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這是一家非常有個性的麵館全是川味沒有一點不帶不辣的而且在瀋陽這樣的麵館少有乾淨明亮寬敞不僅環境得到了享受，而且味道也非常不錯而且價格便宜到像是回到了五年前成都炸醬麵（小9中11大13）鬆散的麵條上放著成都風味的炸醬和黃瓜絲炸醬味道很香黃瓜絲...

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做法：和川味香腸差不多，將肉洗淨之後，按一定比例，將輔料新增進去，然後將其攪拌均勻，醃製灌腸即可...

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食材：黑魚、酸菜、花椒、幹辣椒、姜、蔥、蒜、澱粉、蛋清、白胡椒、青椒做法如下：1、準備好所有的佐料、幹辣椒切小段、蔥切大段、姜蒜切片、酸菜切塊...

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透過活動買的是22塊錢6份經典美食雙人餐，套餐包含了：川味擔擔麵、雞茸抄手、蔥花餅、水果餈粑冰粉、丹稜凍粑、鍋巴土豆，這簡直是舌尖派對，超值了...

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豆瓣醬和豆豉，通常家裡的中饋能手們都會做一點以供日常，拌油油飯時，講究點的會將豬油和醬油，或豆瓣、或豆豉先上鍋蒸化，再與甑子飯拌勻而食，那便是私人珍藏的人間至味...

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以上就是小紅今天為大家帶來的7道極具濟寧特色美食小吃，當然濟寧美食小吃遠不止這些，還有：馬集燒雞、漂湯魚丸、兗州胡辣湯、梁山糟魚、泗水火燒、濟公燒雞、微山湖特色河鮮等等...

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這家店是川味3第一集裡面推薦的店鋪，電視裡說麻婆豆腐就是因為這家祖上陳麻婆而得名，據說陳氏早年喪夫，為了謀生養家，於1862年清代同治年間在成都北郊的萬福橋開了一間小飯館，名叫陳興盛飯鋪，鄰居鄉里為了幫襯陳氏孤兒寡母，所以拿豆製品、牛肉給陳...

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”陳阿姨笑著說，“經常有客人說，看見阿姨清清爽爽，動作乾淨麻利的樣子，就知道她做的滷味肯定很棒...

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德陽市醬油釀造廠大門往後二十多年間，洪順源、鼎豐和、民興和、慶豐源、如意等一批新醬園陸續開業，激烈的競爭促成德陽醬油雛形初具，白窩油、紅醬油、口蘑醬油等一批後來的主力產品先後面市...

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必點的辣滷牛腩串串，特別選用牛腱肉滷煮，紋路清晰，紮實厚重，吃上去特別筋道...

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川味嘎巴需要食材：嘎巴500克、蒜10克、小米辣5顆、小蔥5克需要調料：鹽1克、東古醬油6克、陳醋10克、味精1克、白糖2克、老乾媽豆豉10克、料油5克、花椒油1克、芝麻1剋制作過程：一、嘎巴切成2釐米左右的四方丁，小米辣洗淨切碎，蒜子切碎...

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口味奇絕，營養豐富的特色烤魚它採用先烤後燉的獨特做法肉質鮮嫩可口感jo叫人怎能不愛...

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二、甏肉乾飯甏肉（bèng ròu）乾飯是山東濟寧的特色小吃，甏肉是用滷汁滷過的紅燒肉，一般用的都是精品五花，經過燉煮，甏肉的肥肉吃來已經是入口即化，很入味，除了五花肉還有肉卷，獅子頭、香腸、豆筋、荷包蛋、海帶等附配品，小編我是更喜歡米飯上...

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這種紅糖味的小吃幾乎和川味麵條同時興起於鄒城...

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2.杭州有好吃的火鍋嗎...

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缽缽雞，冷鍋串串的一種，主要有2種味型，紅油味和藤椒味，又麻又辣，四川人夏日擼串必吃...

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藍光鑑，川菜宗師，榮樂園創始人，奠定了現代川菜的基本菜品體系、制度體系和人才體系，親自操辦過三次滿漢全席，並結合川菜特色創制出川味滿漢全席，總共66品（錄65品外1品，闕1品），詳細如下：川味滿漢全席藍光鑑創制徒弟孔道生、張松雲述今日頭條號...

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原料：鮮麵條250克，宜賓芽菜末75克，紅豬肉15克，醬油80克，蔥花35克，油辣川鹽2克，料酒15克，保寧醋椒30克，鮮湯400克，化豬油100克做法：1、將豬肉洗淨，剁成綠豆大的顆粒...

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徽州鍋烹調非常講究，鍋內食品層層平鋪，每層都不相同，葷素交錯，一般是鍋底鋪上幹筍子打底，第二層鋪上塊肉，第三層是白豆腐或油炸豆腐或豆腐包，第四層是肉圓，第五層蓋上粉絲，或蛋餃，綴上菠菜或金針菜，加上調料和適量的水，然後用文火煨熟即成，也有的...

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香腸就是臘腸，做法簡單，但很多人都覺得自己灌得沒有外面賣得好吃，味道不夠香，而且儲存時間比較短，容易發黴變臭，關鍵是鹽沒放對...

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