按壓一下鴨肉，...
正宗麻婆豆腐，你還敢說自己吃過嗎
正宗麻婆豆必須製作刀口辣椒，乾紅辣椒和花椒炒香後手工剁碎，這樣的辣椒更加香辣美味，可以說是川菜大廚離不開的經典調味料...
正宗南京鹽水鴨的做法及醃製
南京鹽水鴨加工製作不受限制，一年四季皆可生產，產品嚴格按“炒鹽醃、清滷復、烘得幹、煮得足”的傳統工藝製作而成，其特點是醃製期短，復滷期也短，現做現賣...
頭胎剖腹產橫切還是側切，會影響懷二胎？有個隱患可能已經埋下了
決定要進行剖腹產時，醫生通常會詢問產婦的意見，是選擇橫切還是豎切，畢竟兩者存在一定差別...
剖腹產刀口回家後怎麼護理？幾個招幫助你
各種灰塵、皮脂殘留物都有可能引起傷口的組織反應，造成疤痕增生，所以產後媽媽們要記得保持傷口周圍環境清潔乾燥，尤其是在夏天，要及時輕輕掖去疤痕處的汗液，以免造成感染，讓創面花更長的時間癒合哦...
傳統川菜水煮牛肉的家常做法，麻辣鮮香又滑嫩，味道不輸飯店
製作水煮牛肉的靈魂刀口辣椒和刀口花椒...
老配方18：炒鹽醃、清滷漬、微火燜環環相扣，您猜這是哪道名吃？
後來我去向弟弟的岳母請教製作的竅門，老人說是用花椒鹽配香料裡外醃透之後，再燜製出來的，工序耗時間很長，而且很精細，難怪這麼好吃...
漢唐就是比明清強，打仗這一塊，漢唐強太多了
首先，關中平原，塞北草原，隴右沒有了，古代很吃生產力，坐擁長安的帝國為什麼都很強大，與這三條分不開的...
牛肉怎樣做嫩滑？只加水就錯了，學會三個技巧，炒出來牛肉又嫩又香
【水煮牛肉的做法】●【主料】：牛裡脊肉、高湯（或清水）●【配料】：豆芽、鴨血、油麥菜、花椒、幹辣椒、生薑、蒜頭、香蔥、蛋清一個●【香料】：豆瓣醬、鹽、醬油、白糖、澱粉、料酒、食用油~【製作步驟】~● 步驟①【處理牛肉】新鮮的牛肉清洗乾淨，...
刀口不鋒利怎麼搞, 只需要用一個東西, 就能輕鬆解決
不管是剪刀還是剪指甲刀，用的時間長了以後，都會多多少少的有些不好使，然後我們就需要一個易拉罐就可以了...
要劃開八層，還會脂肪液化，經歷過剖宮產才會真正懂這些痛
脂肪液化了怎麼辦脂肪液化一般發生在術後的5-7天，寶媽如果發現自己的刀口遲遲沒有癒合，紗布上還有大量黃色液體，就要馬上去醫院進行治療...
剖腹產後，你要做好這4件事，疤痕恢復的會更好更快
剖腹產後，你要做好這4件事，疤痕恢復的會更好更快醫生技術問題：有一些孕婦在懷孕期間，就已經選擇好了婦產科醫生，因為生孩子雖然是一個小手術，但是醫生的經驗和技術也是參差不齊的...
剖腹產後，你要做好這4件事，有助於疤痕恢復，別忽視了！
甚至有些產婦剖腹產的刀口處，可能會出現疤痕增生的情況，如果女人出現這一情況，甚至可能會影響到女人懷二胎...