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螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定的食療效果...

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說起大胃王MINI相信大家都不陌生，大胃王MINI是一名吃播博主，憑藉著“能吃”兩字，迅速走紅，如今已經是擁有百萬粉絲了，粉絲們在看MINI的吃播時候，大多數都是因為MINI的獨特吃播方式，不僅幽默，吃的美食也都很有食慾，因此，吸引了一大票...

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秋季中旬，天氣漸漸涼了下來，而這樣寒冷多風的季節，自然是需要吃一些滋補的食品暖暖身最好，尤其是一些海鮮蝦蟹，更是秋季家裡餐桌上的常見美食，而這些美食中，大閘蟹可以說是相當誘人了，對於每一位吃貨來說，大閘蟹都有著令人難以抵擋的魅力，但是我們在...

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但是由於它的外表和麵包蟹十分相似，所以經常被人們誤以為是“麵包蟹”，如今只能靠著一些不良商販用它冒充“麵包蟹”拿到市場上去賣，一些沒有吃過麵包蟹的人就很容易被坑...

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下面把做法分享給大家：所用食材：大閘蟹2只、豆腐350克、鹽 、水澱粉 薑絲具體做法：1先將大閘蟹洗涮乾淨蒸熟，然後剝殼取蟹肉取蟹黃蟹膏，去掉蟹心，蟹胃，蟹腮，蟹腸...

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光吃大閘蟹，自然不行，再加一些蔬菜，營養更全面，還有解膩的作用...

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早餐一碗白水煮線面，引得圈友紛紛留言，都說想來我家蹭飯深秋一定要試的一碗麵，五分鐘就上桌，味道又酸又鮮，好吃四季輪迴，每一季都會帶給我們不同的美味，讓我們有著不一樣的驚喜和滿足...

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而且南京自古以來就盛產鴨子，有著“鴨都”的稱號，鹽水鴨白肉嫩，吃起來肥而不膩，味道極其地鮮美，具有嫩、香、酥的特點，非常好吃...

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01.松鼠鱖魚鬆鼠鱖魚是江蘇蘇州的一道名餚，這是一道非常考驗刀功的菜，在鱖魚肉上雕刻花紋，然後裹上蛋黃糊，下鍋油炸而成，最後再澆上熬製好的糖醋滷汁，炸出來的外形酷似松鼠，看著色澤亮麗，外形別緻，吃著外脆裡嫩，酸甜可口...

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黃油蟹比大閘蟹好吃嗎黃油蟹比大閘蟹好吃嗎要取決與每個人的口味，黃油蟹的各個部位均被滲透有油脂，蟹蓋、蟹爪關節處均可透見黃色油脂，蟹肉與蟹黃的油脂混合在一起吃，口感鮮甜細膩十分獨特，而大閘蟹吃起來口感則較為單一，但其肉質也是非常鮮嫩的...

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大閘蟹怎麼吃1、首先需要用蟹八件中的剪刀將大閘蟹的八隻腳剪掉，包括兩個大鉗子，如果將大閘蟹放到涼了之後，其中的蟹肉與蟹殼會自動分開，很方便飲食...

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吃到嘴裡，辣椒、油炸和豆腐的香味、臭乾的臭味和在一起，隨著輕輕一咬，外皮脆脆的，裡面嫩嫩的，熱氣將這些味道激發出來，真是應了興化人的話，生臭熟香...

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糖醋排骨，這是婆婆最拿手的一道菜，每次回去她都會給我做這道菜，後來我還特意向她請教了這道菜的做法，然而卻做不出婆婆那樣的味道，從村口買回來的本地豬排骨用水浸泡以後切成小段，用油煎至表面金黃後夾出，再用冰糖、老抽等炒出糖色，加入排骨翻炒上色，...

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不知道蟹八件的同學請參考下圖迴歸正題，現在就告訴大家如何吃乾淨一隻大閘蟹~本期乾貨滿滿，建議點贊收藏加關注，素質三連來一波第一步，讓我們先將螃蟹的臍掰下來...

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XO醬萵筍螺片撈汁鮮鮑魚鮮人參燉老鴿湯太太太好喝，大砂鍋文火慢煲，湯入口帶著鮮甜滋味...

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吃了20多年蟹柳，要不是看到生產過程，都想不到我被忽悠了...

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小白菜今天做的【雞蛋蒸螃蟹】成品圖如下：這道菜做出來顏值很好，整隻蒸紅的大閘蟹臥在嫩嫩的雞蛋羹裡，再加上綠色蔥花的點綴，看起來很是美味...

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菊黃蟹肥秋正濃，又到一年吃蟹時俗話說：不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹足見人們對大閘蟹的喜愛大閘蟹吃法有很多，但還是屬吃到純正原始的大閘蟹肉味道最美當然大閘蟹原材料也很重要，國內最出名的莫過於陽澄湖大閘蟹大閘蟹怎麼做大閘蟹還是最簡單的清蒸味道...

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咖哩蟹咖哩蟹的做法是先將螃蟹入油鍋炸紅後，然後進行調味，主要調味料為咖哩，一般會搭配洋蔥、椰漿來製作這道菜，屬於泰式的一種做法，是非常經典的大閘蟹吃法，裹著咖哩、滲透了椰漿的混合味道吃起非常美味，舌尖上有著深層層次的味覺美感，再配上洋蔥，美...

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淨鍋放油燒熱，下薑片、幹辣椒節和花椒先炒香，摻適量的鮮湯，再加蠔油、魚露、白糖、雞精、味精、胡椒粉和香醋調味，稍後勾薄芡，接著蟹塊和年糕塊下鍋裹勻芡汁，等到撒入蒜薹節、蔥節並淋香油和花椒油以後，起鍋裝盤（見圖4～8）...

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