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食材木瓜1個約720g眉豆140g支竹約128g幹冬菇大10個陳皮1個水4升鹽 適量做法：1、木瓜去皮去籽切件，陳皮、眉豆、冬菇及支竹分別浸軟，用約4升水，水滾加入所有材料，用大火煮半小時，再用小火煮1個半小時...

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所以趕緊學起來今天的材料如下：章魚、花生、瑤柱、雞腳、豬腳半個、生薑片1...

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com/newsapp_ls/0/10518073577_640480/0”，“desc”：“客家傳統美食，雞腳秘製做法，舌尖上的美味，家常菜烹飪技巧，熱賣小吃，街頭小食品，正宗做法，陳皮可樂雞爪，秘製配方，最火小吃，下酒下飯菜，雞腳最好吃...

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【味道】：5斤油一斤料，真不是蓋的，鍋底上桌就被紮實的料饞到開火燒開，翻滾的湯汁香氣撲鼻|九宮格特色拼盤^這道菜感覺是去他們家的每桌必點哦菜品在類川渝蓋碗裡呈現形式好看，菜品豐富，一份菜裡涵蓋了九種菜品，最適合想吃的豐富肚子有小店美女們，翻...

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菜包魚用生菜或包菜包著魚肉，米線、香菜，再放上特製的醬，超級美味都督燒賣都督燒賣是一道起源於雲南宜良的小吃，已有七十多年曆史，辛亥革命時宜良人祝可清開設興盛園，尤以燒賣馳名...

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大蒜去皮拍扁切末3 炒鍋放植物油，油溫3成熱，下五花肉片翻炒，待五花肉變色，放入郫縣豆瓣醬、蔥薑末、味極鮮醬油炒勻4 放入袖珍菇和幹豆腐翻炒幾下，加入半碗清水，燒開後改中火，稍燉一會5 湯汁還剩少許，放入尖椒，加鹽調個味，翻炒均勻6 放入蒜...

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雞腳燒田螺 | 辣炒搓粉 | 糖醋排骨 | 小煮河蝦 | 醬爆辣椒這一次，除了老蕪湖的味道，不斷豐富的選單也將時令美食、兒時媽媽的味道一網打盡，讓你每次來夜小宴都能收穫不一樣的驚喜...

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（張哥用刀洗淨肥腸的內壁油脂）（張哥正在炒制肥腸）到了晚上8點，佛系老闆準時關門，7點來的客人也會事先告知8點關門，為的就是在8點半準時回家陪自己的小孩...

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因為熱的雞腳非常軟爛，撈的時候很容易破碎，放涼後雞腳會變得稍微硬一點，這樣在撈的時候就不會破碎了，還有一個原因就是製作滷雞腳，在湯中再泡一段時間，會讓雞腳更加入味...

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果酒或料酒做法雞腳剪去指甲，加姜蔥淖水備用注意不要淖過頭了，用筷子能穿過就行，再過一下涼水油加糖炒至糖色，下雞腳炒微黃，下姜蔥下生抽，老抽，果酒或料酒，下八角和桂皮，鹽，少許水大火煮開，轉小火燜20分鐘，最後大火收汁酸辣鳳爪用料鳳爪...

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［泰國百香果檸檬爪］原料：1公斤雞腳，洋蔥，香菜，姜，大蒜，青椒，青椒，青檸檬，百香果，泰國甜辣醬，醬油，料酒［做法］步驟1：準備所有成分並清潔雞腳...

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晾乾後將雞放入砂鍋中，加入蔥薑片，加清水小火煮2小時左右將雞取出，去掉大骨，用刀斬成塊，放入石臼內和小蔥、椿籽、薑絲等配料一起舂制，配料的香味漸漸融入雞肉之中，吃起來麻辣爽口...

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（我用的是木臼，雲南當地也都用這種做，其實就是北方搗蒜的蒜臼，如果實在不想買笨重的木臼，也可以試試用陶瓷的、鐵的舂臼，只是那些都比較小，估計很難把雞腳舂爛）食材：雞腳、青檸檬、胡蘿蔔、豇豆、糊辣椒、花生碎、蒜、小米辣我用到的食材比較常規，特...

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招牌蠔烙：18元@傅記排骨“這家排骨巨好吃走我們去買...

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不過u1s1，降龍爪爪家的雞jiojio確實有點“瘦弱”，這個大小賣15塊錢3個的價格著實高了些~///嘉州九妹鳳爪：★★★☆☆乾淨衛生，雞爪品質好，23年的老品牌味道也很不錯，最推薦蒜香口味...

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如果坐電梯來到1樓，你可以看到1樓在餐廳邊上還有很多的書，都是有關文化藝術的，不會像有一些連鎖酒店方的都是沒什麼人看的書籍，只是裝裝樣子...

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烤雞在傣族的餐桌上必有一道菜那就是烤雞了，烤雞的皮被烤的酥脆，吃起來非常的香，烤雞配的蘸料味道是不辣的，有一種特殊的香草味道春腳雞舂雞腳其實是一道冷盤，舂雞腳上面撒滿了一層的芝麻和花生，吃起來味道層次豐富，香辣中帶著檸檬微酸的香氣...

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還需要準備一些紅棗，直接將紅棗洗乾淨，等到紅棗洗淨之後去核，只留下來棗肉就可以了6、將煮過之後的雞腳放在小鍋裡面，同時加入準備好的蓮子，香菇，紅棗，雞粉，食材全部加進去之後，再倒入適量的熱水，加進去的熱水是要超過食材的...

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西雙版納的燒烤攤很多，每一個攤位都會有香茅草烤魚，魚肉看上去很新鮮，如果到西雙版納旅行，一定是必不可少的美食...

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最後撒上蔬菜，少許大芫荽拌勻，酸辣口味的雞腳越吃越開胃...

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