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宿遷人的饅頭“內涵”豐富，白麵做成的饅頭裡一定會包裹上餡料，也叫做小豆“饅噠”（紅豆饅頭），寓意著來年有個好兆頭，不論你是做紅棗、蜜棗餡兒的，還是紅豆餡兒的饅頭，都得準備上...

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姊妹糰子姊妹糰子是長沙火宮殿最負盛名的小吃之一，起源於火宮殿，幾乎算是這裡所獨有...

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辣子雞辣子雞——金雞送福：辣椒使用增香的幹辣椒，加上一些生薑爆炒，味道香辣可口，非常下飯，有些地方也會加入一些乾製的橘子葉增香，不僅寓意好，家人也愛吃...

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唯有八寶飯一上桌，八寶匯聚，甚是隆重，正是傳統年夜飯必不可少的滋味...

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果味八寶飯【食材】：糯米250克，各種水果乾及乾果仁100克（新鮮水果也可以），糖、清水各適量...

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五芳齋超級大牌購年貨禮盒買一送一（實際優惠資訊，以騰訊惠聚平臺顯示為準）今天主要給大家推薦的是3款禮盒，至於禮盒裡具體是啥，咱繼續往下看~1、五芳有禮年貨禮盒1390g，買一送一，￥162（內含滷魚、醬鴨、鹽焗雞、東坡肉、八寶飯）2、五芳福...

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一千多年前，廣東商人來宜州懷遠駐足經商，將“八寶飯”的製作技藝帶到宜州懷遠鎮，現已結合懷遠鎮獨特的氣候和物產條件以及悠久的歷史文化等因素積累，並在粵商與懷遠當地人的共同創造和發揚下，逐步形成了一道具有獨立特徵的菜譜...

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玉米花生糖炒米糖糕團是無錫人過年必吃的傳統食品，小紅糕團店是稻香市場開了20年的老店，她家的一大特色就是品種齊全，八寶飯、春捲、年糕、糰子、元寶、糕頭樣樣都有，而且操作間就在貨品後面，透過白煙騰騰的水汽，一眼就能看到不少老師傅在後頭忙碌...

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對於很多生活在祥雲的人來說，吃年糕是過年必不可少的儀式...

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做法材料：糯米、油、細砂糖、蜂蜜（酌情新增）八寶：隨便自己喜歡的（例如：紅棗，蜜餞，葡萄乾，核桃，蔓越莓，蓮子，枸杞，蘋果，青紅絲等等...

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用料：康師傅包裝飲用水 適量，圓白糯米 350克，豬油 30克，白糖 20克，紅豆沙 200克，果乾/果脯/堅果 適量#紅糖蜜汁 紅糖 康師傅包裝飲用水 玉米澱粉步驟 1將所有材料準備好...

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過年吃點好的，叮咚買菜推出的“港式大盆菜”，復刻了經典港式風味，由鮑魚、海參、花膠、黑虎蝦、花菇等各種海鮮食材，配以秘製的鮑魚醬汁，文火煨制而成，特別受上海市民的歡迎，成為銷量增長最快的預製菜...

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7、吳川八寶飯他們參照宮廷八寶飯，根據吳川的物產條件，結合當地群眾的口味習慣，捨去南方難以購到的櫻桃，糖桂花等原料，加入百合、柿餅、白果、紅白玫瑰糖漿、冰肉、紅棗等原料製成的甜飯，純甜，軟滑，氣味芬芳...

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年糕、餈粑、八寶飯這些黏性穀物製品，糊化之後相對於普通的米飯饅頭密度更大，同等體積會吃進去更多的澱粉...

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與其他品牌八寶飯有所不同的是，喬家柵八寶飯的豆沙會均勻地從糯米里露出一部分，表面上的果料也鋪得特別均勻...

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石屏糖水八寶飯吉慶有餘——開遠甜藠頭炒肉“久吃龍肝不知味，饞涎只為甜藠頭”，開遠甜藠頭是雲南省的傳統名特食品，具有健脾開胃、去油膩、增食慾作用，口感嫩、脆、酸、甜，並略帶辣味，十分爽口...

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來到夾沙肉八寶飯製作人江曉磊的店中，記者便聞到了一陣糯米的香味，定睛一看，原來是江曉磊正蒸好了糯米準備製作夾沙肉八寶飯...

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王阿姨首先拿一個小碗，取上若干的紅綠絲、蜜餞、紅棗、藍莓幹、核桃等配料放在碗底，用飯勺挖上幾勺的烏米飯，壓嚴實壓平整，挖上兩勺紅豆沙，再挖上幾勺烏米飯，使紅豆沙處於兩層烏米飯的中間，差不多小碗裡烏米飯滿了，壓嚴實壓平整，再一個漂亮的倒扣，裹...

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年糕，大寒節氣吃年糕是許多地方迎接大寒節氣的食物，這是因為年糕是用糯米食材製作， 糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，還具有溫散風寒、健脾養胃的功效...

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糯米的質地比較硬，其中含有較多的澱粉，很難被煮軟，而蒸汽的溫度相對來說比較高，而且具有很強的穿透力，所以在製作八寶飯的時候建議可以將糯米放在蒸鍋內蒸熟...

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